این دستور خیلی راحته و خب البته رسیدن این ترشی زمان بر هم هست 😉

#ترشی_زالزالک#ترشی#پیشبند_طلایی۲۳‏#GoldenApron23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏ ‏@zdhipzwypgxlcjfl456f

#سراشپز_طلاییحتما امتحان کنید😋😍

#سرآشپز_طلایی #پستو3 #ترشی #بهارونه #ترشی_لوبیا_سبز #سبزسلام عصرهمگی بخیر🍀دیشب پدرشوهرعزیزم ۲کیلو لوبیاسبز خرید داشتم ریز میکردم بذارم فریزر گفتم حالا که لوبیا هست بردارم یک شیشه امتحانی برای ترشی بذارم کنار ریز نکنم خلاصه دلو زدم به دریا امروز زدم ترشی کردم😉پیشنهادمیکنم امتحان کنید عالیه چون من قبلا خوردم ولی درست نکرده بودم ولی از مزه آش نمیشه گذشت درست کنین و کوک اسنپ هم یادتون نره 🙏

کنسرو ذرت یکی از پرکاربردترین دانه‌های گیاهی در آشپزی و تهیه انواع غذاها، سالادها و ترشیجات است🌽#کنسرو_ذرت#کنسرو#ذرت#فصل_خزان#ارگانیک

سحر سجاده‌ات را چون گشودیو با معبود خود خلوت نمودیو خواندی خالقت را عاشقانهو اشکی هدیه کردی دانه دانهتو را جان علی ما را دعا کندعا بر عبد ناچیز خدا کن🤲🏻التماس دعای فرج🤲🏻با تشکر از دوست گلم @cook_farvashi_63 🌹🌹🌹بابت دستور پخت

#سرآشپز_طلایی#مربا_به#کوک_اسنپ

#ترشی #ترشی_کلم_سفید #ترشی_فوری #تیم_سبز

با آمدن فصل بهار و فصل باقالی تازه تصمیم گرفتم در مطبخ آتنا بانو یک تنقلات یا غذایی سبک مخصوص شب های بهاری برای شما آماده کنم که با خوردن آن گرم می شوید. این غذا باقلا گرم یا باقلا پخته نام دارد که معمولا دست فروش ها آن را در کوچه و خیابان در شب های سرد پاییز و زمستان می فروشند و معمولا خریدار زیادی دارد.باقلا پخته را معمولا با یک سری ادویه جات معطر و سرکه یا آب لیمو میل می کنند که در ادامه به این ادویه جات اشاره خواهیم کرد 

#پیشبند_طلایی۲۳اینو در شهر ما کیالک بهش می گفتند و یک اصطلاح هم داشتیم که می گفتیم کیالک چین بازار خیار ورچین بازار یعنی این اول میاد قبل از میوه های دیگه و خیار آخر همه میاد البته با تغییر آب و هوا دیگه خیار همیشه هست

با تشکر از رادمهرآوه عزیز@cook_farvashi_63

#شیره_توت_سیاه#شیره_توت#سرآشپز_طلایی#بهارونهتوت سیاه میوه ای پرخاصیت و فوق العاده خوشمزه است که در فصل بهار و تابستان در دسترس می باشد. از این میوه خوشمزه و پر کالری می توان فرآورده‌ها و چاشنی های متعددی را تهیه کرد یکی از معروف‌ترین آنها شیره توت سیاه و سفید می باشد.شیره توت سیاه از میوه توت سیاه درست می‌شود و همچنین شیره توت سفید نیز از خود توت سفید تهیه می شود. قرار دادن این نوع شیره در سبد غذایی توسط کارشناسان و پزشکان تغذیه به شدت توصیه می شود، زیرا که شیره توت از خواص زیادی برخوردار است.مهمترین مزایایی که شیره توت برای بدن به همراه دارد، پیشگیری از سرطان می باشد؛ چون که میوه توت و همچنین شیره آن از گیاهی به نام رزوراترول برخوردار است که این گیاه می تواند نقش مهمی در جلوگیری از بروز سرطان ها داشته باشد.از جمله فواید دیگر این خوراکی کمک به افزایش طول عمر است. همچنین چند مورد دیگر از اثرات مثبتی که مصرف شیره توت برای بدن به همراه خواهد داشت در زیر آمده است:تقویت عملکرد کلیه هاموثر برای رفع زخم معدهپاک کننده و تمیز کننده کبددرمان یبوستیک آنتی اکسیدان قوی و جلوگیری کننده از ابتلا به بیماری های قلبی عروقیآسان کردن جریان ادرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین c و آهنمنبع غنی ویتامین Bسرشار از ویتامین A که موجب رشد ناخن و تقویت چشم می گرددمناسب برای کودکان و سالمندانگزینه موثر برای درمان سرفه و آسم

#فریز#بلانچ#نخود_فرنگینخود فرنگی از سبزیجات فصل بهار است که خانم ها برای استفاده از آن در فصل های دیگر سال می توانند با روش های فریز کردن و کنسرو کردن نخود فرنگی ها را تازه و خوش طعم نگه دارند.

#فصل_خزان#ارگانیک#ترشی#نارنگی#ترشی_نارنگی ممنون از دوست خوبم الی ناز جان❤ @cook_29754315

بفرمائید یه دیسسسسسس باقالی داغ داغ داغبا نمک و گلپر و سرکهچه شوددددددد😋😋😋😋😉😉😉😉با آمدن فصل بهار و فصل باقالی تازه تصمیم گرفتم در مطبخ آتنا بانو یک تنقلات یا غذایی سبک مخصوص شب های بهاری برای شما آماده کنم که با خوردن آن گرم می شوید این غذا باقلا گرم یا باقلا پخته نام دارد که معمولا دست فروش ها آن را در کوچه و خیابان در شب های سرد پاییز و زمستان می فروشند و معمولا خریدار زیادی دارد.باقلا پخته را معمولا با یک سری ادویه جات معطر و سرکه یا آب لیمو میل می کنند که در ادامه به این ادویه جات اشاره خواهیم کرد

یه ترشی تند و خوشمزه

#رب#رب_هلو#سرآشپز_طلاییممنون از خانم مژگان آژیر،برای دستور عالیشون 🌺🌺@Mozhgan_cook

دعوتید به زیر برنجی لری🍛یه غذای سنتی لری که درست کردن و سرو آن آداب به خصوصی داره. تو مراسما و مهمونیای به خصوصه لرستان درست میشه.چندتا نکته ریز داره که اگه رعایتش بکنی یه غذای خیلی لذیذی میشه🍛

در باغچه زیبای حیاط خانه مادر بزرگ چشمم به مقدار قابل توجهی خرفه افتاد که کنار بوته های پونه خودنمایی میکردند تصمیم گرفتم مقداری را برای ترشی و مقداری برای بورانی بچینم

#سرآشپز_طلایی #ترشی_کلم با همکاری همسر عزیزم#ترشی#شوری

#تروتازه#سرآشپز_طلایی

#ترشی_آلبالو#ترشی_آلو#ترشی_میوه#میوه_تابستونی#سرآشپز_طلایی