تارت ميوه اي... با خميرهزارلا

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#سرآشپز _طلايی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خميرهزارلايه.
  2. 2 ق غ خنشاسته ذرت
  3. ق غ خشكر2
  4. 1 ليوانشير
  5. 1 ق غ خگلاب
  6. 5 گرموانيل
  7. 2 ق غ خعسل
  8. 2 ق غ خآب
  9. 1 ق غ خكنجد
  10. تزيين اختياري
  11. 1 عددزرده تخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خمير هزارلا را با كاتر دايره قالب زده براي هرتارت دو قسمت لازم است زيرورو....

  2. 2

    دايره زيرين ؛ سپس دايره راكه روي دايره زيري قرارمي گيرد رابايك كاتردايره اي كوچك تراز وسط قالب بزنيم مثل شيريني مشهدي. حالت زيرورو.... وروي دايره زيري قرارمي دهيم به حالت طبيعي فشارنمي دهيم به اين ترتيب درسيني فرمي چينيم ومخلوط زرده وشيررومال مي كنيم لبه ها رو كنجد مي پاشيم...

  3. 3

    به مدت ٢٠ دقيقه در دماي ١٨٠ درجه درفري كه ازقبل گرم شده مي گذاريم....

  4. 4

    درحين پخت اين تارت ها به سراغ پودينگ مي رويم شيرونشا سته وشكروگلاب ووانيل رادرقابلمه اي كوچك ريخته وهم مي زنيم سپس روي حرارت گذاشته هم مي زنيم انقدرهم مي زنيم تاغليظ شود وازروي حرارت برمي داريم وروي تارت ها مي ريزيم ولبه هاراباعسل كه بااب رقيق كرده بوديم رومال مي كنيم.... وباميوه تزيين مي كنيم....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه