برشتوک با آرد برنج

این هم یک تجربه جدید.زبری آرد برنج زیر دندان خیلی جذاب و خوب بود.
ممنون از
@ashpazye_parchin
#نوروز
برشتوک با آرد برنج
این هم یک تجربه جدید.زبری آرد برنج زیر دندان خیلی جذاب و خوب بود.
ممنون از
@ashpazye_parchin
#نوروز
مراحل تهیه
- 1
شکلات را به روش بن ماری یا روی حرارت کتری ذوب کرده و دو قاشق غذاخوری روغن مایع بهش اضافه میکنیم بعد داخل قالب سیلیکونی میریزیم و داخل فریزر میگذاریم تا ببندو.
من شکلات سفید را هم به همین روش درست کردم ، فقط شکلات سفید را هر چند ثانیه یک بار خوب هم بزنید،تا ته ظرف نچسبه و شکل خمیری به خودش نگیره. - 2
آرد برنج را داخل تابه نچسب الک میکنیم روی حرارت ملایم میذاریم تا بوی خامی آرد در بیاد حواستون باشه زیاد روی حرارت نمونه چون عطر و طعمشو از دست میده ۵ دقیقه کافیه.
- 3
بعد ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی را الک میکنیم بهش اضافه میکنیم و یه تفت کوچیک میدیم.حالا پودر قند و پودر زنجبیل را روش الک میکنیم و روغن جامد و کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم.مقدار روغن و کره باید در حدی باشه که آرد بصورت خمیر دربیاد.
- 4
وقتی یکم از دما افتاد قالب را از فریزر درمیاریم و خمیر را روی شکلات ها پر میکنیم خمیر نباید خیلی داغ وخیلی سرد باشه باید ولرم باشه که به کاکائو ها بچسبه،بعد با پشت قاشق فشرده میکنیم و حدود ۴ساعت داخل یخچال میذاریم، به راحتی از قالب سیلیکونی جدا میشود.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
برشتوک با آرد برنج
#ابتکار#سرآشپز_طلاییسلام دوستای نازنین،بازم درخدمتتونم با برشتوک ولی از نوع متفاوت،دیروز داشتم برشتوک درست میکردم گفتم بزار اینبارو با روغن مایع درست کنم برای دوستی گلی که روغن جامد در دسترشون نیست،ولی متاسفانه برشتوک ها هر چقدر داخل یخچال موند سفت نشد و خراب شد البته من خراب ها را دوباره مذاب کردم😂تبدیل کردم به برشتوک مخلوط کردم😅.ولی باز دیشب یه برشتوک متفاوت درست کردم چون دیروز هم آرد نخودچیم کم موند هم پودر هلم تموم شدبجای آرد نخودچی آرد برنج و به جای پودر هل پودر زنجبیل جایگزین کردم،ولی انصافا این مدلی خوشمزه تره.امیدوارم شما هم درست کنید و مثل همسر عزیز من لذتشو ببیرید، قربونش برم شده تستر من،😘هر چی درست میکنم اون بنده خدا را صدا میکنم تست میکنه و با این علامت👌 میفهمم کارم درست بوده🤭🤭🤭🤩😅 Setareh Tahmasebi -
برشتوک با آرد برنج 🌸
یک دقیقه تفکر 👌✅دقت کردید وقتی سیل می آید، طغیان می کند و همه چیز را خراب می کند. آیا مشکل آب است یا رودخانه؟ هیچکدام! بلکه مشکل این است که این آب برای این رودخانه زیادتر است! اگر رودخانه بزرگتر بود، آمدن سیل هرچقدر هم می آمد موجب طغیان نمی شد.وقتی انسانی که به قدرت یا ثروت و شهرت میرسد و میلغزد و به طغیان و انحراف کشیده میشود مشکل کیست؟ انسان یا ثروت و قدرت و شهرت؟هیچکدام!👈مشکل این است که این دارایی و توانایی برای ظرف این انسان زیاد است و این موجب طغیان است.انسان باید ظرفیتش را زیاد کند یا به اندازه ظرفیت خودش از خدا قدرت و ثروت و شهرت بخواهد، وگرنه طغیان میکند.🌷از خدا اول ظرفیت بخواهیم🌷 بعد هرچه میخواهید بخواهید....🙏🍃🌸🍃🌸🍃سلام بر شما خوبانقبلا برشتوک درست کردم با آرد نخودچی ولی اینبار با آرد برنج درست کردم وهمچنان خوشمزه👌😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme31385b#برشتوک#برشتوک_با_آرد_برنج#برشتوک_شکلاتی Ashpazye_parchin -
برشتوک با آرد برنج
خدای مهربانم ❣سالی، گذشت و ساعتها، ساعتهای پایان سالهتلخ و شیرینخنده و گریهانتظار و رسیدنخواستن و شدندر مسیر بودنامیدواری و ناامیدیپیشرفت و شکستهمه و همه رو تجربه کردم.و در تمام لحظاتم تو کنارم بودی و جریان داشتی... 💗خیلی جاها نگذاشتی بلغزم ....حرفی بزنم، کاری بکنم نگاهی کنم....که بعدش پشیمان بشم.نگذاشتی خسته بشم.هر جا بریدم، تو به دادم رسیدی.خدای من ، خوشحالمخوشحالم از اینکه کنارم هستی،و تنهایم نمیگذاریخوشحالم از اینکه مهر علی و اولاد علی را در دلم انداختیخو شحالم از اینکه بندگانت را در این دنیای وا نفسا تنها نگذاشتی ، بی صاحب نگذاشتی🌼🫀اَللهُمَّ عَجِّلْ لِولیکَ الفَرَجَ 💚 خدای من عزیز مهربانم ❣ تو کنارم باش ،تا نترسمنلرزمناامید نشمو باز، زندگی کنم.الهی به امید تو🌿چهارشنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۳چهارشنبه ۱۸ رمضان ۱۴۴۶ممنون از دوست گرامی 🌹@ashpazye_parchin#برشتوک_با_آردبرنج#نوروز#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
برشتوک آرد برنج😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با اشکر از دوست هنرمند و عزیزم@setareh_2061Cook🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی ۲۳#GoldenApron23#برشتوک_آرد_برنج#برشتوک#کنار_چایچهارشنبه اولین روز شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
برشتوک با بیسکوییت و شکلات
این برشتوک های خوشمزه و شیرینی های هویج خوشگل و خوشمزه قرار بود بره مهمونی که نشد😊به اصرار ضحا جون گفت آخه حیفه 😅 خوشگل شده😍 خودمون بخوریمش بهترتره 😂 بالاخره هم راضی نشد که نشد🥺 نشستن عصرانه با خواهر و بابایی خوردنش😋 و از کارشون هم پشیمون نشدند که هیچ بلکه خیلی هم خوشحال بودند🤭این هم سرنوشت این برشتوک ها که روزیه شکموهای خونمون شد🤣🤣ممنون از دوست گرامی ❤@e_l_h_a_m_c_o_o_k#سرآشپز_طلایی#برشتوک_بیسکوییتی#بدون_آرد 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
برشتوک آرد برنجی
زن هرچقدر هم که بزرگــــ شودهمـــسر شودمــادر شودمادربزرگــــ شوددرونش هنوز هم “دختــــری” کوچک چشم انتظار استـانتظار میکشد برای لــوس شدن،محبتـــ دیدن،دستی میخواهد برای نوازش،و چشمی برای ستــــایشمهم نیست چند سالـــــه شدیزن که باشی،دنیایت هنوز صورتیستــــــبرشتوک های خوشگل و خوشمزه من،با دستور دوست خوبم ستاره جان 😍😍@setareh_2061Cook Fateme bayat -
-
برشتوک آرد نخودچی
با تشکر مجدد بخاطر رسپی از بانو مژگان عزیز و بانو خدیجه ی عزیز🙏🏻 این شیرینی از شیرینی های سنتی شهر قزوین به حساب میاد امیدوارم درست کنید و لذت ببرید⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_چهارم Mahnoosh -
رنگینک سه آرد
دستور ۵۰۰ من مصادف شد با عید بزرگ غدیر خم. منم تصمیم گرفتم یه خوراکی بزارم که شیرین باشه.این رنگینک خوشمزه رو با ترکیب آرد گندم،آرد نخودچی و آرد برنج درست کردم و البته با رطب که میشه خرما رو هم جایگزینش کرد.#رنگینک#رنگینک_سه_آرد#سرآشپز_طلایی مهربانو -
برشتوک آرد نخودچی
این شیرینی از معروف ترین شیرینی های ایرانی به حساب میاد که سنتی قزوین هم حساب میشه و برای پذیرایی بسیار مناسبه هم خیلی خوشمزه و هم عطر خوبی داره سعی کنید به جای استفاده از پودر هل خودتون تو خونه هل تازه رو آسیاب کنید تا عطر و بوی تازه و بهتری داشته باشه ایده اصلی من برای درست کردن این شیرینی خوشمزه دوست عزیزم خدیجه بانو بود امیدوارم شما هم مثل من ایده بگیرید و این شیرینی خوشمزه و مجلسی رو تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید 😍#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
برشتوک شکلاتی
سعی کنید برای تهیه این شیرینی از آرد نخودچی با کیفیت استفاده کنید و حتما از پودر قند استفاده کنید که نرم است و سریع حل میشود. نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
برشتوک شکلاتی_نخودچی مجلسی
سلام دوستای گلم من اومدم با یک شیرینی برشتوک خیلی خوشمزه نیاز به فر نداره خیلی آسونه این اولین تجربمه ببینید چقدر خوب شده قرنطینه این روزا باعث شده من خودم شیرینی عیدمو درست کنم دیگه از بیرون تهیه نکنم.#بهترین_شیرینی_من#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه#بهترین_دستور_من#قهوه_ای#عیدی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
برشتوک قهوه
سلام 🙋🙋🙋امیدوارم سال خوبی داشته باشید سرشار از سلامتی و حس خوب و شادی و عاقبت بخیری 😍این ایده ریختن قهوه داخل خمیر برشتوک واقعا عالی بود، که یکی از قناد ها تو اینستا آموزشش رو گذاشته بود.#جشنواره_نوروزی Fateme bayat -
برشتوک شکلاتی _ نخودچی مجلسی
#سرآشپز_طلایی سلامامروز اومدم با یک دستور پر طرفتار و خوشمزه خیلی خیلی عالی هست حتما درست کنید و کوک اسنپ ارسال کنید مچکرم😍😍 ❤SANA❤ -
-
-
برشتوک قهوه
#برشتوک#برشتوک_قهوه#شیرینی#شیرینی_عید#نوروزممنونم از دوست عزیز وخوبم@Fateme31385b مطبخ لیلا -
-
برشتوک
#سراشپز_طلایی#برشتوکخواستن توانستن است(بار اول از روی یه دستور دیگه درست کردم وخراب کردم مجبور شدم موادش بریزم دور ولی خیره بودم وآرزوی دستور دیگه درسا کردم واینبار خوب شد وکلی خوشحال شدم) 😍😍😍 Zahra S -
-
برشتوک😍
سلاااااامامروز یه برشتوک خوشمزه درست کردم ، برشتوک یکی از شیرینی های خیلی مورد علاقه منه😁چون من عاشق شکلات هستم و البته شیرینی نخودچی😄این شیرینی خیلی راحته و برای درست کردنش اصلا کار خاصی نباید انجام بدید☺️ممنونم از خانم Tahere oliaee عزیز برای دستور فوق العادشون❤️اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 😍#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
برشتوک با بیسکویت پتی بور و شکلات رنگی رنگی 😍
#برشتوک#برشتوک_با_بیسکویت_پتی_بور#شیرینی#بدون_فر#ابتکار#من_در_آوردیبیانداز عاشقانه بر سرت تور🍃🌺به رقص ماهیان و ماه و ماهور🍃🌼خلیج شعر و مروارید و بوسه🍃🌺سلامم را پذیرا باش از دور🍃🌼سـ☺️ــ✋ــلام دوستااااان جاااااان 😍صبـ🌞ـحتون بخیر 🌹وحال دلــــ♥️ـتون خوش🙏تا حالا برشتوک با بیسکویت پتی بور و شکلات رنگی درست کردین 🤔😁 اوخ نگم براتون که چقدر خوشمزه است 🤤پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید 👌برشتوک بیسکویت پتی بور من پیشکش نگاه زیباتون 🙏🌹🙏 Elh@m B@noo -
برشتوک قهوه
بزرگترین نصحیت:گذشته جای ماندن نیستبهش گیر نکنبهش فکر نکنچون نه میتوانی به عقب برگردینه میتوانی تغیرش بدیفقط ازش درست بگیر ی .🌱🌼خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊دیروز در حال درست کردن این شیرینی های خوشمزه بودم ،آخرای کار بود که زنگ زدن مهمون داریم ،منم کارامو تموم کردم و شیرینی های خوشمزه رو تزیین کردم داخل ظرف چیدم و گذاشتم یخچال،مهمونا اومدن کنار چایی ازشون پذیرایی کردم و خیلی خوششون اومد و تعریف کردن طعم قهوه خیلی خوشمزه ش میکنه .من برای داخلش از پودر پسته و گل محمدی استفاده کردم کاملا سلیقه ای هست .#برشتوک_قهوه#برشتوک#شرینی_برشتوکممنون از دوست هنرمندم @Fateme31385b بانوی کرمانشاهی -
💛 برشتوک 💛
#سرآشپز_طلاییخب من چون قالب سیلیکونی یک عدد داشتم باید به تعداد کم درست میکردم ولی من مقدار مواد رو بیشتر،مینویسم❤ 🌟Mahta🌟 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)