به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴ نفر
  1. 1 عددهویج
  2. 4 کاسه آب (در حین پخت اگر کم بود آب بهش اضافه کنید)
  3. 1 لیوانبلغور گندم
  4. ساقهسبزیجات خرد شده
  5. رشته سوپ
  6. نمک، رب، فلفل، آبلیمو به میزان لازم

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    سبزیجاتی را که واسه خوردن استفاده می کنیم معمولا ساقه هاشونو دور می ریزیم اما می تونید خرد کنید و در سوپ ازش استفاده کنید..من با ساقه سبزیجات سوپ می پزم.برگ سبزی رو کنار میذارم وفقط با ساقه ها میپزم (ساقه ترب،جعفری،گشنیز،تره،شوید)

  2. 2

    بلغور رو دریک ظرف بشورید و با پنج لیوان آب دریک قابلمه روی اجاق گاز بذارید

  3. 3

    وقتی جوش اومد و چند قل زد؛ساقه های خرد شده رو بشورید و اضافه کنید و اجازه بدهید بپزه. اگر آب کم بود اضافه کنید

  4. 4

    هویج را نگینی خرد کنید و به سبزی بلغور اضافه کنید

  5. 5

    یک نیم ساعت به پایان پخت رشته روبریزید

  6. 6

    در یک ظرف جدا روغن بریزید و رب وادویه به روغن اضافه کنید وتفت بدهید. رب وادویه رو به سوپ اضافه کنید

  7. 7

    در آخر چند تا قل که زد واسه ترشی سوپ دو قاشق آبلیمو بریزید

  8. 8

    نوش جون.می دونم همتون پخت سوپ رو بلدید وماشاء الله کدبانو هستید اما خواستم سوپ با ساقه سبزیجات رو بهتون یاد بدم😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
尺卂卄丨爪乇卄
尺卂卄丨爪乇卄 @cook_26261122
در

نظرات (6)

sedighe
sedighe @sedighe_kamaei
سلام صبح به خیر خیلی عالی بود که ازساقه سبزیجات هم میشه استفاده کرد حتما امتحان میکنم تشکر

دستورهای مشابه