#سرآشپز_طلایی

چالش سر آشپز_طلایی_41402/9/19

#سرآشپز_طلایی #قیمه #آلو #بامیه #خورش

عطر و طعمش فوق العادست،این خورش هم با مرغ پخته میشه هم گوشت و در بعضی از دستورات لپه رو حذف میکنند ولی به نظر من باعث لعاب بیشتر خورش میشه و خوش طعم ترش میکنه#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی

یه غذای ملس و لذیذ

#خورش_آلو #تزیین_غذا #آلو #آلو_بخارا #آلو_خیکی

ممنون از دوست عزیزم سارا جان برای دستور خوبشون@ashpazi_sara_1011اگر لپه از قبل پخته شده داشته باشید این قیمه خیلی سریع آماده میشه#قیمه_خورش#قیمه_آلو#قیمه_با_چرخکرده

#سرآشپز_طلایی

#خورش #خورش_قیمه #قیمه_سیبزمینی

خورش قیمه آلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانیه که به روشهای مختلف تهیه میشه#خورش_قیمه_آلو

دارچین طعم خوبی به این خورش میدهزعفرون اون رو خوشرنگ میکنه#خورش#خورش_قیمه#خورش_قیمه_آلو#سرآشپز_طلاییممنونم از سعیده جون برای این دستور پخت خوشمزه@saeideh

#سرآشپز_طلایی

#خورش_قیمه#غذای_سنتی

ممنون از مژگان خانم بابت دعوت در این چالشیكی از خوشمزه‌ترین غذاهایی كه همه ما در طول زندگی خورده‌ایم و مزه آن زیر دندانمان مانده، قیمه نذری است. اینكه چرا قیمه نذری اینقدر خوشمزه است دلایل بسیاری دارد. در غذای نذری معمولا از بهترین مواد اولیه استفاده می‌شود، در مصرف زعفران امساك نمی‌شود، گوشت گوسفند تازه در خورش به كار می‌رود و از ادویه‌جات و عطردهنده‌هایی مانند هل‌، دارچین و گلاب هم فراوان استفاده می‌شود.علاوه بر این صرف غذای نذری پس از مراسم و در جمع عزاداران حال و هوای خودش را دارد كه در به یادماندنی شدن غذا تاثیر عمده‌ای می‌گذارد.منم از دوستان گلم@matbakhe_leyla@Cook_MM@Lavish_mishanبرای این چالش دعوت میکنم#خورش_قیمه#غذای_نذری#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی

چون سرما خوردم نتونستم بریزم تو ظرف عکس بگیرم، رو اجاق ازش عکس گرفتم

ادویه مخصوص این خورش 👈🏻 دارچینرنگ خاصِش👈🏻 رب گوجه سرخ شده و زعفران#خورشت_قیمه

#چالش_عکاسی#غذای_اصلی#چالش_تزیین

قیمه خوشمزه#قیمه#خورش_قیمه_مجلسی

#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس

#سرآشپز_طلایی

#خورش_قیمه_آلو_جاافتاده_در_زودپز#در_زودپزاین دستور رو میخواستمبرا چالش زودپز بذارم که نرسیدم... نمیدونم چرا این روزا اصلا نمیرسم دستورامو بنویسم 😳منبع :سایت پانا مگ ...با مقدار زیادی تغییر😄#چرا_خونگیآخه همچین خورشت آلویی کجا دارن که بخریم؟ اونم با هزینه ای که مورد رضایتمون باشه😂

💡بهتره داخل زودپز غذا بپزیم یا داخل قابلمه؟زودپز قابلمه ای هست که با کمک گرفتن از فشار بخار آب، باعث پخته شدن سریع تر مواد غذایی میشه.رمز کار زود‎پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر مواد مغذی غذا در اون حفظ میشه، در ‎حالی که در روش های دیگه پخت به خاطر بالا بودن زمان پخت، خواص بیشتری از مواد از دست میره...پس میشه گفت زودپز بهتر از آرام پزه!❤این خورش فوق العاده خوشمزه با رسپی نیره بانو؛(خوشمزه ترین قیمه ای که تا حالا خوردم😍😋🤤)@zanjani#کوک_اسنپ#خورش_قیمه_آلو#خورش_آلو_لپه#يخنة_البازلاء_البرقوق#Plum_peas_stew

یه پلو خوشمزه کنارش دم کنید و نوش جان کنید . موقع سرو عکس نگرفتم دوستان ببخشبد😍😘

واسه کسایی که دلشون یه قیمه ی متفاوت میخواد

#سرآشپز_طلاییخورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبت های خاص نیز شناخته می شود که به صورت نذری میان مردم پخش می شود. خورش قیمه به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورش خوشمزه را با گوشت های سفید مثل گوشت مرغ یا اصلا کاملا بدون گوشت درست کنند و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرند .