🌶کوفته گیاهی در دلمه🌶
سلام کوکپدی های گل.ظهرتون بخیرباشه.چند روز پیش اومدم کوفته درست کنیم و به توصیه یکی از دوستان کمی طرز تهیشو تغییر دادم متاسفانه وا رفت خیلی سخت بود خدا واسه کسی نخواد که کوفتش وا بره😢😢😢😢.منم با قلب سرشار از اندوه با باقی موادش دلمه درست کردم😁
#سرآشپز_طلایی
#دلمه
#کوفته
#شام_سبک
#کوفته_گیاهی
🌶کوفته گیاهی در دلمه🌶
سلام کوکپدی های گل.ظهرتون بخیرباشه.چند روز پیش اومدم کوفته درست کنیم و به توصیه یکی از دوستان کمی طرز تهیشو تغییر دادم متاسفانه وا رفت خیلی سخت بود خدا واسه کسی نخواد که کوفتش وا بره😢😢😢😢.منم با قلب سرشار از اندوه با باقی موادش دلمه درست کردم😁
#سرآشپز_طلایی
#دلمه
#کوفته
#شام_سبک
#کوفته_گیاهی
مراحل تهیه
- 1
اول از همه لپه ها رو کامل میپزیم(لپه ها رو اصلا نیم پز نذارید)بعد از پخت لپه ها برنج رو میپزیم و آبکش میکنیم(در اصل برنج نیم پز میشه)
- 2
یک قاشق رب گوجه رو توی ماهیتابه سرخ میکنیم برنج و لپه رو باهاش تفت میدیم بعد سبزی ها و ادویه رو بهش اضافه میکنیم و از مواد آروم داخل فلفل دلمه ای ها میریزیم.(فلفل دلمه ای ها رو کاملا پر نکنید چون بعد از پخت برنج ممکنه ترک بخورن و مواد بریزه بیرون)
- 3
توی یک قابلمه ۱ قاشق رب دیگه سرخ میکنیم و پیاز داغو بهش اضافه میکنیم.وقتی کامل تفت خوردن بهش آب جوش اضافه میکنیم و وقتی چند تا قل خورد شعله رو کم میکنیم ودلمه ها رو توشون میچینیم.در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم ۱ساعت الی ۱ساعت ونیم بپزه
- 4
نکته۱:لپه باید حتما پخته و برنج باید نیم پز باشه
- 5
نکته۲:دلمه هایی رو انتخاب کنید که پایینشون کمی صاف تر باشه و تو قابلمه بمونه.وگرنه دلمه موقع جوش خوردن کج میشه و میریزه
- 6
نکته۳:مقدار آب توی قابلمه نباید از قد دلمه ها بیشتر باشه
- 7
نکته۴:حرارت رو خیلی کم نزارید چون برنج ها نیاز به پخت کامل دارن و اگر حرارت خیلی کم باشه برنج خام میمونه
- 8
نکته۵:هنگام پخت با قاشق کمی از سس رو توی دلمه بریزید تا برنج آبش رو بکشه و بپزه
- 9
دوستان ببخشید نشد که از مراحلش عکس بگیرم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته تبریزی
بعد از مدتها هوس کوفته کردیم.یکمی هم استرس داشتم که نکنه وا بره، که خدا رو شکر وا نرفت و طعمش هم عالی بود.
-
کوفته تبریزی
کوفته ازون غذاهاییه که درست کردنش سخته و ممکنه وا بره...من با این دستور خانم نائبی درستشون کردم نه وارفتن و نه مشکلی داشتن#سرآشپز_طلایی
-
-
دلمه برگ مو
به نظرم طعم بهشتی میده، تمام پرزهای چشایی آدم رو به تحرک وا میداره👌🏻👌🏻❤️❤️#سرآشپز_طلایی#دلمه
-
دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
دلمه انواع مختلفی داره یکی هم دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای است. که در منزل ما بیشتر از دلمه بادمجان خورده میشه.
-
دلمه
#غذای_نونی #دلمه“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده سازی سخت و وقت گیری دارد.طرز پیچیدن برگ مو را میتوانید در ویدیو ببینید 😊
-
-
کوفته برنجی بدون لپه
#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجیکوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که به روشهای متنوعی درست میشه 😊دستور کوفته برنجی بدون لپه رو براتون آوردم 🤗
-
دلمه
یکمی زیادتر از حد پخت بادمجان دوم کمی وا رفت🙃 ولی طعمش عالیه ... من به دلمه لپه و برنج نمیزنم و اینجوری بیشتر دوستش دارم
-
دلمه های رنگارنگ و خوشمزه
دلمه ها از هر نوعی که باشن خوشمزه و لذیذ هستن، پس با من همراه بشید تا با هم یه دلمه ی خوشمزه و رنگارنگ درست کنیم.
-
دلمه بادمجان
حتما می گویید وا چرا این رنگی است.باید بگم که من به هیچ وجه پوست بادمجان را دوست ندارم و حتما پوست آن را می گیرم.ولی این بار کم سرخش کردم😂ولی هیچ از خوشمزگی اش کم نشده😋 -
دلمه بادمجان با رب انار و زرشک
سلام. امروز با یه دستور خوشمزه دیگه .... #دلمه_بادمجان البته با کمی تغییر در دستور پخت کلاسیک و اضافه کردن رب انار - گردو - زرشکبسیار خوشمزه و البته کمی پر دردسرمواد مورد نیاز: برنج - گوشت چرخکرده - سبزی دلمه - رب - رب انار - گردو - زرشک - لپه - روغن - بادمجان- پیاز-سیربرای دیدن دستورپخت کامل با جزئیات سایت آشپزی یامی شف را در گوگل جستجو کنید.http://yummy-chef.com
-
-
کوفته تبریزی با نکته
#کوفته_تبریزی#غدای_سنتی_تبریزکوفته از اون غذاهای پر از نکته و بسیار خوشمزه اس اگر رعایت نکنیم وا میره هر کسی یا نمیتونه درستش کنه یا از ترس وا رفتن از خیر درست کردنش میگذره اینکه غذای سختی باشه نیست ولی صرفا" نکات ریزی داره که حتما" باید به این نکات ظریف دقت کرد اگر مواد رو کم وزیاد کنیم ممکنه وا بره و کوفته تبدیل به آش بشه اما اگر نکاتی که اینجا بهش اشاره شده رو خوب دقت کنیم نه تنها وا نمیره بلکه خوشمزه ترین کوفته رو خواهیم داشت بدون اینکه وا بره و بدون اینکه‌تبدیل به آش بشه و بدون اینکه مشکلی در پختش برامون ایجاد بشه
-
کوفته تبریزی
این هم از کوفته تبریزی من عالی شد فقط لپه آش خیلی درشت بود بعد هم یادم رفت از گذاشتن تو قابلمه عکس بگیرم،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#کوفته
-
دلمه
یه دلمه خوشمزه آوردم براتون که با برگ هایی که قبلاً فریز کرده بودم درستشون کردم و چقدر هم در این فصل سرد زمستان میچسبه جای همه دوستان سبز😋👌🏼😊💚💚💚#دلمه #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #برگ_مو
-
دلمه کاهو
#سرآشپز_طلاییهمیشه که نباید دلمه برگ مو ، فلفل و یا بادمجان درست کرد گاهی باید متفاوت بود 😊طرز پیچیدن برگ کاهو را میتوانید در ویدیو ببینید 😶 تیم خوب و محبوب کوکپد برای هدایای زیباتون بی نهایت سپاسگزارم برای من خیلی باارزش است ❤ -
-
کوفته رژیمی(کوفته بدون گوشت)
سلام دوستای گل.شب زیباتون بخیر.کوفته یکی از بهترین غذاهای دنیاست 😍همین یه جمله یرای توضیحش کافیهاز تبریزی های عزیز به خاطر کشف و پخت همچین ترکیب خوشمزه ای ممنونمالبته این کوفته تبریزی نیستاما از دستور کوفته تبریزی نشاءت میگیره#کوفته#سرآشپز_طلایی
-
-
دلمه فلفل دلمه ای
واقعا به نظرم دلمه فلفل از همه دلمه ها آسون تر و در عین حال خوش طعم تره 😆😆#دلمه #فلفل_دلمه ای
-
کوفته تبریزی👌
سلام دوستان من متاسفانه یادم رفت از سرو کوفته هام عکس بگیرم ولی کاملا براتون عکس وتوضیحاتش رو می گذارم#سراشپز_طلایی#کوفته_تبریزی
-
-
دلمه کلم آذربایجان غربی😋
برای این دلمه از آب گوشتو برای موادش هم دنبه استفاده کنید معرکه میشه که من دنبه زدم به این دلمه ها
-
-
کوفته سُماق کوردی
کسی که نخواد تغییر کنه رو نمیشه تغییر داد...ذات خراب مشکلی بزرگیهکه هم خود آدمو اذیت می کنههم اطرافیان رو...🦋خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کوفته_سماق_کوردی#کوفته#کوفته_سماق#کوفته_ترش
-
کوفته وگان (بدون گوشت) 🥰
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#کوفته#وگان#سبزیجات#آلوکوفته ی بسیار عالی و رژیمی هستش و جا داره درست کنین و لذت ببرین 🥰با سپاس از مهر دوست عزیزم خانم @Madam_Titi 🥰🥰
-
دلمه فلفل دلمه ای😍
#سبزینهسلااااام به کوکپدیای عزیز،طاعات و عباداتتون قبول حق😘🙂😊❤دلمه فلفل دلمه ای یکی از انواع دلمه های خوشمزه و متفاوت ایرانیه که با مواد متنوعی طبخ میشهدستور زیر کاملترین دستوره امتحانش کنین و لذت ببرید 😋😍🙂
-
کوفته تبریزی
دوستان پودر دارچین را نوک قاشق چایخوری بریزید داخل کوفته میتوانید چند عدد آلو بریزید خوش طعمش میکند میتوانید سیب زمینی هم داخلش بیندازید تا همراه کوفته بپزد و از فلفل سبز بهاری هم میتوانید برای خوش عطر شدن آب کوفته استفاده کنید و یه چیزی که یادم رفت تو دستور بنویسم بعد یک ربع که جوشید کوفته ها را برگردانید و بعد حرارت را کم کرده و درش را بگذارید تا بپزد.
-
دلمه فلفل دلمه با تمام نکات
این دلمه با سس درست میشهو یکی از خوشمزه ترین دلمه هاست🤗بعضی از رسپی ها سس ندارن ... حتما درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم🤗تا ببینم کدوم خوشمزه تره😂#دلمه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل_دلمه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)