ته چین مرغ ریش ریش😍

#سرآشپز_طلایی
😍😍😍😍😍
سلام به همه،اوقاتتون خوش.
تشكر ويژه از سركار خانم mozhgan azhir
اين كار كاملا كاور شده از دستوره ايشونه،انقدر كامل و جامع و اسون و مفيد بود كه واقعا به خودم اجازه ندادم چيزي رو كم و كسر كنم،🌹🌹
نگم براتون از مزه اين غذا،
جادوي احسااااااااسه،يه احساس ناب،واقعا دلم نميومد بخورمش،يه ده دقيقه اي با هم حرف زديم و كنار اومديم،تا تونستم بخورمش...
حتما پيشنهاد ميكنم اين غذا رو تست كنين،
😍😍😍😍😍
منبع:سركار خانم mozhgan azhir.
ته چین مرغ ریش ریش😍
#سرآشپز_طلایی
😍😍😍😍😍
سلام به همه،اوقاتتون خوش.
تشكر ويژه از سركار خانم mozhgan azhir
اين كار كاملا كاور شده از دستوره ايشونه،انقدر كامل و جامع و اسون و مفيد بود كه واقعا به خودم اجازه ندادم چيزي رو كم و كسر كنم،🌹🌹
نگم براتون از مزه اين غذا،
جادوي احسااااااااسه،يه احساس ناب،واقعا دلم نميومد بخورمش،يه ده دقيقه اي با هم حرف زديم و كنار اومديم،تا تونستم بخورمش...
حتما پيشنهاد ميكنم اين غذا رو تست كنين،
😍😍😍😍😍
منبع:سركار خانم mozhgan azhir.
مراحل تهیه
- 1
در تابه روغن ریخته پیازهای خرد شده رو بهش اضافه میکنیم کمی زردچوبه زده و تفتشون میدیم پیازها که سبک و کمی طلایی شدن زرشک رو اضافه کردم و تفت دادم و بعد مرغ پخته و ریش ریش رو اضافه کردم ی مقدار از زعفران دم کردمو روی مرغها ریختم و مخلوط کردم آماده که شد کنار گذاشتم و رفتم سراغ کشیدن برنج.
- 2
برنج رو بايد يكم جون دار تر ابكش كنين. تخم مرغ ها رو با چنگال خوب هم زده و زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا بوی تخم مرغ از بین بره بعد ماست رو اضافه کرده و هم میزنیم و بعد برنج آبکش شده رو به زرده تخم مرغ اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم
- 3
توی قابلمه نچسب کمی روغن ریخته و کف قابلمه و دیواره ها رو خوب چرب میکنیم بعد نصف برنجمون رو توی قابلمه ریخته و روشو خوب صاف میکنیم بعد مواد میانی رو اضافه کرده و روی لایه زیری رو با مرغ ریش ریش خوب میپوشونیم و در آخر باز هم برنج رو اضافه میکنیم و روشو صاف کرده و در قابلمه رو میذاریم و اگه به دم کنی احتیاج داره دم کنی میذاریم حرارت رو کم میکنیم و به مدت یک ساعت و نیم میذاریم تا آرام آرام دم بکشه
- 4
و تمااام،نوش جان🌹😍😍
- 5
بسته بندی کردم که دوستان بیان ببرن😂😂😂
دستورهای مشابه
-
ته چین مرغ ریش ریش 👌😍😋
گاهی دلم هیچ چیز نمیخواهدجز گپ ریز ریز با مادرمهی من حرف بزنمهی او چای تازه دم بریزدهی چایی ام سرد بشودهی دلم گرمآنجا که چایی ات سرد می شودو دلت گرمخانه مــ❤ـــادر استسلام دوستان با ته چین مرغ خوشمزه و خوشگل خدمت شما عزیزان رسیدم وااای نمیدونید چقدر خوشمزه شده بود جای همتون سبززز ⚘⚘⚘و البته روی ته چینم ی قلب خوشگلم انداختم که با سالاد ویژه ولنتاینم ست بشه امیدوارم شب ولنتاین این ته چین خوشمزه و زیبا رو با سالاد خوشگلش درست کنید و در کنار عشق زندگیتون لذتشو ببرید 😍😍😍 منتظر کوک اسنپهای خوشگلتون در این شب زیبا و خاص و به یادموندنی هستم ✌✌✌#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ#ولنتاین Mozhgan Azhir -
ته چین مرغ ریش ریش
«یا مَن إلیه شَکوتُ أحوالی.»ای دوایِ دردهای بیدرمان . .🌱 با دستور خوب مژگان جون گل همشهری نازنینم ❤🙏⚘ @Mozhgan_cook Maryam -
باقلوا تابه ای
#سرآشپز_طلایی#حس_ناب🔴🔴🔴🔴🔴سلام دوستاي گلم،وقتتون بخيرحال و احوالتون چطورهاقا يه باقلوا تابه اي براتون آوردم ملسنگم براتونفوق العادسحتما پيشنهاد ميكنم درستش كنين😍😍😍😍😍 amir hosein -
ته چین مرغ ریش ریش شده
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #سرخ_کردهسرخ کرده رو برای این که روغن زیتون و کمی داخل ته چینم استفاده میکنم نوشتم روغن کمی داخل تابه یا قابلمه نچسب و نسوز میریزم که خیلی چرب نباشه و مورد دوم پیاز رو اول میزارم آبش کشیده بشه بعد یک ق غ روغن اضافه میکنم 💏 -
ته چین ساده و کباب تابه ای
يك غذاي سادهبنده ته چينو براي اولين بار با استفاده از تجارب و توضيحات مامان و با اقتباس از دستورات كوكپديها درست كردمو كباب تابه اي رو هم از مامان و ايده هاي خودم.هر دو ساده و كارمندي هستن و حدودا يك ساعت و نيم زمان ميبرهاندازه ها نيز براساس تجربه ي اين تازه عروس(اينجانب) ذكر شده 🤓🤓 حورا -
ته چین مرغ ریش ریش
ته چین مرغ یکی از غذاهای مجلسی ما ایرانه هاست که همه کدبانوها باهاش اشنا هستن و معمولا همه این غذای خوشمزه رو خیلی دوست دارن مخصوصا خود من حالا میخوام این دستور و با شماهم به اشتراک بگذارم امیدوارم دوست داشته باشید 😘 Zahra -
-
يتيمچه يا خوراك گوشت و سبزيجات
تو اين غذا كاملا دستتون بازه و ميتونيد يسري مواد اضافه و يا كم كنيد 😍😍بالاخره نتيجه ي كارو هم عكس گرفتم 🦦😂 zeinoo To -
كيک خرما رژيمی
#سرآشپز_طلاییسلااام به همه،اوقاتتون نكو😍😍😍🔴🔴🔴عرض كنم خدمتتون اين كيك از اون دسته كيك هاييه كه شيريني كاذب نداره و اصلا دلتون رو نميزنه،برعكس يه حس خوب ميده به ادم به طوري كه همشو ميتونين در يه وعده ميل كنين،فوق العاده سبك و خوشمزسحتما پيشنهاد ميكنم تست كنين..... amir hosein -
پلو سنتی فرانسوی (ليموزين)
اين غذا خيلی خوشمزه ست همسرجان و دخترم كه خيلي خوششون اومددخترمن كه كم غذا هست يه پرس كامل خورد royay -
چنگر 😍
#سرآشپز_طلایی#زیر_خاكيسلام دوستاي گلموقتتون بخيريه غذا براتون آوردم فوق العاده زيرخاكييجورايي فك كنم زنده كردم دوباره اين غذا رويه غذاي قديمي مازندراني كه داشت به خاطره ها ميپيوست ت تيه طعم و مزه احمقه جذاب و ملسي داره😍🔴😍اوف ،،نگم براتونخيلي عاليه🔴 amir hosein -
-
-
ته چین مرغ و بادمجان
به نظر من اين غذا از ته چين مرغ خيلي لذيذتره و به بادمجان دوستان پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنند . Nargess Samady -
-
ساندويچ بادمجون😍
#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلاییاصن واقعا بجا بود اين دستور،مرسي از تيم كوكپدديگه دولت محترم بسته معيشتي بادمجون هديه داد،هرچقدر هم خراب كنيم باز بادمجون هست واسه درست كردن😍😍😂😂سس باربيكيو رو با يه قاشق ادويه دودي ميكس كنين فوق العادس واسه اين غذا،،اماپيشنهاد ميكنميك قاشق مايونز،نصف قاشق خردل و عسل،يكم نمك به همراه نصف قاشق سركه رو ميكس كنين و كنارش نوش جان كنين😍😍🍁🍁حتما بعد از نوش جان كردن برين پياده روي🏃🏻♂️😂واقعا وقت كافي نبود يكم رژ و كرم و ريمل و چهار قلم ارايشش كنم ،يكم تزيينش كنم😂😂 amir hosein -
-
خوراک مرغ....
#سرآشپز_طلايى#آشپزی_باهم#غذاى_مازندرانىاين غذا را با دستور خواهر ودوست گل ومهربونم طيبه جون درست كردم ولي با يه تغيير كوچولو شما دوستان ميتوانيد دستور را كامل درست كنيد اگر با ذائقه شما جور باشد، ممنون از طيبه جونم كه مرابه اين بازي هيجانى دعوت كردمنم ٣دوست ديگر را به اين بازي دعوت مي كنم....@ashpazye_gol_mina@safura_dabiri@Farhan_98 الاء -
خورشت خلال 😍
يه چند روزى پست نداشتم براتون حال و حوصله نداشتمزندگى هميشه بر وفق مراد ما آدما نيستاما بايد با تمام بالا و پايين هاش كنار بيايدچون زمان منتظر نمى مونه تا حالمون خوب بشهما حال خودمون خودمون بايد خوب كنيدحالا بيايد يه خورشت خلال درست كردماولين تجربه اما عالى البته يه بار كرمانشاه خورده بودم خونه يه دوست كه تركيه با هم آشنا شده بوديماما خيلى آبكى بوداز اونجاى كه دلم مى خواد غذاهاى ملل مختلف را تجربه كنم خودم دست به كار شدم 😍فكر كن خارج از ايران زرشك سياه پيدا كنىبسه ديگه بريم سر خورشت خلال#سرآشپز_طلایی Shah R Zad -
-
املت گوشت
يه شام سريع و مقوي و البته خوشمزه و راااحت واسه وقتايي كه كار كردين و خسته ايد و ميخوايد تقويتم بشيد و البته سير😅😍😍😋😋😋 parastoo -
-
مرغ گريلى تند 😍😍😍
يه غذاي كاملا رژيمى كه مى تونيد ادويه ها رو به سليقه خودتون كم زياد كنيد#سرآشپز_طلایی Shah R Zad -
-
ته چین مرغ😍
یه ناهار یا شام خیلی خوش طعم و خوشرنگ تقدیم نگاه زیباتون😍 ممنون از دوست کوکپدی خوبم Tala بابت دستورپخت خوب و تگ کردنشون؛ ارادت دوست عزیز🙋♀️ از این سه دوست گلم دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند😊@Chef_tahere@Mahsa_SLY@miss_masoom_1365#سرآشپز_طلایی#پرکالری#ته_چین Zahra Ashoori -
ته چین مرغ😍
هرگاه که نمیدانی چه اتفاقی در زندگی رخ میدهد تنها چشمانت را ببند🙈 یک نفس عمیق بکش😇 و بگو خداوندا میدانم این برنامه توست😊 فقط کمکم کن تا به خوبی بگذرم😍ته چین مرغ خوشمزه و سالم😋#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#ته_چین#زعفران#مرغ#دارچین#ناهار#شام#سالم Zahra Ashoori -
پلو مرغ پاكستاني 😍😍
سلام دوستاي گلم اين دستور فوق العاده رو حتما امتحان كنيد و كوك اسنپ برام بفرستيد فقط اين مد نظرتون باشه ك اصل اين غذا ادويه ي عربي و خوش عطر و بو هستش پس حتما از ادويه ي پلويي عربي استفاده كنيد تا اصل طعمشو بچشيد و لذتتتتتت ببريد نميدونم چرا من همش يادم ميره عكس پايان كارو بگيرم😂ولي انقدر خوشمزهههههه بود ك همسرم همونجا زنگ زد رفيقاش گف نهار نخوريد همسرم ي غذاي فوق العاده پخته ميخوام بيارم براتون شما هم بچشيد انقدررررر لذيذ بود 🥹🥹🥹😍 zeinoo To -
مرغ پرتقالی 🍊🍊
#سرآشپز_طلایی#سالم_بمانيم🔴🔴🔴🔴🔴پيشنهاد ميكنم براي اينكه سالم بمونين روي سفره شام يا ناهاري كه سبزي خوردن و سالاد (بدون سس)نباشه،نشينين😍مرغ پرتقالي 🍊روش هاي متفاوتي داره واسه پخت،اما اين روش خيلي اسونه و البته عطر و طعم متفاوت و عاليطعم و مزه هاي متفاوت رو حس ميكنين موقع خوردنش،جذابيت سير،طعم شيرين و نيمه تند پياز سفيد،مزه ترش و شيرين پرتقال🍊يه اركستر سمفونيكه كامله🎼🎼🎼حتما از پرتقال🍊 تو سرخ استفاده كنين.موقع سرو ميتونين پرتقال ها رو جدا كنين،پيشنهاد ميكنم حتما امتحان كنين😍😍😍😍😍😍😍 amir hosein -
-
مرغ سيخی با پياز كاراملی 😍
#خراب_كردمامان از اين گوشي....سرم تو گوشي بود اصلا حواسم نبود طفلي يكم نماي ظاهريش سياسوخته شد،اسمشم نميدونم چي بذارم،خواستم كباب سيخي درست كنم،ديدم روي سيخ چوبي جواب نميده،😂😂اما با اينكه يكم سوخت ولي طعمش خيلي خوب بود...اما اون پياز كاراملي رو حتما بهتون پيشنهاد ميكنم درست كنين،واسه هر غذايي به عنوان سس يا دورچين خيلي جووووووابه😍 amir hosein
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (51)