مراحل تهیه
- 1
قابلمه رو روی شعله پخش کن روی حرارت کم میذاریم و میریم سراغ آماده کردن مایع کیکمون.
- 2
تخم مرغ،وانیل و شکر رو با همزن بزنید دو دقیقه ، بعد آب و زعفران رو اضافه کنید و کمی هم بزنید، روغن رو هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
- 3
حالا آرد و بکینگ پودر و نمک و نشاسته ذرت رو که سه بار الک کردین ، در سه مرحله به مایع اضافه کنید و به آرومی با لیسک یا چنگال مخلوط کنید.
- 4
کف قابلمه رو چرب کنید و مایع کیک رو بریزین توی قابلمه و در و دمکنی بذارین بعد از ۴۰ دقیقه با خلال چک کنین ، اگه تمیز اومد بیرون یعنی پخته، بعد از پخت، بیست دقیقه بذارین کیک توی قابلمه بمونه سرد بشه ، بعد سرو کنین نوش جان.
- 5
دوست داشتین میتونین مثل من زمانی که مایع کیک رو ریختین توی قابلمه، روش کنجد بپاشین. راستی اگه خواستین وسط کیکتون مثل قالبای تو خالی در بیاد ، یه لیوان استیل رو چرب کنید بیرونشو و نصفشو آب بریزین که سنگین بشه و بعد بزارینش وسط قابلمه و بعد مایع کیک رو بریزین دورش و تمام 😍😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شربتی (باقلوا)
#زرد#طعمی فوق العاده#میتونید پودر هل هم استفاده کنید هم تو مواد اصلی کیک هم توی شربت، به اندازه یک چهارم ق چ سمیه دانا -
-
-
کیک نسکافه مغزدار (کیک یک تخم مرغی)
#سرآشپز_طلایی#کیک_نسکافه_مغزدار#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک خوش بافت و معطر سمیه دانا -
-
کیک زردآلو با سس زردآلو
#سرآشپز_طلایی#کیک_میوه ای#شیرین_کام#هوسونهبا تشکر از دوست خوب کوکپدیم ashpazye parchin سمیه دانا -
-
-
-
کیک یک تخم مرغی با کرم آناناس
نوبت عاشقی را در چشم هایِ اکنون می شود خواندسرود یکدلی در گیسوان نخلستان پیچیده است . . .سالروز ازدواج حضرت علی ع و زهرا س پاکترین، زلالترین، شادترین و مقدس ترین پیوند هستی مبارکباد . . . Fateme -
-
کیک کیوی 🥝
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کوک_اسنپ @cook_royayبافت بینهایت نرم و پنبه ای داره این کیک، در ضمن من رنگ اضافه نکردم ، برای همین رنگش سبز نشده . سمیه دانا -
-
کیک کدو حلوایی 😋😍 Pumpkin Cake
سلام عشقولیا شب خوش ⚘⚘⚘ از کدو حلوایی زیاد خوشم نمیاد برای همین دودل بودم این کیک رو درست کنم اما حالا دیگه عاشقشم چون طعم محشری داره 👌🏻😋😍شما هم امتحان کنید حتما خوشتون میاد 😉😊ممنون از دوست عزیزم سمیه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Somayeh_Dana#کیک_کدو_حلوایی#کیک_کدو_تنبل#کوک_اسنپ#خوش_بافت Mozhgan Azhir -
-
-
کیک شیفون ۲ (مناسب خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#تولد مربی جون#غرو فرش از شیفون قبلی که ۷ تخم مرغی بود ، کمتره 🤩 سمیه دانا -
کیک اسفنجی شکلاتی (مخصوص خامه کشی)
این کیک تزئینش خیلی یهویی بود😅 بخواطر همین این جوری شد😁😅 و اینکه خیلییییییییییی اسفنجیه😍😂#سرآشپز_طلایی sana -
-
کیک اسفنجی آمریکایی
کیک اسفنجی عالی بسیار لطیف 😋😋وخوشمزه و چه بسا بهتررر از کیک های بیرونممنون از رسپی دوست عزیزم سمیه دانای عزیزززکپی دستور از دستور بی نقص خانم دانا عزیز😍😍😘باززم ممنون#سمیه دانا😍 Pari Mnsoor😍 -
کیک موز دو رنگ با سس موز کاراملی
#سرآشپز_طلایی#کیک_موز#سس_کارامل_موزی#بوی_خوش_آشپزخانه#وانیل#بدون_فر#فر_دست_ساز#تولد_عروس_مهربون_خونه#کوک_اسنپ @Akram_cooking سمیه دانا -
کیک پرتقالی ساده
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کیک_ساده#کیک_پایه#کیک_پرتقال#کوک_اسنپ#کیک_کم_چرب#کیک_با_شیرینی_کم#کیک_کم_کالریسلام دوستان گلم امیدوارم در این روزای زمستونی،تنور دلتون گرم وحالتون عالی باشه ، دوستان این کیک با مقدار کمتر شکر و روغن نسبت به اندازه استاندارد، باز هم کیک مطلوبی هست هم از نظر طعم و هم از نظر بافت خصوصا برای افرادی که رژیم دارن و میخوان کمتر چربی و شیرینی استفاده کنن ولی به هیچ وجه ، با کیک پرتقالی ایتالیایی که قبلا دستورشو گذاشتم قابل مقایسه نیست .اگه بخواید به عنوان کیک پایه یا کیک وانیلی ازش استفاده کنید:میتونید به جای آب پرتقال ، از آب ،شیر یا ماست استفاده کنید و در صورتی که بخواید شکلاتیش کنید،باید دو ق از آرد،کم کنید وبه جاش پودر کاکائو استفاده کنید. سمیه دانا -
کیک یک تخم مرغی زعفرانی و کشمشی
بدون فر😍😋 تو زمان خیلی کمی آماده میشه فوق العاده خوشمزه با عکس مراحل کار گذاشتم ستایش -
کیک اسفنجی هویج با فیلینگ مخصوص
#مناسب خامه کشی #کوک_اسنپ #ترکیب دو دستور همراه با نوآوری #ابتکار #ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی#با تشکر از دوستان خوبم :محبوبه گلماه و lida Aali. بابت دستورات خوبشون سمیه دانا -
-
-
کیک سنت فانوریس (کیک پرتقالی بدون تخم مرغ)
#یونان#کوک_اسنپ#دارچین#بدون_تخم_مرغ#بدون_فر#کیک_پرتقالاین دستور یک کیک ساده است که شاید همه شما بلد باشید اما چون داستان جالب و با مزه ای داره براتون انتخاب کردم ،کیک سنت فانوریس(از شخصیت های مقدس کلیسای ارتودوکس ) در یونان هر سال ۲۷ ماه آگوست برای تولد سنت فانوریس تهیه میشه اما از قدیم بین یونانیها رسم بوده که وقتی چیزی گم می کنن ،این کیک رو نذر سنت فانوریس میکنند و ازش کمک میخوان تا اون شئ گمشده شون پیدا بشه،دقیقا مثل ما که وقتی طلب یا حاجتی داریم غذایی برای یک شخصیت مقدس نذر میکنیم و ازش کمک میخوایم ،خیلی جالبه که فرهنگ ها و مذاهب مختلف انقدر به هم شباهت دارند، نه؟ سمیه دانا -
-
-
کیک سیب ترکیه
#سرآشپز_طلایی#بوی_خوش_آشپزخانه#وانیل#زعفران#دارچین#کیک_سیب_ترکیه#کوک_اسنپ @ashpazi_Arezoo#یه کیک خاص و فوق العاده خوشمزه ،خوش عطر و بو و خوش بافت#تولد_خواهر_شوهر سمیه دانا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)