یه چاشنی عالی برای داخل غذاها هم عطر خوبی داره هم کمی رنگ به غذا میده و اصلا با پودر های بازاری قابل مقایسه نیست

بسم الله الرحمن الرحیم🌺🌺🌺🌺پودر پاپریکا یکی از خوش عطرترین ادویه هایی است که از فلفل دلمه ای قرمز تهیه می شود.نقش پاپریکا در غذا، اضافه کردن رنگ، مزه و عطر به آن است. خوبی این ادویه در ملایم بودنش است. معمولا پاپریکا تندی ملایمی دارد و برای کسانی که تندی فلفل قرمز را تحمل نمی‌کنند، گزینه‌ خیلی خوبی‌ است. اما این ادویه مانند دیگر ادویه خواص خوبی دارد مانند جلوگیری از ریزش مو، پایین آورنده فشارخون، تامین کننده انرژی، سلامت چشم و کمک به هضم غذا و جلوگیری از سرطان و پیری زودرس از هزاران خواص خوب این ادویه می باشد. شما می توانید به راحتی در منزل این ادویه را تهیه کنید و بهتر است برای نگهداری ادویه پاپریکا آن را در جای خشک و به دور از آفتاب بذارید.👌👌👌👌👌

#قرمزپاپریکا یا همون پودر فلفل دلمه ای یه ادویه خوش رنگ و عطرِ که تو خیلی از غذاها کاربرد داره و خیلی هم راحت تهیه میشه

#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #پودر_پاپریکا #قرمز #سبزسلام به عزیزان🤗روزتون بخیرمن اومدم با رسپی عالی و خوب و راحت پودرپاپریکا برای تمام غذاها استفاده میشه انواع خورشتها حتی استامبولی یا ماکارانی ،پیتزا و....خیلی طعم فدق العاده ای داره بریم سراغ رسپی(من از رسپی خانم لیلا سرخوش استفاده کردم🤗)خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین👌🙏

فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می‌روید. میوه آن در پوشش‌های غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می‌گیرد، می‌روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود.خواص فلفل قرمز چیست؟فلفل قرمز، سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند.فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه‌ها و دندان‌ها می‌شود.همچنین مصرف فلفل قرمز، باعث جذب بهتر آهن در بدن می‌شود و به افرادی که دچار کم‌خونی هستند توصیه می‌گردد.#سرآشپز_طلایی#پودر_فلفل_قرمز_خانگی#پودر_فلفل#فلفل

#خراب_کردممتاسفانه فلفل دلمه ای هام در اثر حرارت زیاد نور خورشید، سوخته شدن و رنگ زیباشون و از دست دادن 😢 ☹️

#مدیر_آشپزخانه#روز_سیزدهمبرای خشک کردن مواد غذایی

اینم از پاپریکای خونگی که عطرش تمام خونه رو پر کرده ، بهتون توصیه می کنم حتما خودتون پودر پاپریکا رو تهیه کنید و اصلا از پودرهای آماده استفاده نکنید چون واقعا قابل مقایسه نیستن و اصلا کیفیت ندارن . الان فلفل های رنگی زیاد هستن و تقریبا قیمت‌ مناسب تری دارن، می تونید دست به کار بشید .من امسال فقط از نوع قرمز استفاده کردم (پارسال هم نوع قرمز و هم نارنجی و زرد رو خشک کردم) در واقع رنگ قرمز خاصیت بیشتری داره#پاپریکا #پاپریکا_خانگی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘بامیه جزو صیفی جات است و مواد مغذی زیادی دارد.خیلی ها طعم بامیه را دوست ندارند ، برای این افراد بهترین راه حل استفاده از پودر بامیه می باشد.👌👌از پودر بامیه در انواع خورشت ها و سوپ ها می توان استفاده کرد .😋🥰با تشکر از دوست عزیزم@cook_29754315🙏⚘🙏⚘#سرآشپز_طلایی#بامیه#پودر_بامیه#خشک_کردنیچهارشنبه پنجم مهر ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸

امور را اداره می‌کند و به هیچ توصیه‌ای از جانب من نیاز ندارد.پس با مسئولیت خدا، من معتقدم که در پایان همه چیز به بهترین نتیجه می‌رسد؛بنابراین چه چیزی وجود دارد که نگران آن باشم؟هیچ!#فلفل خشک#تند و تیزامسال خداروشکر فلفل تند زیاد گیرم اومد و منم ترشی ا فلفل انداختم و خشک کردم و یکمی فریزر گداشتم و گاهی هم کنارغذا سیخ کشیدم..

#ادویه #پودر_پاپریکا #چاشنیحالا که تابستانه و هوا گرم و همه جور مواد غذائی فراوان و نسبت به زمستان ارزان پس بجونبید و از مواد طبیعی برای استفاده در مواقع نیاز هر چی که دوست دارید خشک کنید.هر کس چیزی به من بیاموزد تا آخر عمر غلام او خواهم شد♡حضرت علی( ع )♡

روز سیزدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه رو اختصاص دادیم به خشک کردن مواد غذایی. برای دانستن مطالب بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerاحتمالا اگه سبزیجات، میوه و دیگر موادغذایی رو بطور عمده و مقدار زیاد خرید کردید باید خیلی مراقب باشید که با روشهای کاربردی اونا رو برای مدت طولانی‌تر قابل مصرف نگه دارید. خشک کردن مواد یکی از راههای محافظت مواد برای مدت طولانی با حفظ کیفیت بالاست. پس تا این مواد خراب و درو ریخته نشدن با روش صحیح آنها رو خشک و ذخیره کنید.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘زنجبیل بسیار پر خاصیت و پر کاربرد هستو البته بسیار گرون 😁یکی از راه هایی که میتونیم همیشه زنجبیل در دسترس داشته باشیم اینه که اونا رو خشک کنیماین طوری نگران خراب شدن و اسراف شدن زنجبیل هم نخواهیم بود.👌👌با تشکر از دوست کوکپدی@fatemepmn⚘⚘🙏🙏#دور_نریزیم#نگهداری#زنجبیل#ایمنی_بدنشنبه سی اردیبهشت ماه هزار و چهار صد و دو

من از بچگی عاشق ریسه های فلفلی بودم که مامانم توی محیط آشپزخونه خشک می‌کرد. از وقتی هنوز تازه هستن و تا زمانی که خشک میشن و تغییر رنگ میدن جذابیت خاصی دارن حالا از زیبایی این ریسه های خوشرنگ و جذاب که بگذریم واقعا حس خوبی هم بهم میدن به حدی این ریسه ها رو دوست دارم که تا زمانی که آنقدر خشک نشن که بریزن حاضر نیستم از جلو چشمم برشون دارم یا آسیابشون کنم😁 البته من کلا دوست دارم تا جایی که ممکنه فلفل رو درسته توی غذا بندازم و یا همون موقعه پخت غذا خردش کنم حتی دلم‌نمیاد پودرشون کنم 🥲

#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از Zari Aminپنج شنبه هست یادی کنیم از مهمانان ساکت و عزیزان دل . بفرست بر محمد و آل محمد صلوات

#مدیر_اشپزخانه#خشک_کردن_سبزی#روز_سیزدهمخشک کردن یکی از روش های عالی برای نگهداری سبزی و میوه است که بهتر و سالم تر بمونن چند روشی که من عالبا" باهاشون سبزی خشک میکنم رو خدمتتون عرض میکنم

طبق دستور میس معصوم عزیز درست کردم ممنون از توضیحات کاملت دوست کوکپدی ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#پودر_فلفل#فلفل

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد

#پاپریکا#فلفل_دلمه_ای#پودر_پاپریکا

#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #پودر_پیاز #دور_نریزیم #ابتکار❤امیـدوارم قطارِ زنـدگیتونهمیـشہ از روی ریل‌هایخوشبـختی عبور ڪنہو لبخندتون همیشہ پایدار باشہلحظہ بہ لحظہ زندگیتونسرشار از عشـ♡ـــق ❤‌‌‌سلام عزیزان شبتون خوش 😊 من اومدم با رسپی خوب و عالی و کاربردی این رسپی برای سوپ یا خورشت یا غذاهای کبابی که بخواهید مزه دار کنید و... اونم با پودر پیاز بسیار عالی و خوشمزه میشه😉بعضیا پودر پیاز رو با ماکروفر یا در فر درست میکنن اما اون روش رو قبول ندارم چون خیلی خشک میشه و رنگ روشن خودشو از دست میده بهتره با روش سنتی پیش بریم اونم روی شوفاژ یا بخاری من امتحان کردم خیلی عالی شد.بریم سراغ رسپی خوشمزه و کاربردی 👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏‌

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘ پودر فلفل یکی از ادویه های مهم و پر کاربرد در بسیاری از خانه ها در سراسر جهان است !👌👌👌مردم جنوب ایران از این ادویه به دفعات استفاده و از آن لذت میبرند .شما هم براحتی میتونید خودتون پودر فلفل خونگی کاملا ارگانیک و طبیعی تهیه کنید.🥰🥰پودر فلفل خانگی بسیار مطلوب تر از نوع فروشگاهی و بسته بندی آن است.👌پودر فلفل قرمز سرشار از ویتامین سی C است که خاصیتی آنتی اکسیدانی دارد و باعث استحکام لثه مشود .همپنین باعث افزایش قدرت ایمنی بدن شده که نتیجه همین ویتامین C است .فلفل قرمز طبعی گرم دارد و برای کم خونی مناسب است .از مضرات فلفل میتوان به آلرژی دادن به برخی افراد نام برد .👌👌👌👌👌#سرآشپز_طلایی#پودر_فلفل_قرمز_خونگی#ادویه#چرا_خونگیچهارشنبه بیست و هفتم دی ماه هزار و چهار صد و دو

وااای که چقدر موقع درست کردن این پودر فلفل و حتی وقت عکس گرفتن عطسه کردم و اشک ریختم 🤧😫 بسی خون دلها خوردم تا این رسپی رو درستیدم اونم اسمش چیه پودر فلفل ...میدونم حالو بعضی شمو جیگروا میگوین برو عامو حالو انگاری چی چی درست کِرده 🤭😁 دیدم که میگما 😉 با تشکر از دوست عزیزم مینا جان 🙏❤⚘@mina_dmr#خشک_کردن_فلفل#پودر_فلفل_خونگی#کوک_اسنپ

🌸خوشبختی های💓کوچکت را بشناس و باور کن🌸 عشق را بهانه کن💓برای بوییدن دامان مادرت ♥️🌸 که هنوزداریش💓برای بوسیدن دست🌺 پدرت که هنوز نمیلرزد💓هنوز هست🌸 خوشبختی ها💓 ماندنی نیستند اما🌸 میشود تا هستند زندگی شان کردسلام مهربونا صبحتون عسل ⚘🌱⚘امیدوارم که حالتون خوب باشه من که خیلی خوبم چون میبینم که خداروشکر حال مادرم کم ‌کم‌ رو به بهبودیه و دردش هم کمتر شده 😊🥰 از همه شما دوستان عزیزی که جویای حال مامان پری و دعاگوی سلامتی ایشون بودید ممنونم انشالله خدا سایه بزرگترها رو بالای سرتون حفظ کنه و نگهدار شما و عزیزانتون باشه 🙏❤ بهتره بریم سراغ رسپی چه خوبه که شما هم تا فرصت دارید و قیمت گوجه مناسبه دست به کار تهیه چیپس و پودر گوجه فرنگی بشید تا در فصل زمستان که دسترسی کمتری به گوجه فرنگی دارید و البته قیمتش هم گرون ‌هست از اونا برای درست کردن انواع غذاها استفاده کنید البته من قبلا هم دستور پودر گوجه رو پست کردم و به عنوان رسپی و عکس برتر روز کوکپد در اینستا انتخاب و پست شد که عکسشو توی دستور می گذارم 😊😍 اما دستور قبلی به این صورت توضیحات جامع و کاملی نداشت و عنوان چیپس گوجه رو هم‌ توی دستور ننوشته بودم 😊😊کوک‌ اسنپ این دستور عالی با عشق تقدیم شد به دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند و نازنین مهدیه جان ❤❤❤@cooliiiivaaaandامیدوارم این پست براتون مفید واقع بشه خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#چیپس_گوجه#پودر_گوجه#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلاییپاپریکا یک ادویه عالیه که از فلفل دلمه ای قرمز درست میشود . پودر پاپریکا در تهیه غذا‌های زیادی از جمله انواع سس‌ها مانند سس گوشت و سس مرغ مورد استفاده قرار می‌گیرد.همچنین به عنوان ادویه در انواع غذاها و سالادها استفاده میشودکه عطر و طعم خیلی خاصی دارد ، به هیچ عنوان تندی ندارد و میتوانید به میزان زیادی از آن در غذاها استفاده کنید که باعث قرمز شدن رنگ غذاها هم میشود .این ادویه سرشار از ویتامین K. است که به انعقاد خون کمک می‌کند؛ ترشحات معده را تحریک کرده و سوء هاضمه را رفع می‌کند. همچنین منبع خوبی از ویتامین ث. است (سه برابر میزان نیاز روزانه بدن)، بنابراین به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند.

بهداشتی و تمیزخیلی هم خوش طعم و عطرهو بسیارتند و تیز🤗#پودر_فلفل#فلفل_قرمز_پودری#پودر_فلفل_قرمز_خانگی

دوستان عزیزم همونطور که میدونید تابستون فصل خشک کردن سبزیجات مختلف برای زمستونه و جدیدا" هم پودر گوجه خشک کم و بیش پای خودش رو توی ادویه جات آشپز خونه ها باز کرده که در انواع غداها بکار میره در این فصل که گوجه فراوون تر وارزونتره و به خوبی میشه از گرمی هوا استفاده کرد و خشک کرد وبرای فصل زمستون آماده کرد بهتره که خودمون در منزل گوجه رو خشک کنیم تا تمیز تر و تازه تر و مطمئن تر باشه و با خیال راحت استفاده کنیم و لذت ببریم ☺🖐

#سراشپز_طلایی#پودر_فلفل_دلمه_قرمز#پودر_پاپریکاشیک ترین و خوشرنگ ترین ادویه دنیا🍂💐خواص پودر پاپریکا💐🍂👇🏻👇🏻👇🏻✅درمان کننده زخم ها✅ناراحتی پوستی رو برطرف میکند✅ناراحتی گوارشی رو درمان میکند✅بهبود دهنده گردش خون✅درمان بی خوابی✅آرامش قلبی وجلوگیری از حمله ی قلبی✅دارای ویتامین آ✅انرژی دهنده قوای بدنو.......

تهیه پودر زنجبیل در منزل کار دشواری نیست.با این کار ما هم از تازه بودن پودر اطمینان داریم و هم از خالص بودن آن.بنده قبلاً تهیه پودر پیاز - سیر - دارچین و زردچوبه را خدمت عزیزان ارائه کردم که لینک دستور را تقدیم خواهم کرد.چون مراحل تهیه این مواد مشابه است من دیگر عکس مراحل نگذاشتم.#پودر_زنجبیل#تهیه_پودر_زنجبیل_خانگی#زنجبیل#سوپر_آشپز