کوفته هویجی و بادمجان

کاش دنیا همیشه جوری بود که دوست داشتیم همه مثل هم بودیم و هیچ توقعی از هم نداشتیم.
#غذای_نونی
کوفته هویجی و بادمجان
کاش دنیا همیشه جوری بود که دوست داشتیم همه مثل هم بودیم و هیچ توقعی از هم نداشتیم.
#غذای_نونی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا هویج را با رنده ریز رنده کرده و بعد به گوشت چرخکرده اضافه کرده و بعد آرد نخودچی را به همراه 1 عدد تخم مرغ اضافه کرده نمک فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده و ورز دهید تا جایی که به دست نچسبد. بعد اندازه گردو برداشته و قلقلی کنین و جداگانه سرخ کنید.
- 2
بادمجانها را هم دو نصف کرده و نمک زده و سرخ نمایید و در آخر پیاز را خرد کرده تفت داده و 1 قاشق رب گوجه را اضافه کرده تا رنگ بندازد. بعد آب را اضافه کرده و بادمجانها رو درون سس بیندازید. بعد از ربع ساعت کوفته های سرخ شده را هم اضافه کرده و به مدت 35 دقیقه بگذارید بپزد و در آخر آبلیمو اضافه کرده و با نون نوش جان کنید.😊😊😊😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته و بادمجان
ترکیبات کوفته منو یاد کوفته نخودچی مادربزرگم میندازه که لذیذترین طعم دنیا بود، یه ناهار عالی و متفاوت fereshte soedi -
ساندویچ کتلت با سس تند و آتیشی 😋😍
کوچیک که بودیمچه دلای بزرگی داشتیمحالا که بزرگیمچه دلای کوچیکیکاش دلامون به بزرگیهبچگیمون بود...با تشکر از دوست عزیزم گلایل جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @goli_pazz#کوک_اسنپ#ساندویچ_کتلت#پیک_نیک Mozhgan Azhir -
بیسکافه 😋😍 نوشیدنی مقوی رمضان
کاش هنوزم همه رو ۱۰ تا دوست داشتیمبچه که بودیم چه دل های بزرگی داشتیماکنون که بزرگیم چه دلتنگیمکاش دلهامون به بزرگی بچگی بودکاش همان کودکی بودیم کهحرفهایش را از نگاهش میتوان خواندکاش برای حرف زدن نیازی به صحبت کردن نداشتیمکاش برای حرف زدن فقط نگاه کافی بودکاش قلب ها در چهره بودبچه بودیم دوستیامون تا نداشتبزرگ که شدیم همه دوستیامون تا دارهبچه که بودیم بچه بودیمبزرگ که شدیم بزرگ که نشدیم هیچ ...دیگه همون بچه هم نیستیم …الهی که همیشه آسمان دلتون آبی و دلتون پاک مثل بچگی هاتون باشه 🙏❤#بیسکافه#نوشیدنی_رمضان#افطاری_رمضان#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
کوزالاک مانتی با دیپ بادمجان😍
یه خوراک ترکیه ای جذاب و دوست داشتنی😍 من با روشی متفاوت یوفکا رو درست کردم که مثل چیپس شد و عالی بود😋 من خیلی خیلی از دیپ بادمجان خوشم اومد😇 امیدوارم شما هم درست کردید در کنار خانواده لذت ببرید❤️ ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @Roya_6839#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_نونی#شام_سبک#فستفود_خونگی#نیم_ساعته#بادمجان#ترکیه#دیپ Zahra Ashoori -
دمپخت عدس
بچه که بودیمقضاوت نمی کردیمو همه یکسان بودیمبزرگ که شدیمقضاوت های درست و غلطباعث شد که اندازهدوست داشتنمون تغییر کنه…کاش هنوز همه روبه اندازه بچگی دوست داشتیم… Fateme -
🌱کتلت بادمجان کبابی
#شش بهمن ماه ۱۴۰۲#کتلت_بادمجان#غذای_نونیدرود و سپاس به بهترین نقاش دنیا ، که فصلهای متفاوت و رنگارنگ را آفرید،برای ما که مخلوق او هستیم ،پس ما هم به شکرانه اش،لحظه لحظه زندگی را ارزشمند میسازیمای خالق مهر و وفا....امروز دل به دریا ها زده ایم،چشم به آسمانت گشوده ایم و از ته دل خواندیمتجز تو همراه همیشه حاضر کیست؟ گفتی بخوان مرا ، خواندمت ، حال تو اجابت کن که مهربان مهربانمی. 🍃Ma Akbari🍃 -
آبگوشت
به وقت دیزی البته بدون دیزی سنگی#سرآشپز_طلاییقدیما نمیدونم دل ما خوش بود ؛یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !نمیدونم سلامتی بیشتر بود ؛یا ما مریض نبودیم !نمیدونم ما بی نیاز بودیم ؛یا توقع ها پایین بود ؟نمیدونم همه ی چی داشتیم ؛یا چشم و هم چشمی نداشتیم !نمیدونم اون موقع ها ؛حوصله داشتیم !یا همین حالا وقت نداریم !!!نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیمولی روزای خوبی داشتیم ⚘zahra.badiei⚘ -
بورک اسفناج و گوشت چرخکرده
#سرآشپز_طلایی #افطاری مهمون مادر همسرم بودیم خیلی عالی و خوشمزه شده بود جای عزیزان خالی. سارینا سحر -
بادمجان کبابی
سلامی به وسعت همه ی مهربانی ها نثار قلبهای با صفای دوستان عزیزم.کامنت های پر مهر شما عزیزان اشک شوق را در چشمانم جاری کرد . از صمیم قلب از خدای خودم خواستم که همیشه سالم و تندرست باشید .دوست عزیز : 《تنت به ناز طبیبان نیاز مباد》ضمن تشکر و قدردانی از همه عزیزان دلم ، عاجزانه تقاضا دارم بیشتر از این، بنده حقیر را شرمنده نفرمایید چون واقعاً توان پاسخ دادن به اینهمه محبت را ندارم .فدای مهربونی همه شما مهربونا . خیلی خیلی دوستتون دارم . دست همه ی شما رو میبوسم .😍😘😗😙...کباب کردن بادمجان یه روش نو است ، برای اینکه بادمجان با روغن کمتری سرخ شود و مزه بهتری نیز داشته باشد .این غذا را بدون گوشت هم میشه سرو کرد ولی من با گوشت چرخ کرده درست کردم که فوق العاده خوشمزه شد ، جای همگی سبز .🍀#بادمجان#بادمجان_کبابی#تزئین نسرین -
سمبوسه پیتزایی
بچه که بودیمبهتر میدانستیم چطور باید ازداشته هایمان مواظبت کنیم و برایشان بجنگیمبهتر بلد بودیم دوست داشتن واقعی راشاید اندازه ی سن مان نبود اما عشق و وفاداری را خوب می شناختیمفرقی نمیکرد آنچه داشتیمپدر و مادر باشددوست باشد، دوچرخه یا عروسکتوپ یا مداد رنگیهر چه بود سهم ما بوددوست داشتنی بودو با هیچ چیز در دنیا عوضش نمیکردیمآن روزها نمیدانستیم خستگی یعنی چه،دلزده گی یعنی چهنه اهل رها کردن بودیمنه تنهایی ترجیح مان بود و نه فرار راه نجاتحالا اما،ما همان بچه ها هستیمکه حتی روزی فکرش را هم نمیکردیمکمی قد کشیدن و بزرگ شدناینهمه دنیای مان را عوض کند.. ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ -
شفته بادمجان کاشان
شفته بادمجون مثل قیمه ریزه می مونه که به جای سیب زمینی بادمجون داره، ترکیب بادمجون و گوشت هم که دیگه نیازی به تعریف نداره؛ همیشه عالیه.با تشکر از دوست خوبم محدثه جان که دستور غذاهای جدید رو منتشر می کنه. @miss_mohaddd#بادمجان Fateme -
خورش هویج با کوفته قلقلی 🌸
من زندگی خودم را میکنمو برایم مهم نیست چگونه قضاوت میشوم؛چاقم، لاغرم، قدبلندم، کوتاه قدم،سفیدم، سبزهامهمه به خودم مربوط استمهم بودن یا نبودن رو فراموش کنروزنامهی روز شنبه، زبالهی روز یکشنبه است؛زندگی کن به شیوه خودت با قوانین خودت با باورها و ایمان قلبی خودت.مردم دلشان میخواهد موضوعی برای گفتگو داشته باشند.برایشان فرقی نمی کند چگونه هستی؛هر جور که باشی حرفی برای گفتن دارند..شاد باش و از زندگی لذت ببرچه انتظاری از مردم داریآنها حتی پشت سر خدا همحرف می زنند#خورش_هویجبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cooliiiivaaaand#خورش #کوفته_قلقلی#هویج Ashpazye_parchin -
خورشت کوفته و بادمجان (مشته بادمجان)
امروز می خواستم کوفته بادمجان به شیوه سوخاری و سرخ کردن در روغن درست کنم .ولی نتوستم با وجدانم و حال این روزهایم کنار بیایم چون سرخ کردنی جز خوشمزگی نمی تواند مطمین باشد . این غذا هم نوستالژی بچگی ست و خورشتی بی دردسر و بی ریسک است خیلی هم خوشبو و خوشمزه شهپر رفیعی -
ساندویچ بادمجان
#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیالبته من یکم این غذا رو تغییر دادم فکر اینکه بادمجان و با سوسیس یا کالباس درست کنم 🤭 با سس و مربا 😳 و با گوشت چرخکرده و بادمجان قلمی درست کردم بصورت امتحانی بد از آب در نیومد . Niusha Naeli -
خورشت بادمجان
در خرید بادمجان دقت کنید ، بادمجانی رو انتخاب کنید که نرم و پوست سیاه تری دارد. اینگونه بادمجان تخم کمتری دارد و تلخ نیست. بنابراین نیازی هم به اینکه داخل آب نمک قرار دهیم نیست .#سرآشپز_طلایی#بادمجان#خورشت_بادمجان#تزیین نسرین -
☘️کتلت گوشت گوساله و مرغ
#کتلت_گوشت_گوساله#کتلت_گوشت_مرغ#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@nazaninzahra2021 🍃Ma Akbari🍃 -
❤️قیمه بادمجان
✍️شخصی بعد از نماز در بلندگو گفت: آهای مردم همگی گوش کنید!میخواهم کسی را به شما معرفی کنمکه قبلا دزد بوده، مشروب و مواد مخدرمصرف میکرده، زناکار و خلافکار بوده و هیچگناهی نیست که مرتکب نشده باشهولی اکنون خدا او را هدایت کردهو همه چیز را کنار گذاشته است..بعد گفت: بیا احمد جان بلندگو را بگیرو خودت برای مردم تعریف کن که چطور توبه کردی!احمد آمد و بلندگو را گرفت و گفت:مردم من یک عمر دزدی میکردم،معصیت میکردم،مال حروم میخوردم خدا آبرویم را نبرد!اما از وقتی که توبه کردم این ملا هیچ کجا برای من آبرو نگذاشته است!...حکایت بعضی از ماست که خدانکنه ضعفی از کسی داشته باشیم دیگه تا قیام قیامت ولکن ماجرانیستیم😐سلااااام به همگی شبتون بخیر 🙋امیدوارم حالتون خوب باشه ♥️🌺♥️#سرآشپز_طلایی#قیمه_بادمجان#خانه_تکانی#سرخکردنی KIANA -
کتلت عدس
سلاماین کتلت برای تنوع خوبه و حتی اونایی که بدغذا هستن طعمشو میپسندن#کتلت #کتلت_عدس #غذای_نونی 🌶zaara🍂 -
کوفته برنجی ساده ولی خوشمزه
این دستور را یه جا خوندم یادم نیست کجا بود ؟!🤔 اما هرجا بود خیلی خوشمزه بود .😋😁پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید .#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجی#غذای_نونی#غذای_ایرانی نسرین -
بادمجان پلو
هرکسی که ملاقات میکنید در حال جنگ در میدانی است که شما هیچ چیز دربارهاش نمیدانید.“مهربان باشید. همیشه.”آخرهفته تون به خوشی#پلو #بادمجان_پلوممنونم از دوست عزیز و خوبم@kadbanoogary مطبخ لیلا -
کوکو سیب زمینی کنجدی♡
بچه بودیم و چیزی نمیفهمیدیم و بیخیال بودیم، شنگول و سرخوشانه تک تک کوچههای کودکی را گشت میزدیم، چرخ میزدیم و برای خودمان خیالهای جانانه میبافتیم.بچه بودیم و همه چیز خوب بود، که خوب نبود، اما ما خوب بودیم، که خوب نبودیم، اما نمیفهمیدیم که خوب نیستیم.بچه بودیم و آسمان آبیتر بود، زمین سبزتر و آدمها شادتر بودند.بچه بودیم و جهان، خواستنیتر بود.بزرگ شدیم و از همه چیزِ دنیا سر در آوردیم، که لبریز شدیم از فکر و دغدغه، که توقعمان بیشتر شد، که جهان را مثل سابق دوست نداشتیم. و فهمیدیم که خوب نیستیم⚘⚘♡Marzieh♡
-
کتلت گوشت با سس مخصوص گوجه🍅
#سرآشپز_طلایی#کتلت_گوشت_چرخکرده#میان_وعده#غذای_اصلی_سبک#غذای_نونی#chef_Nخانواده کتلت ها زیر رده های زیادی داره و همشون هم سریع و راحت پخت میشن که معمولاً با روغن فراوان بعضی هاشون باید پخته بشن اما بعضی هاش رو مثل کتلت سیب زمینی،میتونید همه مواد رو یکجا در ماهیتابه رژیمی پخت کنید. Chef_N -
خوراک بادمجان و گوجه
جوری درباره آدمهاقضاوت کنید...که اگه یه روزیخلافش بهتون ثابت شدشرمندهخودتون نشید ...با تشکر از دوست عزیزم آنیتا جان 🙏❤⚘@cook_31516553#کوک_اسنپ#خوراک_بادمجان Mozhgan Azhir -
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان که خوشمزه بود.ولی تا سرو بشن پودرهای سوخاری از دور حلقه های بادمجان جدا شد.اما باز چیزی از خوشمزگیش کم نشد.کاش دو تا دستور آخر رژیمی تر باشه.#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
اسنک ساده با سویا😁
🖋 ژاپنی ها معتقدندهر کس سه تا صورت داره ؛اولی که به دنیا نشون میدیددومی که به خانواده و دوستانتون نشون میدیدو سومی که به هیچ کس نشون نمیدیداین ، واقعی ترین بازتاب از شماست ...#اسنک_ساده#سویا آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
ساندویچ بادمجان
خیلی خوشمزه شد من فقط آرد سوخاریم تمام شده بود ولی طعمش عالی شد #کوکپدی_جهانی سارینا سحر -
شفته بادمجان
ی وکیل پیر بود حرف قشنگی زد گفت:حلقه آویز گوشت کن ... !۶۰ سال وکالت انجام دادمهمه ی شکایت ها در میان آدم هایی بود که به یکدیگر اعتماد داشتند ...به هیچکس اعتماد نکنید ... !#بادمجان#شفته_بادمجانممنونم از دوست عزیز و خوبم@behnaz_seyfiii مطبخ لیلا -
نیمرو با سیاهدانه 🌸
کاش زندگی مثل نوار کاست بودهر جا رو دوست نداشتیم میزدیم بره جلوو هر جارو دوست داشتیم برمیگردوندیم عقب .....سلام مهربونا#نیمرو_سیاهدانهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zdhipzwypgxlcjfl456f#نیمرو#سیاهدانه Ashpazye_parchin -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)