عدس پلو با ته دیگ بربری 🙄😋👌

Zahra R
Zahra R @cook_25556789

سلام
سلامی به زیبایی لبخند اعضای خانواده بعد از چشیدن غذا
و سلام به هنر دستان عاشقان آشپزی

عدس پلو با ته دیگ بربری 🙄😋👌

سلام
سلامی به زیبایی لبخند اعضای خانواده بعد از چشیدن غذا
و سلام به هنر دستان عاشقان آشپزی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 100 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. کشمش و دارچین و نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
  4. 1 تکهنان بربری برای ته دیگ 😋
  5. 1 ق ماست
  6. 1 پیمانهعدس

مراحل تهیه

  1. 1

    بهتره عدس ها رو از شب قبل خیس کرده باشیم.اما اگه نشد هم مشکلی نیست

  2. 2

    عدس ها رو میپزیم و در همین حین روی برنج به اندازه ی یک بند انگشت آب میریزیم و نمک و روغن هم اضافه میکنیم تا آبش جمع بشه.

  3. 3

    وقتی عدس ها پخت با برنج مخلوطش میکنیم

  4. 4

    کف قابلمه روغن و زردچوبه و کمی ماست میریزیم و نان بربری رو سرخ میکنیم بعد اون طرفیش که سرخ نشده رو ته قابلمه میزاریمو برنج رو میریزیم روش.البته یادمون نره که لابه لای برنج دارچین باید بریزیم

  5. 5

    از اون طرف پیازها رو خلال میکنیم و با گوشت تفت میدیم و آب زعفرون و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم

  6. 6

    در آخر کشمش های شسته رو وقتی شعله ماهی تابه خاموشه میریزیم وتفت میدیم و..... کار ما تامام🙂

  7. 7

    حتما زیر برنج شعله پخش کن بذارید و زیرش رو کم کنید.اما...اما... ۵ دقیقه آخر شعله پخش کن رو بردارید و کمی زیادش کنید

  8. 8

    حالاعدس پلوی خوشمزه مون آماده س به همین راحتی و دل انگیزی ته دیگ ش عین شیرینی خوشمزه شده ،متفاوت تر از همیشه 😍

  9. 9

    ممنون از خدایی که بی نهایت مهربان و روزی دهنده س

  10. 10

    نوش جانتون عزیزان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra R
Zahra R @cook_25556789
در

دستورهای مشابه