به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. گوشت گوساله به مقدار مورد نیاز
  2. نخود
  3. برنج
  4. زردچوبه...نمک...فلفل
  5. آب گوشت از قبل پخته شده
  6. گوجه رنده شده تازه
  7. پیاز

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    گوشت و با پیاز نگینی خوب تفت میدیم تا یه کوچولو سرخ بشه بعد زردچوبه و نمک فلفل سیاه اضافه میکنیم و یک لیتر آب اضافه کرده و به همراه نخود از قبل خیس کرده روی شعله ملایم توی دیگ میپزیم بعد نیم ساعت دیگ و خاموش کرده

  2. 2

    برنج و شسته توی قابلمه ریخته و مواد توی دیگ و که به مقدار پخته شدن برنج نیاز داره آب داشته باشه میریزیم و بعد اگه نمک کم داشت اضافه کرده و زمانی که آب برنج جوش آمد گوجه رنده شده ریخته دم میدیم اگه مایل باشین زیره ریخته و زمان سرو هم من شوید خشک شده ریختم

  3. 3

    امیدوارم لذت برده باشین(˘ ³˘)❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Fatemeh Banoooo
Fatemeh Banoooo @cook_17645136
در
متاهل عاشق اشپزے ❤از همه مهم تر عاشق زندگیم🌀
بیشتر

دستورهای مشابه