مرغ بریانی

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan

#مرغ_بریانی‌‌‌‌‌‌‌‌

با تشکر از دوست عزیز
@mahta_1375

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددمرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. نصفق چ ادویه ی مخصوص مرغ
  4. نصف استکانزعفران دمکرده
  5. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را درسته پاک و تمیز کنید و بشورید و بذارید کنار آبش بره

  2. 2

    یک پیاز را رنده کنید با ادویه و زعفران دمکرده مخلوط و به همه قسمت های مرغ آغشته کنید تا خوب مرینت بشه و بعد از پخت خوشرنگ و طلایی بشه با چاقو تو قسمت سینه چند برش ایجاد کنید که حین پخت مغز پخت بشه

  3. 3

    داخل توستر به جوجه گردان زدم با دمای 180 به مدت یکساعت و نیم و حین پخت با مخلوط کره و زعفران چندین بار به مرغ برس زدم تا خوشمزه تر بشه جاتون سبز اون نون هم نون ساجی یا به زبان ما تاوی هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

دستورهای مشابه