به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳نفر
  1. 1 عددبه درشت
  2. 250 گرمگوشت خورشتی
  3. 1 عددمغز لیمو عمانی
  4. 3 قاشقرب گوجه
  5. 2 قاشقلپه
  6. 1 عددپیاز بزرگ
  7. زردچوبه و کاری
  8. دارچین و فلفل سیاه
  9. 1 فنجانآلو

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رو رنده میکنیم و بعد گوشت رو میریزیم و کمی که تفت خورد ادویه ها و لپه رو میریزیم ویه تفت کوچیک هم به لپه میدیم تا موقع پخت له نشه.میزاریم دو ساعت گوشت با لپه بپزه.رب رو تفت میدیم و میریزیم داخل خورش.آلوهام از نیم ساعت قبل از آماده شدن خورش داخلش میریزیم.به رو تفت میدیم و یه ربع آخر میریزیم داخل خورش تا خوب بپزه و خورش جا بیفته حدود ۳ ساعت زمان پخت این خورش لذیذ و خوشمزه س.🥰

  2. 2

    مغز لیمو عمانی هم به دلخواه میتونین نیم ساعت آخر داخل خورش بریزین البته اگه آلو هاتون ترشه نریزین بهتره.

  3. 3

    اینم باقیمونده خورش با گوشت قرمز و آلو و به😇

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
در
کرمانشاه
آدرس اینستاگرامم aysan_food13928 عاشق آشپزیم 😍 وبه نظر من آشپزی کردن با دل وجون یکی از شیرین ترین لذت های دنیاس . من خستگی ناپذیرم البته فقط درمورد آشپزی😊😊.سپاس از همراهی دوستان عزیزم❤دهه هفتادی🌹
بیشتر

دستورهای مشابه