مراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد کرده با روغن و زردچوبه و فلفل تفت میدیم کمی که سبک شد گوشت و چوب دارچین رو اضافه کرده تفت میدهیم تا رنگ گوشت عوض شود رب را اضافه کرده سرخ میکنیم بهمراه آب جوش و زعفران میگذاریم بپزه،لپه رو هم جدا گانه میپزیم،لیموعمانی ها را خرد کرده هسته و پوست رو جدا میکنیم
- 2
گل کلم و شسته به قطعات کوچک تقسیم میکنیم،نیم ساعت آخر ،کلم،لپه و لیمو و نمک را اضافه کرده میگذاریم با حرارت ملایم بجوشه تا خورش جابیفته و مزه مواد بخورد هم بره سپس در کنار برنج سرو میکنیم نوش جان،خورش خوشمزه ای هست به شرطی که طعم گل کلم رو بپسندید
دستورهای مشابه
-
خورش گل کلم
خورش گل کلم خوشمزه است اصلا طعم بدی نداره البته برای دوست داران کلم 😋😋ممنونم از دوست خوبم @safura_dabiri#خورش#خورش_گل_کلم#گل_کلم #خورشت#غذای_محبوب_من#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
خورش گل کلم
#خورش_گل_کلم#آشپزی_ایرانیخورش گل کلم یکی از خورش های محبوب و خاص فصل پاییز استکه با دستورها و مواد متنوعی درست میشه Roya -
-
خورشت گل کلم
#خورشت #گل #کلمبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Parva_banoo😬شما هم اینجوریید که بعد از یه خورشت، با دو وعده سوپ و نیمرو و کتلت انتقام بگیرید؟!🥲🤣 Ashpazi Ba Maryam -
-
خورشت گل کلم
برای درست کردن خورشت گل کلم میتوانید از انواع گوشت ها مثل چرخ کرده ,قیمه ای و یا مرغ استفاده کنید که به سلقه ی شما بستگی دارد مامان کارن و پریماه -
-
-
-
-
-
-
-
خورش به آلو
عطر و طعمش فوق العادست،این خورش هم با مرغ پخته میشه هم گوشت و در بعضی از دستورات لپه رو حذف میکنند ولی به نظر من باعث لعاب بیشتر خورش میشه و خوش طعم ترش میکنه#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
-
خورشت گل کلم 🥦
#سرآشپز_طلایی به عقیده بنده خورشت گل کلم یکی از خوشمزه ترین خورشت های ایرانی هست برای کسانی که رژیم غذایی و دیابت دارند هم عالیه بسیار سالم و مقویه گل کلم شاید به تنهایی طعم و مزه خاصی نداشته باشه ولی میشه خوشمزه ترین غذا ها رو باهاش درست کرد یکی از همین غذاهای خوشمزه خورشت کلم هست که دستورش رو طبق روشی که خودم همیشه امتحان میکنم براتون مینویسم Lida Aali -
-
-
-
خورشت قیمه گل کلم
خوب عاشق قیمه ای هستم که لپه آن تا حد له شدگی پخته شده باشه ولی من قیمه را ساده نمیذارم قیمه با طعم جذاب گل کلم یا قیمه با طعم هیجان انگیز کنگر و فقط گاهی قیمه با سیب زمینی ... مهراوه -
خورش قیمه بامیه
بامیه دارای محتوای غنی از ویتامینها و مواد معدنی، ازجمله ویتامین A، B، C، E و K و همچنین کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است. علاوه بر این، این ماده غذایی حاوی مقادیر زیادی فیبر مخاطی است. اکثر مزایای و خواص بامیه برای سلامت به دلیل وجود مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات ارگانیک موجود در آن است.@matbakhe_leyla Safura Dabiri -
-
-
-
-
-
خورش گل کلم با لپه (Cauliflower stew)😋
😇یه چیزی رو میدونی؛روز خوب که از جعبه شانسی در نمیاد!روز خوب رو باید بسازیبه روش بخندی وخلقش کنیبرای امروزتبرکتی عظیم ومعجزاتی بی دلیلآرزو میکنم🥰ظـهـر تــون بـخیـر🥰سلام مهربونا،ظهرتون بخیریه خورش بی نهایت خوشمزه آوردم براتون، دفعه اول بود درستش میکردم، برخلاف تصورم خیلی خوشمزه ودلچسب شد😋جاتون سبز، حتما امتحانش کنید...#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خورش_گل_کلم_با_لپه#خورش_گل_کلم#باقالی_پلو#گل_کلم#خورش#يخنة_القرنبيط_مع_الكيزان#Cauliflower_stew_with_cotyledons 👩🍳Hamideh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14459657
نظرات (48)