به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 11 ق غشکر
  3. 2 قاشق چایخوریپودر نسکافه فوری
  4. 1/3 پیمانهروغن مایع (من کلزا استفاده کردم)
  5. 1 پیمانهشیر یا ماست (من شیر استفاده کردم)
  6. 2 پیمانهآرد سفید
  7. 1 ق چ خبکینگ پودر
  8. 2 ق غنشاسته ذرت (جایگزین دو ق از آرد دستور)
  9. 1 پنسنمک
  10. گردو، فندق، کشمش از هر کدام یک تا دو ق غ (اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و نمک و بکینگ و نشاسته ذرت رو مخلوط و سه بار الک کنید.فر رو روی ۱۸۰ تنظیم و روشن کنید. البته من شعله اجاق گاز رو زیر قابلمم که فر دست سازم هست ، روشن کردم تا گرم بشه.
    در یک کاسه تخم مرغ و شکر و پودر نسکافه رو با هم دو دقیقه بزنید. روغن، ماست یا شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. بعد مخلوط آردی رو کم کم به مواد اضافه کنید و آروم مخلوط کنید.در آخر مغزهای غلتونده در آرد رو اضافه کنید و کمی مخلوط کنید.

  2. 2

    سپس مواد رو در قالب یا مثل من در لیوان های کاغذی چرب شده بریزید و در فر بپزید. البته من مثل همیشه در فر دست سازم گذاشتم و نیم ساعت زمان برد تا پخت.
    بعد بگذارید سرد شوند.

  3. 3

    بعد از سرد شدن ،با چاقو به صورت گرد برش دادم و با سس نسکافه و ترافل دیزاین کردم.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمیه دانا‌‌‌
در
خوزستان،مسجد سلیمان
آشپزی فقط با عشق جواب میده😍من عاشق غذاهای خاص و متفاوتم🤩تمام کیک ها و غذاهایی که نیاز به فر دارند، بنده با فر دست ساز خونگی درست میکنم و بسیار راضیم،گفتم که بدونید این خوشمزه های دلبر توی صفحم ،نیازی به فرگاز ندارن😁😜🤪😍
بیشتر

نظرات (41)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
شیرین کام باشی گلم عالی شده 👏👏😋😋

دستورهای مشابه