دلمه بادمجون
طعمش خوبه...ببخشید حوصله سرو و تزیین و اینا نداشتم😁😁😁
#سرآشپز_طلایی
عزیزان دقت داشته باشین مواد تقریبی هستش ممکنه کم و زیاد بشه خودتون کنترل کنید🙃
دلمه بادمجون
طعمش خوبه...ببخشید حوصله سرو و تزیین و اینا نداشتم😁😁😁
#سرآشپز_طلایی
عزیزان دقت داشته باشین مواد تقریبی هستش ممکنه کم و زیاد بشه خودتون کنترل کنید🙃
مراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو به خط وسطش بندازید....تو آب نمک قرار بدین تلخیش بره...آبکش کنید قشنگ خشک کنید....سرخ کنید. تا نرم بشه
- 2
۳ تا از پیازها رو نگینی ریز خورد کنیدو همراه با ادویه....گوشت...فلفل دلمه ای سرخ کنید....برنج و لپه رو اضافه کنید...رب بزنید... در آخر سبزی رو هم اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید
- 3
برای سس..پیاز رو خلالی کنید....رب...فلفل دلمه ای و ادویه بزنید....حالا وقت پر کردن بادمجون....یا هرچیز دیگه ای که دوست دارین هستش...مثل برگ مو...کلم...گوجه...فلفل دلمه ای...پیاز..و.....
- 4
بعد اینکه پر کردین داخل سس بذارید کنار بچینید.....بعد آب بریزید.....حواستون باشه آب بیشتر از سطح دلمه نشه....که وا میره....همیشه یکم پایین تر بریزن اگه نپخته بودوفتی کشیده شد بازم اضافه کنید.....اما اصلاتا کله آب پر نکنید فقط تا سطح دلمه ها.....
- 5
نووووووش جونتون....لذت ببرید 🌸🌸
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
دلمه بادمجون
این در اصل دلمه بادمجون هست ولی در کنارش گوجه فرنگی و فلفل دلمه سبز هم پر میکنند ولی من اینبار از فلفل های کوچیک شیرین استفاده کردم که خوشگل تر شد در ضمن گوشیشو میتونید حذف کنید هیچ اتفاقی نمیفته😊
-
-
دلمه گوجه فلفل برگ مو
#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر
-
دلمه ی خوشمزه و آبدار🤤
اولین دلمه ای هست که درست کردم باید بگم که طعمش عاااالی شد دقیقا همون چیزی که دوست داشتم بشه ملس و نرم و کوچیک😍👌
-
دلمه
یکمی زیادتر از حد پخت بادمجان دوم کمی وا رفت🙃 ولی طعمش عالیه ... من به دلمه لپه و برنج نمیزنم و اینجوری بیشتر دوستش دارم
-
-
-
-
-
شکم پاره
دستور این غذا کمی متفاوت با دستور اصلی طبخ میشه و با پلو خیلی لذیذتره حتی اونایی هم که بادمجون دوست ندارن با یک بار خوردن طعم و مزه دلپذیرشو فراموش نمیکنن البته مقادیر ذیل بصورت تقریبی هستش شما خودتون می تونید به نسبت تعداد بادمجان ها مقدارو کم و زیاد کنید
-
دلمه برگ مُو
سلام 😁 راستش ساعت ۳ بعد از نصف شبه دیگه حرفم نمیاد...همه دوسش دارن ترشی آش کم باشه بچه ها هم دوست دارن کلی هم خواص و ویتامین و ازین چیزهای خوب خوب داره 😉 این مدل پیچیدن رو سیگاری میگن لقمه ای هم هست هر کدوم رو دوست داشتید بپیچید مهم اینه که محتویات داخل دلمه حفظ بشه و بیرون نریزه... هدف اینه 👌 مدل پیچیدن بهانه اس 🤭مقدار مواد رو بسته به سلیقه خانواده میتونید کم...زیاد...و یا حذف کنید... خب 😅 من دیگه برم بخوابم😴 صبح می بینمتون بدرود🤗🌹
-
-
دال عدس پلو با گوشت
#دال_عدس #پلو_خوشمزه_فوریمنو همسرعزیزم از سرکار اومدیم خسته و گشنه زود غذارو خوردیم وقت تزیین و اینا نداشتم ببخشید :)
-
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم
#سرآشپز_طلاییچندوقتیه عکاسیم خراب شده. به بزرگی خودتون ببخشیداین رسپی هم عکسش قشنگ نشد🤭
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)