مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم. تخم مرغ و وانیل و شکر را خوب هم میزنیم تا کرمی و کشدار شود. شیر و روغن را اضافه کرده و مخلوط میکنیم کم کم آرد را به آن اضافه کرده و در یک جهت با لیسک هم میزنیم تا مخلوط شود. خمیر را با ارتفاع کم (3 سانت) در قالب ریخته و در فر یا تابه رژیمی روی گاز میپزیم. کف قالبها پلاستیک یا سلفون گذاشته تا بالای قالب برسد. کیک را در قالب گذاشته و روی آن ترکیب خامه ریخته در یخچال یا فریزر میگذاریم.
- 2
نصف پاکت ژله یا 2 قاشق ژلاتین را در نصف لیوان آب جوش حل کرده یابنماری میکنیم. خامه و پنیر و در صورت تمایل کمی پودر قند را خوب مخلوط میکنیم بعد ژله یا ژلاتین راکه خنک شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا یکدست شود و روی کیک میریزیم. و در یخچال یا فریزر میگذاریم تا بسته شود.
- 3
بعد از یخچال درآورده و ژله دیگر را که حل کردیم و خنک شده روی آن میریزیم می‌توانیم اول با تکه های میوه مثل هلو، توت فرنگی، موز... تزیین کنیم بعد روی آن ژله بریزیم. دوباره در یخچال میگذاریم تا ببندد. و با کمک پلاستیک از قالب بیرون می آوریم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
چیزکیک خرده شیشه با کیک 🌸
#سرآشپز_طلایی#چیز_کیک_خورده_شیشه_با_کیکاینم یه مدل دیگه چیزکیک خوشمزه باپایه کیک😋👌
-
-
-
چیزکیک یخچالی
#سرآشپز_طلاییازهرنوع ژله ای که دوست دارید استفاده منید من از ژله با طعم انار استفاده کردم اما آناناس هم خیلی خوب میشه.
-
چیزکیک
#چیز_کیکعکسایی قدیمی گفتم بذارم 🙃یادم نبوده الان عکسشوودیدم منم از فرصت استفاده کردم😂😂😐
-
-
چیزکیک شکلاتی
سلام دوستان گلم حالتون خوبه ؟روزدخترهای گلت مبارک آن شاءالله که همیشه سالم وسلامت باشن 😍😘#سرآشپز_طلایی
-
-
چیزکیک شکلاتی کاراملی
#چیز_کیک_شکلاتی_کاراملیبه یادگار بماند ،ادینه ی که با یک چای و یک تکه کیکِ مورد علاقه اشان دلچسب تر شد 🌸نکته ی طلای :۵گرم کره +۵گرم روغن مایع +۵گرم آرد را با چنگال مخلوط کنید و قالب کیک را که میخواهید مواد را داخلش بریزید با یه برس چرب کنید و کیک را داخلش پخت کنیداین یه معجزه ی ساده و راحت و کم خرجه که هیچ قالبی دیگه کیک بهش نمیچسبد ☺️
-
-
-
-
-
-
-
چیزکیک اسفناج 🌸
#تیم_سبز #یلدا_کوکپد#چیز_کیک_هندوانهباپایه#کیک_اسفناج#کیک_بدون_فر #فر_دستسازیه کیک اسفناج درست کردم گذاشتم سردشد توشوخالی کردم که فقط زیرش ودورش بمونه بعد موادچیزکیکو که سفیدهست کمی ریختم تو کیک وباقاشق دورتادورکیک از داخل سفید کردم گذاشتم کمی خودشوبگیره بقیه موادچیزکیکمو ژله هندونه اضافه کردم ریختم داخل کیک بعد شکلات چیپسی گذاشتم روش برای مثلا تخمه هندونه گذاشتم یخچال ببنده😋 -
-
چیزکیک
#سرآشپز_طلاییچیزکیک با پایه بیسکویت.... سفارشی برای ابجی گلم خیلی هوس کرده بود.... با کمترین مواد درست کردم بد نشده بودخخخ -
چیزکیک
بیسکوت پتی پور خورد کردم با شکلات تخته ای و خامه ی صبحانه آب شده مخلوط کردم و شیر اضافه کردم حالت خمیری پیدا کرد کف قالب پلاستیک انداختم موادو پهن کردم. برای مایع پنیری هم پنیر لبنه و عسل و شیرعسل و خامه ی قنادی باهمزن همزدم و پودرژلاتین و با آب مخلوط کردم اضافه کردم به مواد و با همزن هم زدم پهن کردم رو موادم بعدم موز تیکه کردم رو پنیر گذاشتم. گذاشتم یخچال خودشو گرفت ژله ی انگور درس کردم بهش اضافه کردم وقتی خودشو گرفت ژله ی‌موز و با شیر درس کردم و رنگ اضافه کردم ریختم روش خودشو گرفت
-
چیزکیک تمشک (چیزکیک یخچالی)
سلام عزیزای دلم اولین روزِ پاییزیتون بخیر و خوشی 🥳#سرآشپز_طلایی #هفته_بیستوهفتمیه چیزکیک فوق العاده خوشمزه و البته راحت#چیزکیک_نیلا#کیک_بدون_فرامروز تولد مامان جانمه و فردا تولد بابا جانمه😻البته این چیزکیک برای تولد مامانم اینا نیستا ،این چیزکیک برای کافه سکیک تولد مامانوبابامو چند روز دیگه میذارم براتون 🤩فک کنین دیشب تا صبح هم چیزکیک درستیدم هم کیک تولدبه وقت اول مهر ۱۳۹۹😴نیلای خسته#بهارونه
-
-
چیزکیک عربی
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدوقتتون بخیرایام به کاماقا دوتا نکته::::نتیجه معاشرت کنافه با چیز کیک میشه این دستور😂و دوم تشکر از تیم کوکپدبخاطرت هدیه زیباشونبهم گفتن که چون پسر خوبی بودی ما این هدیه رو برات فرستادیم،و به کسی نگومنم نتونستم جلو خودمو بگیرم و به شماها گفتم و به نمایش گذاشتمشفقط به گوش مدیران کوکپد نرسونین🙏🙏😂😂😂😂در ضمن روز جهانی خونواده 👨👩👧روده‌م به همسرم و دخترم و به خونواده بزرگ کوکپد تبریک میگم🌹🌹🌹🌹
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)