شوید پلو با ماهی

faezeh
faezeh @faezeh37743774
اصفهان

فائزه پز
کلا ماهی هم خوشمزس هم مفید حتما ماهی حداقل هفته ای ی بار مصرف کنید
#سراشپز_طلایی

شوید پلو با ماهی

فائزه پز
کلا ماهی هم خوشمزس هم مفید حتما ماهی حداقل هفته ای ی بار مصرف کنید
#سراشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
2 نفر
  1. 2 تکهماهی (هر ماهی فرق نداره مال من ماهی شیر هستش و واقعا خوش طعمه)
  2. آبلیمو، زردچوبه، فلفل، پودرسیر، پودر پیاز
  3. آرد معمولی و آرد سوخاری
  4. 1 عددتخم مرغ درشت

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول ماهی رو چند ساعتی تو مواد مرینیت کنید (با پیاز، زردچوبه فلفل آبلیمو و رزماری خشک شده) میتونیدم نکنید اگه عجله دارید

  2. 2

    بعد نصف لیوان فرانسوی آرد رو با مقداری از هر کدوم از اون ادویه ها مخلوط کنید (اگه ادویه مخصوص ماهی داشتید که بهتر) داخل تخم مرغ یه مقدار نمک و زردچوبه هم بریزید

  3. 3

    اول ماهی رو در آرد بعد تخم مرغ بعد آرد سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید

  4. 4

    نکته: اگه از ماهی شیر استفاده میکنید بعد از اینکه در روغن قرار دادید کفگیر رو روش فشار بدید چون اگه اینکارو نکنید ماهی خودشو جمع میکنه، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
faezeh
faezeh @faezeh37743774
در
اصفهان
ی نوزده ساله ی تازه عروس عاشق اشپزی ک اولین تجربیات اشپزیمو اینجا میزارم و از تجربیات شما حتماااا استفاده میکنم...
بیشتر

نظرات (2)

abolfazl
abolfazl @cook_26128114
نوش‌ جان‌
همه‌ چی‌ خوبه فقط‌ شوید‌ خیلی خیلی کمه‌

دستورهای مشابه