#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن رب به کفگیر چوبی دسته بلند احتیاج داریم چون وقتی آب گوجه خشك بشه پاشین آب زیاد میشه میسوزیم 😁 رب درست کردن یه کار مردونه و زمان زیاد می‌بره،برای ما خانوما خسته کننده ولی سالی یکبار خیلی جذاببه منکه خییلی خوش گذشت.. با همسرجان یک روز خوب و پر تلاشی رو گذروندیم⁦❤️⁩توی حیاط خونه با یه قابلمه بزرگ درست کردم🤭😉

#سرآشپز_طلایی#رب #خانگی

اطراف ما زمین کشاورزی زیادهیوقتایی سوغات گوجه گیرمون میاد😊🍅و ماهم به رب تبدیلش میکنیم هم بهداشتی و خوشمزس هم موارد افزودنی نداره🍅

به روش مادرم با ماندگاری بالابرای درست کردن این رب گوجه خانگی دو روز وقت صرف میشه اما ارزشش رو داره ، نتیجه‌آش یه رب خوشمزه، خوشرنگ و سالمه، که یک سال میتونید اونو خارج از یخچال، داخل پستو داشته باشید و با خیال راحت ازش استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#رب_گوجه_خانگی#رب

#رب#پستو۴#سرآشپز_طلاییرب خانگی با دو روش سنتی و ابداعی

گوجشم مال باغ خودمون بود به همین خاطر نوشتم ارگانیک😊🍅ما که همیشه رب هامون رو خودمون درست میکنیم🤗#سراشپز_طلایی#رب#رب_خونگی#قرمز

رب خونگی هم سالم تره هم خوشمزه تر#رب خانگی#رب_گوجه_خانگی

#سرآشپز_طلایی#رب_خانگی

#سرآشپز_طلایی#رب#پستو4خب رسیدیم به رب گوجه🍅، من صد کیلو گوجه رو به روش سنتی درست کردم. بنظرمن درست کردن رب گوجه خیلی کار سختیه و همینطور زمانبر🥴 اما وقتی ربت آماده میشه میفهمی واقعا ارزش داشت چون رب خونگی با رب بیرون اصلا قابل مقایسه نیست

#نوستالژی #قرمز #سرآشپز_طلایی #رب_گوجهاز قدیم در ایران رسم بر این بوده که در فصل تابستان به خاطر فراوانی گوجه فرنگی بساط درست کردن رب گوجه در حیاط و روی پشت بام خانه‌ها بر پا شود.اما تاریخچه درست کردن رب گوجه به عنوان یکی از پرکاربردترین چاشنی‌های غذایی برای اولین بار به کشور ایتالیا برمی‌گردد. ایتالیایی‌ها برای پخت بهتر پاستا و اسپاگتی باید پوست گوجه را می‌گرفتند و آن را پوره می‌کردند. ابتدا در سیسیل و سپس در سایر شهرهای ایتالیا کارخانه‌ها و البته به صورت خانگی در منزل تولید رب گوجه فرنگی آغاز شد.جالب است بدانید ایتالیایی‌ها به رب گوجه فرنگی روغن زیتون بکر و سرکه هم اضافه می‌کنند که مانع از کپک زدن رب می‌شود.

رب خانگی خوشرنگ به دو روش

🍁با نام ویاد خدای کریم🍁🍅سس کچاپ خانگی🍅سس سالم و بی ضررباتشکر از دوست عزیز@lida_aali

#رب#سرآشپز_طلایی#پستو4

#رب #پستو4 #سرآشپز_طلایی #رب_خانگی #رب_گوجه

#رب#رب_گوجه_فرنگی#خانگی#خونگی#چاشنی#پستو1#سرآشپز_طلایی

تجربه نشون میده اگه یکبار #رب_خونگی درست کنید و طعمش رو بچشید، دیگه کارخونه ایش رو استفاده نمی کنید. هم سالم تره و هم مقرون به صرفه تر (از ۲۰۰ کیلو گوجه ۳۱کیلو‌ رب با کیفیت و خوش رنگ بدست اومد برای استفاده طولانی مدت)شما میتونید اندازه ها رو کم و زیاد کنید.#سرآشپز_طلایی #قرمز👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

❣بهترین فصل درست کردن رب گوجه اواخر تابستونه چون گوجه ها حسابی گوشتی و آبدارن، ولی امسال گوجه کشت جنوب کشور عزیزمونو پیدا کردم که خیلی گوشتی و خوب بود که تصمیم گرفتم درست کنم.😋

#سرآشپز_طلایی#رب_گوجه_فرنگیدوستان این رب گوجه دقیقا شبیه به رب بیرونی هست طعمش عالیه چون همون روز که گوجه رو می گیرم رب رو تهیه می کنم

من قبلا از روش #دمی_گوجه_مژده_پز می پختم (دستورش داخل پیجم هست) مجلسی تر بود😅اما امروز همه مواد با هم مخلوط کردم🙈اما نتیجش خوب بود😋😋 اصلا یه گزینه خیلی خیلی مناسب برای روزاییه که مشغول خونه تکونی هستیم و وقت غذا درست کردن نداریم.#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅🍚🍅#دمپختک#دمپختک_گوجه#دمی_گوجه #دمی_گوجه_فرنگی#چلو_مژده_پز#کته_مژده_پز#دمی_گوجه_مژده_پز#سالاد#سالاد_شیرازی

سلام خدمت همه دوستان و عزیزانبااموزش یه رب گوجه بی نظیر در خدمتتون هستم.باتمام نکات👇#چرا_خونگیچون هم تجربه خوبی بود. هم درست کردن چیزای خونگی بهم لذت میده.

قبلا رب گوجه زیاد درست کردم ولی این بار اواخر پخت بهش روغن اضافه کردماینطوری هم رب گوجه خوشرنگتر میشه،هم اگر بخواید فریز کنید زیاد از حد یخ نمیزنه ،در حد کمممنون از رادمهراوه جان برای نکته پخت این رب گوجه که عالی شد#رب_گوجه#خانگی@cook_farvashi_63

سلام سلام 👋اومدم با رب گوجه‌فرنگی خوشمزه و خونگی به روش مامانم❤️فقط رنگش رو ببینید 😍

#رب_خانگی#رب#سرآشپز_طلاییرب‌ گوجه‌فرنگی از آن دست موادی است که درست کردنش در خانه لذت دوچندانی دارد و استفاده از آن طعم و بوی خاصی به غذا می‌دهد.

#سرآشپز_طلاییسلام و صد سلام به دوستان گل کوکپدی خوبید خوشید سلامتید عزیزای دلم😚خوب خداروشکر🤗من اومدم با مرحله دوم رب پزونم تقدیم نگاهتون😚😚🌹رب پختن لذت عجیبی داره وتنهاکاریه که بنده از خونه داری انجامش میدم...کلا همه چی پاک کرده وآماده از بیرون😂ولی این یکی رو از بچگیم بهش علاقه داشتم.یادمه مادر بزرگم هر سال مراسم رب پزون داشت وتاهمین چند سال پیش هم خودش رب گوجه برای هممون میپخت ولی الان دیگه توان سابق رو نداره.حالا وظیفه ماست که بریم وتو پخت رب گوجه به مادری عزیزم کمک کنیم😚اونم بااداب وایین رب پزون مادری که مرتب باید ذکر بگه بالای دیگ رب گوجه تابه قول خودش برکت توش بیاد😉👌...الهی بگردمت مادری خداحفظت کنه برامون که موقع پخت رب کلی یادت کردم😚😚🌹🌹🌹

#رب_گوجه_خانگیاگه طبق دستور پیش بریدمطمعنا رب عالیییییخوش طعموخوشرنگخواهیدداشتبا این روش دوست دارین هرروز رب گوجه درست کنیدحتی شما میتونیدهر روز با ۲ کیلو گوجه داخل محیط اشپزخونه خودتون رب درست کنید ولذتشو ببریدچون ریخت وپاش ندارهرسپی این رب عالی از دوست عزیزم نوشین بانو

#رب#رب_گوجه_فرنگی#رب_گوجه_فرنگی_خانگی #گوجه_فرنگیسلام دوستان گل کوکپدی 🌹🌹این روش تهیه رب گوجه فرنگی خیلی روش خوبیه، هم ماندگاری بالایی داره، هم خوش آب و رنگ هست و اصلا هم کپک نمیزنه و می تونید به مقدار کم در منزل تهیه کنید، امیدوارم که براتون مفید باشه.شاد و سلامت باشید 🍃💐🍃💐

#سرآشپز_طلاییکباب شیشلیک 🍖🍅🍢 یکی از معروف ترین و قدیمی ترین کباب های ایرانی است که روش پخت آن با کباب های دیگر کمی متفاوت تر است به این دلیل که کباب شیشلیک از قسمت دنده گوسفند تهیه می شود.🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢🍅🍢

#چرا_خونگیرب اعلای خانگی

#سرآشپز_طلایی#پستو4#رب#رب_گوجه_فرنگی

سلام یادش بخیر روزایی که مامانم توحیاطشون دیگ میزد و اواخرتابستون همه مشغول رب درست کردن میشدن.#رب#سرآشپز_طلایی