رشته پلو مجلسی

Alireza @Alireza
مراحل تهیه
- 1
پیاز را خلال و طلایی سرخ کرده و آب جوش تهیه و مرغ ها در آن ریخته تا نیم ساعت بپزد
- 2
سپس مرغ ها را در پیاز داغ وارد و سرخ میکنیم کشمش و زرشک را نیم ساعت خیس داده به مرغ اضافه و تفت میدهیم و در انتها نمک فلفل و دارچین و زردچوبه و زعفران و کره را اضافه میکنیم
- 3
برنج را آبکش کرده و پنج تا ده دقیقه قبل آبکش رشته ها را ریخته تا نرم شود
- 4
سیب زمینی را ورقه کرده ته قابلمه چیده و یک لایه برنج روش میریزیم بعد مرغ و مواد را با برنج لایه به لایه ریخته و پنجاه دقیقه روی شعله کم میگذاریم دم بکشد
- 5
غذا آماده است
- 6
- 7
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
رشته پلو
#سرآشپز_طلای#رشته_پلو#مرغ#نوستالژیخانواده ما آخرین شب سال رو طبق رسوم خودمون اختصاص میدیم به رشته پلو که اینجورمعنا می کردن که رشته کار بیاد دستشون .😊 Niusha Naeli -
رشته پلو و مرغ
سلام بر قیام کننده ای که جهان چشم به راه اوست، و عدالتی که زبانزد همگان است....العجل مولای ستمدیدگان ...😔تعجیل در فرج مولایمان صلوات ❤❣❣سه شنبه۱۴۰۲/۸/۲۳#سرآشپز_طلایی_4#رشته_پلو_مرغ#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
-
-
-
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون میکشن.اگه دختر بخت بستهای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن میکرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمیداشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون میرفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش میبردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب میدادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در میخوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بیپولی توی کیف قرار میدادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰 Fateme -
-
-
رشته پلو
اگه بگم هفته ای یباردرست میکنم دروغ نگفتم ازبس من وهمسری عاشق رشته پلوییمخیلی خوشمزست خیلی مقوی ودلبروخاستنی مگه نه😍 ❤️chef Samira❤️ -
-
-
-
-
-
-
-
رشته پلو با مرغ زعفرانی
#زعفران #پلو_مخلوط #رشتهپلو #مرغ_زعفرانی #رشتهپلو_بامرغ #سرآشپز_طلایی #شهریور1400 MM -
-
رشته پلو طلایی
اگه اهل رشته پلو هستید این دستور هم امتحان کنید خیلی خوب میشه تفاوت اون تو سماق استفاده شده هست که طعم متفاوتی میده امیدوارم شما هم مثل من از این دستور لذت ببرید. Fatemeh Nnn -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13664978
نظرات (6)