مربای زرشک

راضیه بانو
راضیه بانو @cook_19834579
بیرجند

#سرآشپز_طلایی
باغهای شهر من این روزا پرازخوشه های سرخ زرشک و گلای ارغوانی زعفرانه. ازخواص زرشک که هرچی بگم کم گفتم مهمتر از همه کاهش فشار خونه که منو نجات داد. درمان عفونتا بهبود دستگاه گوارش و....

مربای زرشک

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#سرآشپز_طلایی
باغهای شهر من این روزا پرازخوشه های سرخ زرشک و گلای ارغوانی زعفرانه. ازخواص زرشک که هرچی بگم کم گفتم مهمتر از همه کاهش فشار خونه که منو نجات داد. درمان عفونتا بهبود دستگاه گوارش و....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
8-10 نفر
  1. 2 و 1/2 پیمانهزرشک تازه پاک شده
  2. 3 پیمانهآب
  3. 3 پیمانهشکر

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    من اول شکر و آب رو با هم گذاشتم تا زمانی که شکر کامل آب شده و یه شربت غلیظ بهمون بده حدود نیم ساعت چهل دقیقه طول میکشه بستگی به میزان شعله داره

  2. 2

    وقتی غلیظ شد زرشک شسته شده رو اضافه کنید. چون زرشک خودش آب میندازه تا حدودی، یه نیم ساعت دیگه بهش زمان بدین با شعله ملایم که خوب غلیظ بشه.

  3. 3

    من یه پیمانه آب زرشک اضافه کردم که ملس بشه اگر خواستین شیرین باشه نیم پیمانه شکر دیگه اضافه کنین. با زرشک خشک هم میشه درست کرد خوب میشه.

  4. 4

    کف روی مربا و موقع پخت بگیرین اگر نگیرین مثل مربای داخل پیاله روش سفید میشه....

  5. 5

    کوک اسنپ فراموشتون نشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
راضیه بانو
راضیه بانو @cook_19834579
در
بیرجند
کارشناس ارشد علوم تربیتی ام. اشپزی و پخت کیک روخیلی دوست دارم وهمیشه باذوق فراوون دنبال میکنم کوکپد رو و دستورات جدید رو امتحان میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه