مواد لازم

35 دقیقه
8 نفر
  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشکر
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 1/2 لیوانروغن مایع
  5. 3/4 لیوانشیر
  6. 1 ق مبکینگ پودر
  7. نوک ق م وانیل
  8. چند قطرهرنگ خوراکی سبز و قرمز
  9. مقداری شکلات اشکی (برای دونه های هندونه)

مراحل تهیه

35 دقیقه
  1. 1

    مواد لازم👇👇👇

  2. 2

    تخم مرغ+شکر+وانیل را در یک ظرف بزرگی ریخته بمدت 7 دقیقه با دور تند همزن زده تا سفید و کشدار شود حجمش چند برابر شود

  3. 3

    روغن مایع را افزوده 5 ثانیه با دور کند همزن زده سپس شیر ولرم را افزوده 5 ثانیه با دور کند همزن زده

  4. 4

    در این مرحله همزن را کنار گذاشته آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده با یه دستمون آرد رو الک کرده با دست دیگمون همزمان با لیستک آرد رو مخلوط مواد میکنیم به آرامی

  5. 5

    اینم غلظت موادمون نصف مواد رو برای قسمت قرمز رنگ برداشته اون نصفی رو که برداشته بودیم بیشترش رو برای رنگ سبز بر میداریم و مابقی ساده میمونه

  6. 6

    چند قطره رنگ قرمز به نصف موادمون میزنیم و چند قطره رنگ سبز به مواد دیگمون زده با قاشق هم میزنیم تا رنگ ترکیب بشه

  7. 7

    چند قطره شیر هم به اون مایع کمی که نگه داشته بودیم میزنیم تا غلظت موادمون یکسان بشه

  8. 8

    قالب گردی رو برداشته با کره هم جاشو چرب میکنیم سپس آرد پاشی اول مایع سبز رنگ رو درست از مرکز قالب میریزیم

  9. 9

    بعد مواد سفید رو به مرکز مواد سبز میریزیم بعد مواد قرمز رو درست تو قسمت مرکز مواد سفید ریخته

  10. 10

    فر رو از ده دقیقه قبل گرم کرده قالب رو داخل فر با حرارت 180 درجه بمدت 35 دقیقه میذاریم تا بپزه

  11. 11
  12. 12
  13. 13
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
در
ارومیه
به پیج آشپزی من خوش اومدید
بیشتر

نظرات (52)

دستورهای مشابه