مواد لازم

  1. 400 گرمفیله ماهی
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 2 حبهسیر
  4. زردچوبه فلفل نمک به میزان لازم
  5. 2 قاشق چایخوریپودر تخم گشنیز
  6. 2-3 قاشقآرد
  7. آبلیمو جهت مزه دار کردن ماهی
  8. 1 عددپیاز رنده شده
  9. چند شاخه پیازچه
  10. 1 عددسیب زمینی آب پز رنده شده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماهی رو توی آبلیمو و نمک و زردچوبه کمی استراحت میدیم.تا بوی بدش گرفته بشه. زیاد استرتحت نبینه چون بافت ماهی متلاشی میشه.

  2. 2

    کمی داخل ماهی تابه سرخ کنید و بعد ریش ریش کنید.

  3. 3

    سیب زمینی رنده شده و پیاز رنده شده.تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید. پیازچه ها رو خرد میکنیم به همراه آرد اضافه میکنیم. خوب مخلوط میکنیم و میذاریم داخل یخچال تا منسجم بشه.

  4. 4

    به اندازه یک توپک بردارید توی دست پهنش کنید و توی روغن سرخ کنید. در کنار سبزی پلو خیلی خوشمزست...نوش جان😋💜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌻𝔸𝕥𝕖𝕗𝕖𝕙🌻
در
Shiraz
💛پرستار👩‍⚕️🏨🚑💉💊💛💞 متاهل💑 💞💙مامان یه گل پسر👼💙💖 عاشق آشپزی و ایده های جدید👩‍🍳💖
بیشتر

دستورهای مشابه