به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۱ ساعت
۳ نفر
  1. 2 و 1/2 پیمانه برنج
  2. 1 پیمانه سرخالی نخود فرنگی
  3. 2 و 1/2 قاشق غذاخوری شوید خشک
  4. نمک و روغن

مراحل تهیه

حدود ۱ ساعت
  1. 1

    برنج رو بشورید و با ۳.۵ پیمانه آب بگذارید تا حدود ۱۵ دقیقه خیس بخوره.

  2. 2

    نخود فرنگی رو ۵ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید و روش آب سرد رد کنید.

  3. 3

    حالا برنج رو با همون آب بگذارید رو شعله زیاد. وقتی جوش اومد نمک و روغن بزنید و وقتی که آب نزدیک سطح برنج شد شوید خشک و نخود فرنگیها رو بریزید و مخلوط کنید. آبش که خوب جمع شد، یک بار دیگه شوید و نخود و برنج رو با هم مخلوط کنید تا برنج سفید نمونه لا به لاش بعد هم زیرش و کم کنید و بگذارید دم بکشه. کار تمامه. نوش جان😋

  4. 4

    هرچی دوست داشتین میتونید کنارش میل کنید یا اصلا خالی با ماست و مخلفات بخورید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Shabnam Ahang
Shabnam Ahang @cook_25611544
در

نظرات (7)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
خیلی خوشمزه س مخصوصا با مرغ
نوش جونتون 👌😋

دستورهای مشابه