یه غذای راحت و سه سوتهبسیار خوش عطر و خوشمزهسبک ، مناسب برای شام ، مخصوصا در کنار کته 😋🤤به شدت پیشنهادش میکنم 😍ممنون از رزینا جان برای این دستور عالی @rozinarozina

این ابداع خودم هست و بسیار رژیمی و سالم، برای سه نفر کافیه

این تخم مرغ های قشنگ و رنگارنگ مزه ی خیلی خوشمزه دارند و تهیه ی آنها کلی تفریح داره. هم برای هفت سین میشه استفاده کرد و هم در مهمانی ها مناسب هست. برای بچه ها هم فکر میکنم خیلی جذاب باشه.من برای پر کردن تخم مرغ ها از مواد مختلف استفاده کردم و چند تاش رو با سبزیجات و سوسیس پر کردم - چند تاش رو با میوه و یکی دوتا ش رو با ژلاتین و رنگ مجاز خوراکی . کلن می تونید با هر چی که به ذائقه شما و خانوادتون مناسب و دوست داشتنی هست تخم مرغ ها رو پر کنید.🥗🥩من دو نوع روش تهیه تخم مرغ ژلی رو به اشتراک میگذارم. که هردو قشنگی خاص خودشون رو دارند.🥚🥚#تخم مرغ#تخم مرغ_شکلاتی#تخم مرغ_ژلی#تخم مرغ_ژله ای#تخم_مرغ# تخم_مرغ_شکلاتی#تخم_ مرغ_ژلی#تخم_مرغ_هفت_سین#هفت_سین#ژله_تخم_مرغی

سالادی ساده و خوش‌طعم با ترکیب رنگی زیبا، فقط در چند دقیقه آماده‌ست! مناسب کنار غذا یا حتی به عنوان یه پیش غذای سبک 🍽

یه غذای سبک و خوشمزهاینستاگرام من:___mim_shin

#کلم_پلو#کوفته_قلقلی#پلو_مخلوطکلم پلو را هم با کلم قمری ( کلم سنگ ) درست می کنند و هم کلم برگ ، امروز این کلم برگ رو به سبکجناب آقای عادل امینی درست کردم و عالی شد.

#دستور_دیابتی#غذای رژیمی#سوپاین سوپ مانند اغلب سوپهای اندونزی رقیق است و سبزیجات درشت خرد می شوند. لوبیا سبز خرد شده هم همراه هویج می توانید در صورت تمایل به سوپ بیفزایید. زنجبیل و پودر جوزهندیnutmeg و پودر تخم گشنیز و گل کلم این سوپ برای دیابت مفید است. گل کلم را پس از خرد کردن در آب نمک قرار دهید و پس از ۱۵ دقیقه در صافی بریزید تا کاملا تمیز شود. کرفس چینی نسبت به کرفس ایران برگ بیشتری دارد و ساقه باریکتر . عکس موجود در مراحل پخت کرفس چینی است.

نوشیدنی خنک و دلچسبو عالی برای دستگاه گوارش#اسموتی#هندوانه#نعنا

یه غذای آسون و فوری و خوشمزه. مناسب این ایام که همه مشغول درست و مشق بچه ها هستیم و وقت زیادی برای آشپزی نداریم💐#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#ترشیهمه چیز در زندگی موقتی وگذراست...هر وقت باران میبارد بالاخره بند می آید...هر وقت ضربه می خورید بالأخره خوب میشوید...بعد از تاریکی روشنایی است...هرروز طلوع خورشید می خواهد همین را به شمابگوید، اما معمولا یادتان میرود...پس اگر اوضاع خوب است از آن لذت ببرید چون همیشگی نیست...اگر اوضاع بد است آن هم همیشه نمی ماند...بیشتر بخندید...بیشتر ترانه بخوانید...بیشتر برقصید...نسبت به همه چیز مشتاق تر شوید...هرگز به خاطر ترس عقب نکشید...فکر میکنید بدترین چیز این است که بمیرید؟؟؟مرگ بدترین چیز نیست...بدترین چیزاینست که در زمان زنده بودن ذره ذره بمیرید...امیدوارم همیشه دلتون شادو لبتون خندون باشه این آرزوی قلبی من برای تک تک شماعزیزانه🤗❤🌹

🫘 این نوع لوبیا برای سم‌زدایی و پاکسازی کبد مفیده. مولیبدن موجود در لوبیا چیتی یکی از مواد مغذی به‌شمار میاد که میتونه به سم‌زدایی کبد کمک کنه. اگه کبد به درستی پاکسازی و سم‌زدایی بشه، خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند کبد چرب کاهش پیدا میکنه‌...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Media_rahmani#کوک_اسنپ#پاکسازی_بدن#پلو_مخلوط#پلو_لوبیاچیتی#شوید_لوبیاچیتی_با_مرغ

(یه خوشمزه ی مقرون به صرفه،مقوی و برای من یه نوستالژی ازمادر آسمانی ام)#سرآشپز-طلایی #کلم گل #غذای نونی

یه لیست بلند بالایی از سالاد های کتاب " مستطاب آشپزی" نوشته نجف دریابندری برای خودم نوشتم تا به مرور زمان درستشون کنم ، سعی کردم سالاد هایی رو انتخاب کنم که مجموعی از کربوهیدرات ها و پروتئین ها و چربی ها رو در کنار هم داشته باشه تا به عنوان یه وعده غذایی ( مثلا یه شام سبک ) هم مناسب باشه نه صرفا یه سالاد کنارِ غذااین که مشاهده میکنید اولیشه ،واقعا نمی دونم اصالتش برای اندونزی هست یا نه ولی توی کتاب اینطور اومده!طعمش رو دوست داشتم اما به نظرم اگه تخمِ مرغ بیشتری داشت محشر میشد 😋

اسمشو گذاشتم صدفی ، چون عین صدف دهان گشاد شده 😁شو پیستری choux pastry، همون نون مخصوص شیرینی خامه ای هست که سوغات آشپزی فرانسویه. این نون ها و همچنین نون اکلر علاوه بر شیرینی و دسر ، در غذاها هم کاربرد دارن و مخصوصا از این نونهای گرد برای الویه و سالاد مرغ و شبیه اینا استفاده می کنن. نونها رو قبلا اموزش دادم اما سالادش جدیده.من یه مدل سالاد مرغ ابداعی درست کردم که اصلا شبیه سالادهای متداول نیست و یه چیزی بین الویه و سالاد مرغه و در ضمن با هر دوتای اونا چند فرق ویژه داره. هم یه سالاد با طعم جدیده و هم اینکه اونقدر عجیب و غریب نیست که اونایی که ریسک غذایی پایینی دارن با ترس امتحانش کنن 🤪😉ترکیب این نون و این سالاد مرغ، فوق العاده شیک و مجلسی و خوشمزه اس، و همچنین برای وقتایی که میخواین از قبل یک غذای شسته رفته ، توی یخچال داشته باشین، این غذا خیلی گزینه ی خوبیه. برای #فینگرفود و در مهمونیها خیلی چشمنوازو عالیه. در سایزهای کوچیکتر و بزرگتر هم میشه درستش کنید. کلا غذای انعطاف پذیریه. اینجا اونجا همه جا، قابل استفاده اس: مدرسه ، دانشگاه و محل کار 😉حتما امتحان کنین. 😋🤗#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز#مزه#ساندویچ

#خوراک_سبزیجات_رژیمی ساده اما خوشمزه ،مناسب شامی سبک

یه غذای خوشمزه و ساده و سبک برای افطاری#کوکو#کوکو_گل_کلمبا تشکر از دستور خوب @Mozhgan_cook عزیز

بچه که بودم مامانم تخم مرغ رو توی یه کاسه ای با چنگال میزد تا حسابی پف کنه .تو پختن لبه هاش چین چینی میشد خیلی خوشکل بود. نمیدونم چرا بهش می‌گفتیم تخم مرغ جُلگه ای. حالا به یاد اون بچگی تخم مرغ رو جلگه ای پختم اما یکم قرتی تر😉

چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4کدوحلوایی فیبر زیادی داره و باعث پاکسازی دستگاه گوارش میشه.پوره کدوحلوایی برای کودک بهتره که به مقدار کم و فقط برای یک وعده تهیه بشه تا دستگاه گوارش کودک زیاد کار نکنه کار دستتون بده🙈🙈من این اندازه که درست کردم برای مصارف دیگه هم در نظر داشتم همش برای کودک نبود😄😄

کلا ما شیرازی‌ها عجیب به کلم پلو خودمون تعصب داریم .ولی با توجه به اینکه کلم قمری در هر فصلی پیدا نمی شه .ولی کلم برگ تقریبا همیشه هست و نگران اینکه ریشه دار و بی طعم باشد نیستیم تقریبا به روش تهرانی درست کردم ولی یه کم شیرازیش کردم 😁خیلی هم خوشمزه شد .البته اگر با برنج درجه یک روغن کرمانشاهی و زعفران و گوشت چرخ کرده گوسفندی درجه یک طبخ شود که محشر می شود .هنر این است با مواد درجه دو غذای خوبی ارائه داد. بدون گوشت هم می توان درست کرد.

#گل_کلم#خوراک_گل_کلم_با_تخم_مرغممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook

#ماش_پلو_مرغ#ماشماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میده

#رمضان_ایرانی ، یه غذای خیلی خوشمزه که میتونید واسه افطار هم استفاده کنید #رمضان_ایرانی

( مقوی قلب و دستگاه گوارش و سودمند برای رفع دردهای مفصلی) #سوپ #سرآشپز_طلایی

یه غذای خوشمزه ی دانشجویی و رژیمی

غذای خیلی ساده ،سبک،آسان و فوری برای صبحانه ،نهاروعصرانه خیلی خوش مزه هم هست از ظاهرش قضاوت نکنید😀

درسته اصالتا اهل استان فارس و حوالی شیرازم و قاعدتا باید کلم پلو رو به سبک شیرازیا درست کنم اما اغلب غذاها رو با ی مقدار تغییر و به سبک خودم درست میکنم اکثرا هم جواب داده و خانواده از خوردنش لذت میبرن 👌 اصلا عامو ولوم بکو کی حال داره ۲ ساعت بیشینه گوشتو قلقلی کنه 🤦‍♀️😅😂 شوخی کردم صبر و حوصلم برای آشپزی زیاده و با عشق کارمو انجام میدم 😍#سرآشپز_طلایی

یک پیش غذای بسیار خوشمزه و ساده که به سلیقه ی خودم کمی تغییرش دادم

نان سیر با دستگاه سرخ کن بدون روغن یک گزینه مناسب برای وعده های غذایی ☺️☺️☺️من مقدار مواد رو نزدم چون بنا به سلیقه افراد میتونه تغیر بکنه .

یک غذای اصیل شیرازی. خوشمزه و پر خاصیت. مناسب برای همه فصل ها.

یکی از بهترین راه های گنجوندن گل کلم در برنامه غذایی ، همین پلوی خوشمزه ستبه نظرم طعم و عطرش خیلی خیلی شبیه کلم پلو هست و اگه کلم پلو دوست دارین احتمال زیاد اینم خوشتون میاد :)سبزی های معطر هم جذابیت این غذا رو دو چندان میکنه و بوی خاص گل کلم رو می پوشونه اما اگه در دسترستون نیست یا خوشتون نمیاد کاملا قابل حذفهمن این غذا رو با ایده از دستور کدبانوی گل کوکپدی @cookfood1400 و با یه سری تغییرات درست کردم