به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نيم ساعت
٨ نفر
  1. 1 كيلو گوشت چرخ كرده
  2. 2 عدد پياز متوسط
  3. نمك و فلفل و زردچوبه مقدار لازم
  4. 1 عددسير
  5. 2 ق غآرد سوخاري
  6. پنير ورقه اي
  7. سس گوجه
  8. گوجه و كاهو و خيار شور

مراحل تهیه

نيم ساعت
  1. 1

    پياز رو رنده ميكنيم آبش رو كامل ميگيريم و سير رو رنده ميكنيم به گوشت اضافه ميكنيم بعد نمك و ادويه و آرد رو اضافه ميكنيم براي ده دقيقه ورز ميدهيم تا چسبناك بشه و براي يك ساعت ميزاريم توي يخچال

  2. 2

    و از گوشت گوله هاي به اندازه نارنگي ميگيريم ميزاريم توي مشمبا فريزر و با پشت بشقاب هموارش ميكنيم و بعد بادست ودورش رو صاف ميكنيم

  3. 3

    و بعد بقيه گوشت رو هم همينطور درست كرده ودونه دونه از مشمبا فريزر درمياريم و در روغن داغ با شعله كم سرخش ميكنيم يك طرفش كه سرخ شد بر ميگردونيم پنير ورقه اي رو سرش ميزاريم و بعد توي نُون برگر با سس وهر سبزيجات كه دوست داريم ميل ميكنيم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فرشته هاشمي
فرشته هاشمي @cook_22855355
در
امارات
متولد ١٣٦٨/٣/١ عاشق همسرم و سه دختر نازم ويك شازده پسرم هستم آشپزي وهنر هاي دستي رو خيلي دوست دارم و باعشق آشپزي ميكنم
بیشتر

نظرات (8)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
عالیه خانمی 👏 دستت طلا نوش جان 🌺🌹💞🌹

دستورهای مشابه