به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 100 گرمکره
  3. 1 و 2/3 لیوانآرد
  4. 1 ق غگلاب
  5. نوک ق چهل
  6. نصف ق چبکینگ پودر
  7. نصف پیمانهپودر قند

مراحل تهیه

  1. 1

    کره به دمای محیط رسیده را با پودر قند ۷ دقیقه می‌زنیم.

  2. 2

    تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم.

  3. 3

    آرد را با بکینگ پودر الک کرده وانقدر اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.

  4. 4

    خمیر را در نایلون فریزر به مدت یک ربع استراحت میدهیم.

  5. 5

    بعدخمیر را روی نایلون فریزر پهن کرده و قالب می‌زنیم.چون این شیرینی از دوتیکه زیرو رو تشکیل میشه هر دو تکه را با هم قالب می‌زنیم وتکه بالایی را وسطش را مثل دونات با یک قالب کوچکتر قالب می‌زنیم و در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم تا کمی زیرش طلایی شود.

  6. 6

    حالا تکه زیری را گذاشته و وسطش را مارمالاد میریزیم وتکه رویی را رویش میگذاریم وباهرچی دوست داشتیم تزیین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

نظرات (35)

دستورهای مشابه