کیک شیره توت😍

Kosar_81
Kosar_81 @cook_25219041
Babolsar_🏠Gorgan

یه کیک به شدددت خوشمزه ونرم که برخلاف تصورم واقعا طعمش عالی بود😍
این کیکو اول قراربود خواهرم(که چن روزی از بابل اومده بود گرگان خونمون)درست کنه منم برم درسامو بخونم 😑اماااا ازونجایی که جای وسایلو نمیدونستو هی سوال میپرسید تصمیم گرفتم خودم دست به کار بشمو این خوشمزه رو درست کنم😁
#سرآشپز_طلایی

کیک شیره توت😍

یه کیک به شدددت خوشمزه ونرم که برخلاف تصورم واقعا طعمش عالی بود😍
این کیکو اول قراربود خواهرم(که چن روزی از بابل اومده بود گرگان خونمون)درست کنه منم برم درسامو بخونم 😑اماااا ازونجایی که جای وسایلو نمیدونستو هی سوال میپرسید تصمیم گرفتم خودم دست به کار بشمو این خوشمزه رو درست کنم😁
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 4عددتخم مرغ
  3. 1 لیوانشیره توت
  4. نصف لیوانروغن
  5. نصف لیوانآب جوش
  6. 1 ق غبکینگ پودر
  7. 1 ق غشکر
  8. 2 ق غدارچین
  9. 2 ق غکنجد یا گردو
  10. نوک ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه آرد ودارچین و بکینگ پودر رو ۳بار الک میکنیم میذاریم کنار.فرهم روشن میکنیم ومیزاریم رو دمای ۱۸۰تا گرم شه

  2. 2

    بعد سفیده وزرده تخم مرغا رو جدا میکنیم وسفیده رو انقد هم میزنیم تا قشنگ پف کنه و وقتی ظرفو برمی گردونیم نریزه.حالا شکرو وانیل رو به زرده اضافه میکنیم وهمش میزنیم تا خوووب کرمی و کشدارشه

  3. 3

    بعد شیره وآب جوش رو مخلوط میکنیم تا شیره از سفتی دربیاد و به مخلوط زرده اضافه میکنیم وخوووب مخلوطش میکنیم بعدم روغن رو میریزیم وهم میزنیم

  4. 4

    حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر و دارچین رو که اول الک کردیم بهش توی سه مرحله اضافه میکنیم واروم با لیسک مخلوط میکنیم.بعدم سفیده رو میریزیم و یوااش همش میزنیم.ازآخرم کنجدو اضافه ومخلوط میکنیم

  5. 5

    خب حالا مایع کیکو توی قالبی که از قبل چربش کرده بودیمو میریزیم ومیزاریم توی فرتا به مدت ۴۵ دقیقه روی دمای ۱۸۰ بپزه

  6. 6

    کیک خوشمزمون آمادس نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Kosar_81
Kosar_81 @cook_25219041
در
Babolsar_🏠Gorgan

نظرات (3)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
خیلی باحال و خوشمزه .نوش جونتون

دستورهای مشابه