به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
  1. 125 گرمکره دمای محیط رسیده
  2. 1/5 ق غماست
  3. 1 ق غروغن
  4. 1 ق غسرکه
  5. 1 ق مپر بکینگ پودر
  6. آرد به میزان لازم
  7. مواد شربت:
  8. 2 لیوانشکر دانه ریز
  9. 1 لیوانآب
  10. چند قطرهآب لیمو
  11. پودر گردو یا پسته برای تزیین

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا شکر و آب را روی اجاق گذاشته وقتی جوشید بعد ۵ دقیقه جوشیدن آب لیمو را اضافه و اجازه میدهیم تا غلیظ شود وقتی شربت ما آماده است اجازه میدهیم تا کاملا خنک شود

  2. 2

    بعد مواد خمیر را درس میکنیم همه مواد جز آرد را در ظرفی ریخته و خوب قاطی میکنیم بعد آرد را مرحله مرحله اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد در آخر بکینگ پودر را اضافه میدهیم خمیرمون خیلی لطیف و نرم میشه

  3. 3

    بعد خمیر را میان کاغذ روغنی با وردنه باز خمیر نباید خیلی نازک باشه و من با قالب ستاره خمیر را در آورده و یکی از ستاره ها را با ماسوره وسط آن را دایره در آورده و روی یک ستاره کامل گذاشته و وسط را با پودر پسته ریختم

  4. 4

    در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت۱۵-۲۰ دقیقه پخته وقتی از فر خارج شد شربت خنک را روشون ریخته جذب کردن و خنک شدن آماده سرو و نوش جان کردنن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Türk Kizi
Türk Kizi @turk_kizi_cooking
در
Iran
علاقمند به آشپزی،عاشق شیرینی پزی،کیک پزی
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه