ابتدا فر رو با ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه.آرد وبکینگ پودر رو سه الی ۴ مرتبه الک کنید.تخم مرغها رو شکسته همراه وانیل و شکر خوب با همزن به مدت ۵ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه.بعد روغن رو اضافه کرده کمی هم میزنیم ،بعد شیر رو افزوده کمی باهمزن مخلوط میکنیم. آرد رو اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم بعد مواد رو به دو قسمت تقسیم کرده به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کرده مخلوط میکنیم.

داخل سینی ۲۰ در ۳۰ کاغذ روغنی قرار میدیم و کمی چرب میکنیم.یک ملاقه از مواد سفید، یک ملاقه از مواد کاکائویی به ترتیب در مرکز سینی میریزیم ،دوباره سفید وکاکائویی تا همه مواد تموم بشه.در آخر کار با خلال دندان بهش شکل میدیم وداخل فر داغ قرار میدیم تا بپزه.بعد پختن وسرد شدن نوش جان کنید.