سلام دوست جانان اومدم با یه آشپزیه دیگه! دلم براتون تنگ شده بود...«مهارتهای پایه ای و نکات مهم در پخت پاستا»(به جای دو بسته پنه ،میشه یه بسته هم استفاده کرد)🥗 دوستان گیاه خوار می تونند همین رسپی رو بدون مرغ درست کنند.#سرآشپز_طلایی👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید یا ایده گرفتید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

این پاستا بدون گوشت سفید و قرمز و با سبزیجات ، خوشمزه اس اما خیلی رژیمی نیست . ولی عالیه .

سالا د سلامتی، برای بالابردن سیستم ایمنی بدن،مخصوص این روزها#سالاد #ما کرونا را شکست میدهیم#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا

#سرآشپز_طلایی #گیاهخواری_با_مها

این غذا یا پیش غذای خوشمزه برای زمانی که از گوشت قرمز و سفید خسته شدین بهترین گزینه میتونه باشد.

#سرآشپز_طلایی#پاستا

داستان ماستان نداره 😆

طعمش عالی بود 👌 یک عصرانه خیلی خوب💚

آره درست دیدین😁پاستای رژیمی بدون حتی یک قطره روغنبرای وقتایی که هوس خوردنی های فست فودی میکنه عالیه و کلی فیبر دارهیه ناهار عالی برای کسایی که فستینگ میکنن و یا رژیم کالری شماری منفی ۱۰۰۰ دارناگه نمیدونی چه رژیمیه باهام در ارتباط باش تا توضیحاتشو برات بنویسم😋😁یک پرس این پاستا با حجم موادی که نوشتم ۴۷۰ کالری داره و ۱۵ گرم فیبر خالص داره تازه ۳۲ درصدش هم پروتئین خالصه😎برای کسایی که رژیم کم کربوهیدرات گرفتن مناسب نیست(کسایی که نون و برنجشون رو کم یا حذف کردن) چون کرب بالایی داره

#سرآشپز_طلایی

پاستا

یک مافین خوشمزه و جذاب برای روزهایی که میل به مرغ و گوشت ندارید.یک دوره دوشنبه های بدون گوشت داشتیم که من تو اون دوره خیلی غذاهای بدون گوشت درست میکردم.الان هم بعضی روزها دارم ولی نه حتما دوشنبه 😂 ولی ایده خوبیه.البته پسرها میگفتند واااای فردا دوشنبه است😂

#سرآشپز_طلایی#بخارپز#غذای_رژیمی

تشکر از پرچین عزیزم برای این دستور خوشمزه ❤️❤️@ashpazye_parchin

#چالش_سالیانه_سرآشپزطلایی۴پخت سبزیجاتدرتوستر

#سرآشپز_طلایی

ماجرای غذای امروز من یه جورایی هم با نمکه هم خجالت آور😝خب من حدود دوهفته بود اصلا آشپزی نکرده بودم برای همین هم هیچ رسپی جدیدی براتون نگذاشتم؛(راستش حال و حوصله ی آشپزی نیست😅)نه اینکه حالم بد باشه و اینا ها اتفاقا یکی از خوبی های تابستون اینه که سر آدم شلوغ میشه و واقعا آشپزی جذابیت خودش رو به عنوان یک تفریح از دست میده چون تفریحات بهتری جاش رو میگیره 😉امروز به خودم گفتم بد نیست دوستیم رو با آشپزخونه از سر بگیرم و تصمیم گرفتم نودل سبزیجات درست کنم با تصور اینکه الان داخل یخچال همه جور سبزیجاتی داریم، نودل رو پختم و کنار گذاشتم و رفتم داخل یخچال دنبال فلفل دلمه ای و کلم بروکلی که چشمتون روز بد نبینه دیدم هیچی نداریم جز یه دونه کلم قرمز و یه کم لوبیا ولی از رو نرفتم و این شد نتیجه ش... نمی خوام بگم خیلی خوب شد ولی قابل خوردن بود البته بماند خودم راضی نبودم و آخر سر حس کردم مهارت آشپزیم عقبگرد کرده به 15 سال پیش...اگر سبزیجات داشتیم مطمئنا عکس و رسپی نودل رو براتون نمیگذاشتم چون به نظرم یک غذای تکراری بود که همه بلد بودین اما الان حس کردم دوست دارم داستان ش رو براتون تعریف کنم

#ماکارونی_سبزیجاتبعضی وقتها هست گوشت نیست یا گوشت دوست نداریم یه ماکارونی خوشمزه خوشرنگ خوشگل سبزیجات که کلی پروتئین گیاهی داره و خیلیم خوشمزه س با تشکر ویژه از خانم مریم خلیفی مدیر زحمتکش کوکپد 🌹🌹@marylicious_cuisine

#ترشیوااای من که عاشقشم. امیدوارم شما هم دوست داشته باشین.

#چالش_کوکو شما میتونید هر نوع سبزیی که خواستید اضافه کنید

وجتبل سوپ (vegatable soup) یا سوپ سبزیجاتداشتم یخچالم رو مرتب میکردم که آخر هفته یه خرید کلی کنم. فقط همین چند تا تکه سبزیجات که داخل مواد لازم نوشتم رو داشتم که هر کدوم به تنهایی برای یه غذای کامل کافی نبودند. منم تصمیم گرفتم تا یه سوپ خوشمزه با همش درست کنم ، که هم یخچالم خالی شده باشه ، و هم سبزیجاتم بیشتر نمونه و پلاسیده نشه. البته ناگفته نماند گوشت چرخی و مرغ هم نداشتم.

#تزیین_بشقاب_سبزیجات#سبزیجات#تزیین#سرآشپز_طلایی#بشقاب_سبزیجات

پیتزا که همش نباید با قارچ و گوشت و سوسیس و کالباس و ....اینا باشه 😊اینم یک پیتزای متفاوت از سبزیجات ،برای این پیتزا میتونید از هر نوع سبزی یا صیفی جاتی که در دسترستون هست استفاده کنید#پیتزا#غذای_ساده

دوستان عزیزم این غذا حتی بدون گوشت وکالباس خیلی سنگینه و به تنهایی یه غذای کامل است وبرای ناهاروشام بسیار عالیه❤من از پاستا سبزیجات استفاده کردم🥰

#سرآشپز_طلایی#غذای_رژیمی#سبزیجات#صیفی جات

#چالش_بهاره#گوشت#لوبیا_سبز#هویج

#چینی#سالم#اندونزی#capcayاین خوراک در واقع اصالت چینی دارد ولی در اندونزی بسیار متداول است. اسم این خوراک در زبان اندونزیایی " چپ چای" می باشد. برخی به جای مرغ، میگوی ریز می ریزند . فقط با سبزیجات بدون مرغ/ میگو هم قابل تهیه است .این غذا در کنار برنج کته شده معمولا سرو می شود. در اصل این غذا از ذرت های کوچک سایز انگشت، baby corn که نواری خرد شده استفاده میشود که در حال حاضر در دسترس من نیست. سس سویا شور است و من نمک اضافه نمی کنم. اگر در پایان خوراک را چشیدید و کم نمک بود می توانید یک قاشق غذاخوری دیگر سس سویا بیفزایید.

#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا