به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ دقیقه
۴ نفر
  1. 300 گرمورقه لازانيا
  2. 300 گرمگوشت چرخکرده
  3. 1 پیمانهقارچ
  4. 1 عددفلفل دلمه ای خرد شده
  5. 2 عددپیاز
  6. 2 قرب
  7. به مقدار لازم پنیر پیتزا
  8. 1/8 قاشق چایخوریدارچین
  9. 1/2 قآویشن
  10. نمک و زردچوبه هم به میزان لازم

مراحل تهیه

۲۵ دقیقه
  1. 1

    اول پیاز را تفت می دهیم تا رنگ آن طلایی بشه گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه می کنیم بعد بازم تفت می دهیم.

  2. 2

    فلفل دلمه را نگینی و قارچ ها را حلقه ایی خرد می کنیم بعدش قارچ و فلفل دلمه و رب گوجه را به مواد اضافه می کنیم.

  3. 3

    وقتی پخت زیر آن را خاموش می کنیم. حالا باید ورقه های لازانیا را در ۴ لیتر آب دارای نمک و روغن که از قبل جوش آورده بودیم بریزیم. ورقه ها رو هر بار ۶ تا ۶ تا بریزید.

  4. 4

    بعد ۱۰ دقیقه، وقتی ورقه ها کمی نرم شد، آن ها را از آب جوش بیرون آورده و با آب سرد آبکشی می کنیم.مثل ماکارونیه دا😂

  5. 5

    کف ماهیتابه ای را یکم چرب کرده بعد ورقه های لازانیا را ۱ ردیف روی آن می چینیم و روی آن مواد می ریزیم و روی مواد، پنیر پیتزا می ریزیم. به همین ترتیب تا هر مقدار دوست دارید لایه بچینید.

  6. 6

    در آخر روی ورقه آخر فقط سس سفید و کچاپ، پنیر پیتزا میریزیم و میذاریم میپزه نوش جون جون 😜😜😜😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Aishan
Aishan @aishan_5940
در
Ardabil
عاشق اشپزی و مربی چرم دوزی
بیشتر

دستورهای مشابه