مراحل تهیه
- 1
گردوها رو آسیاب(میشه گردوها روچرخ کرد هر چی گردو ریزتر باشه بیشتر به روغن میافته ولعاب میندازه) کردم و توی قابلمه یه تفت کوچیک دادم بش و با یه کوچولو زردچوبه و ادویه کاری و دارچین و آب گذاشتم ۴-۵ ساعت بپزه...
- 2
گوشت چرخ کرده ام که ترکیب گوسفند و شتره رو با یه کوچولو زردچوبه و نمک ورز و قلقلی و سرخ کردم... بعد از ۵ ساعت پختن گردو و آب به تنهایی،نوبت اضافه کردن بقیه مواده👇
- 3
بعد اضافه کردن بقیه مواد، حدود نیم الی ۴۵ دقیقه زمان بش دادم تا به غلظت دلخواهم برسه👌 چند تا تکه یخ هم برای روغن انداختن بهتر توش انداختم...
- 4
توضیحات:من شکر رو حذف کردم و با شیره انگور شیرینی فسنجون رو اندازه کردم ،یکعدد عصاره گوشت در خورشت ریختم و نصف فنجان زعفران آبکرده.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش فسنجون با گوشت قلقلی😋
💏امروز روزیه که دو تا قلب با هم یکی شدن💏به خاطر همه عشقی که برای زندگیم به ارمغان آوردی ازت ممنونم همسر عزیزم🎊😍چهارمین سالگرد عروسی مون مبارک😍😋ناهار سالگرد ازدواجمون😋#سرآشپز_طلایی#خورش_فسنجون#فسنجون_باقلقلی#فسنجون 👩🍳Hamideh -
-
-
فسنجون با گوشت قلقلی (برای ۱۵نفر)😋
سلام به همگی، طاعاتتون قبول وسیزده بدرتون بخیر🥰من معمولا یکی از خورش هایی که برای مهمونی درست میکنم، فسنجونه😋چند شب پیشم که مهمون داشتم برای افطار فسنجون و کوبیده مرغ درست کردم. چون ماه رمضون بود وفسنجونم خورشتیه که نمیشه نچشیده بپزی، تصمیم گرفتم شب قبلش بپزم که لااقل بتونم بچشم😊این میزان شکر، رب انار و شیره انگور رو برای یه فسنجون با شیرینی عادی مینویسم، اول برای خودم برای مهمونی های بعدی😄بعدم برای شما اگه نیازتون شد... نه شیرینی زننده داره و نه کم شیرینه، یه شیرینی معمولی که همه پسنده👌فقط چون توی مهمونی دیگه نمیشد فسنجون رو تزیین کنم داخل سفره، عکس سفره رو گذاشتم🙈عکس های مراحل برای همین فسنجون۱۵نفره اس.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#مهمونی_افطاری#افطاری_ماه_رمضان#فسنجون_با_گوشت_قلقلی#خورش_فسنجون#فسنجون_برای_پانزده_نفر 👩🍳Hamideh -
خورشت فسنجون با گوشت قلقلی
خورشت فسنجون یکی از غذا های مورد علاقه من هست و غذایی دلچسب برای سحری 😋 مریم بانو -
فسنجون با گوشت قلقلی
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقتتون بخیرایام به کاماقا عرض کنم خدمتتون حیوون نگه داشتن خوبه اما دلبستگی و وابستگی میاره،استارت نگه داشتن رو زدین باید تا آخر برینالان دست پسرم شکسته،طفلی درد داره نافرمباید جراحی شه و با چندتا کلینیک و متخصص صحبت کردم بین 30تا45میلیون هزینه جراحیشه،فردا نوبت جراحی داره حالاجالب اینجاست که 😂لگن بابامو دو سال پیش جراحی کردیم 20تومن شدالان واسه یه سگ باید این مقدار بدمباری …….کلا دلشو دارین حیوون خونگی بگیرینبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو@marmar1360🙏🌹🙏🌹🙏 amir hosein -
خورش فسنجون با برنج قالبی زعفرونی😍
سلام عزیزان🤗روزتون بخیربه قول مامان بزرگم که خدا بیامرزتش🤲یه فسنجون خوب وعالی، فسنجونیه که از صبح زود شروع به پخت بکنه تا برای ناهار آماده بشه👌منم همیشه این حرفو آویزه ی گوشم میکنم و فسنجونو میذارم برای روزی که وقت کافی داشته باشم تا با حوصله بپزم و جا بیافته😀امروزم یکی از اون روزا بود🤭😍#سرآشپز_طلایی#خورش_فسنجون#خورش 👩🍳Hamideh -
-
فسنجون با گوشت قلقلی
#عشقولانه #سرآشپز_طلاییخداوند افرادی را وارد زندگی شما میکند تا شما همانند معجزهای آنها را به سویسرنوشتشان سوق دهید. به نسبتی که شما آن را بالا بکشید، خودِ شما بالاتر میروید.به نسبتی که نیازهای آنها را برطرف کنید، خداوند نیازهای شما را برطرف میکند. خلاف این امر هم صادق است. اگر شما حاضر نیستید زمانی را به دیگران اختصاص دهید، دیگران هم زمانی را به شما اختصاص نمیدهند.اگر شما تنها به تحقق رویای خود میاندیشید و حاضر نیستید دیگران را در مسیر رویاهایشان یاری کنید، در نقطهای گیر خواهید افتاد و جلوتر نخواهید رفت.اگر میخواهید به حداکثر توانایی خود دست یابید، به دیگران کمک کنید که آنها نیز به حداکثر تواناییشان دست یابند.این موضوع دقیقاً همانند یک بومرنگ عمل میکند.هنگامی که دست دیگران را میگیرید و بالا میکشید، عمل خیر شما به خودتانبرمیگردد.به همین علت وقتی کار خیر انجام میدهید مغز شما ده برابر بیشتر با ترشح دوپامین به شما پاداش میدهد و شما حس سرخوشی دارید🍃🍃🍃🍃👤 جوئل اوستین مهراوه -
-
-
-
-
-
-
فسنجون با گوشت قلقلی 😍😍
غذای مورد علاقه همسر جان به قول خودش جونش درمیره برای فسنجون های من منم امشب گفتم درست کنم این خوشمزه جان رو برای همسری 😘😘 nahid saani -
-
-
-
-
-
-
فسنجان با گوشت قلقلی(میت بال)
خوشبخت باشیدهمان باشید که می خواهیداگر دیگران آن را دوست ندارند، بگذارید دوست نداشته باشند“خوشبختی یک انتخاب است”زندگی، راضی نگه داشتن همه نیست …#ابتکار #ناهار #سرآشپز_طلایی #فسنجان #فسنجون #شام #فسنجان_باگوشت_چرخکرده #گوشت_چرخکرده #دیزاین #خانه_تکانی #برنج #تزیین 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
فسنجون با گوشت قلقلی🍂
#فسنجون_رب#انار#گوشت_قلقلیاگه ازم بپرسن مهم ترین چیزی کهزندگی بهت یاد داده چیه، میگم هرجای زندگیحالت با کسی و چیزی خوب نبود ترکش کنمیگم هیچی توی زندگی مهم تر از این نیستکه حالت خوب باشه، میگم اولویت زندگیتحال خوبت باشه....⚘️🍀 Ashpazi Ba Maryam -
فسنجون
واسه درست کردن یه فسنجون حرفه ای که یه وجب روغن روش باشه ایرانی بودن و کیفیت گردو خیلی مهمه .اول گردو رو خوب آسیاب یا چرخ میکنیم (اینجوری باعث میشه بهتر روغن پس بده elahe.cooking -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13664540
نظرات (9)