خورشت کرفس (ویگن)

hoda.gh
hoda.gh @cook_26774200
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۲ نفر
  1. 200 گرمکرفس ساقه و برگ
  2. 100 گرمسبزی خورشتی
  3. 50 گرملوبیا چیتی پخته
  4. 1 عددپیاز کوچک
  5. 2 الی 3 عددلیمو عمانی
  6. نمک. فلفل. زردچوبه به میزان نیاز
  7. 3 لیوانآب
  8. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه
  9. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    پیاز خرد کرده و میگذاریم رویه حرارت کم یکم سبک بشه.

  2. 2

    روغن و سبزیجات اضافه کرده یکم که کرفس نرم شد ادویه.رب گوجه و آب را اضافه میکنیم میذاریم ۴۵ دقیقه آروم پخته بشه

  3. 3

    سپس لوبیا و لیمو اضافه کرده.

  4. 4

    اگر آب کم بود اضافه میکنیم. حرارت زیاد میکنیم تا بجوش بیاد سپس زیرش کم میکنیم و ۱ ساعت میگذاریم با حرارت ملایم پخته بشه.

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
hoda.gh
hoda.gh @cook_26774200
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه