ژله سورپرایز قلبی

سمیه دانا‌‌‌
سمیه دانا‌‌‌ @Somayeh_Dana
خوزستان،مسجد سلیمان

#دسر_یخچالی
#سورپرایز سالگرد ازدواج
#کیک سورپرایز قلبی رو هم به زودی واستون میزارم 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 1 بستهژله انار
  2. 1 بستهژله آلوئه ورا
  3. 1 لیوانشیر سرد
  4. 2 لیوانآبجوش
  5. نصف لیوانآب سرد

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    اول ژله انار رو با یه لیوان آبجوش حل کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا ژله شفاف بشه ،بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کردم، بعد ریختم داخل سینی ، قطر ژله نهایتا باید یک سانت باشه چون قراره کاترش بزنیم، میذاریم یخچال تا ببنده.

  2. 2

    ژله آلو ئه ورا رو با یه لیوان آبجوش حل کردم گذاشتم رو بخار کتری تا تمام ذرات ژله حل بشن ،بعد گذاشتم تو دمای آشپزخونه بمونه تا کاملا سرد بشه، بعد یه لیوان شیر رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم.

  3. 3

    قالب مورد نظرمون (من از قالب لوف استفاده کردم) رو با روغن زیتون چرب میکنیم و کفش به اندازه نیم سانت از ژله آلوئه ورا میریزیم و میذاریم چند دقیقه فریزر تا نیم بند بشه (نزارین کامل ژله سفت بشه وگرنه لایه های بعدی خوب بهش نمیچسبن)

  4. 4

    حالا ژله انار رو که بسته، با کاتر قلب، همشو کاتر زدم‌و چیدم تو قالب روی اون لایه نیم سانتی ژله آلوئه ورا، راستی قلبارو وارونه بچینید که بعد که ژله رو برگردوندین تو ظرف سرو و برش دادین، قلبا شکلشون درست باشه.حالا خیلی آروم کنار قلبا ، به اندازه نیم سانت از ژله آلوئه ورا میریزیم و میذاریم فریزر نیم بند بشه، باز در میاریم و کل ژله آلوئه ورا رو میریزیم توی قالب ،طوری که کاملا رو قلبا رو بپوشونه و میذاریم یخچال تا چند ساعت که کاملا ژله ببنده و سفت بشه. نوش جون 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمیه دانا‌‌‌
در
خوزستان،مسجد سلیمان
آشپزی فقط با عشق جواب میده😍من عاشق غذاهای خاص و متفاوتم🤩تمام کیک ها و غذاهایی که نیاز به فر دارند، بنده با فر دست ساز خونگی درست میکنم و بسیار راضیم،گفتم که بدونید این خوشمزه های دلبر توی صفحم ،نیازی به فرگاز ندارن😁😜🤪😍
بیشتر

نظرات (5)

Sakineh
Sakineh @cook_21843081
سلام عزیز خوبین. ببخشید من قالب برا ژله فقط از این تکنفریا ک شکل گل هس دارم میشه بدون قالب درست کرد؟
اگ بخوام تو ظرف دیگه ای درست کنم پیرکس. بعد چیکار کنم ک بتونم برش گردونم؟ با کاغذ روغنی میشه از ظرف جدا کرد و برگردوند؟

دستورهای مشابه