به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 1 عددمرغ
  2. نصف استکانزعفران دم کرده
  3. 1 عددپیاز
  4. نمک و فلفل به میزان لازم
  5. نصف ق چادویه مخصوص مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ ودرسته پاک وتمیزکنید وبشورید و بذارید کنار آبش بره،یک پیاز ورنده کنید و باادویه ها ونصف زعفرانمون مخلوط کنید وبزارید زیر پوست مرغ بقیه زعفران هم بریزد رومرغ تا طلایی بشه،بذارید توی فر،،

  2. 2

    (من توی تنور گازی گذاشتم)باشعله کم یک ساعت کامل پخت وبریانی شد.اصلا روغن نریزید خودش خیلی روغن پس میده،،بعدازیک ساعت مرغ روبیرون بیارید و به دلخواه تزیین کنید ونوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
در
Tehran
💫🌸آشپزی مانند عشق است. یا باید با اشتیاق به آن پرداخت یا اصلاً وارد آن نشد.💫🌸ورود به کوکپد: خرداد 99🍃🍃
بیشتر

نظرات (23)

p abbasi
p abbasi @Pari
چطوری ادویه ها رو زیر پوست مرغ بگذاریم یه کم میشه توضیح بدین 🙏🙏🙏

دستورهای مشابه