مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خردکرده و در روغن زیاد با نمک وزرد چوبه کمی تفت میدهیم بعد فلفل وسبزی دلمه ای را اضافه می کنیم و کمی تفت میدهیم بعد نعناع خشک را هم میریزیمو برنج را اضافه می کنیم و دو قاشق رب گوجه میزنیم کمی دیگرتفت میدهیم بعد از روی گاز برمیداریم و برگ ها را می شوییم و به هرشکلی که دوست داشتید بپیچید
اگر هم که کلم بود اول کلم هاروبرگ برگ میکنیم و آن رادر آب جوش قرارمیدهیم تا دوجوشی بزند و کمی نرم شود.
- 2
گوشت را هم آبپز میکنیم و آب گوشت را میذاریم تا بماند که دلمه ها رو پیچیدیم آب گوشت رو میریزیم روی دلمه ها اگه کلم بود کمی زیاد آب میریزیم ولی اگر برگ بو آب کمتری میریزیم ومیزاریم روی شعله ی گاز اول گازرو زیاد میکنیم تا به جوش بیاد بعد گاز رو خیلی کم میکنیم تا پخته شود.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
دلمه مخلوط
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #دلمهدلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهایی هست که نه تنها در ایران بلکه در کشورهای دیگه هم پخته میشه و با انواع سبزیجات درست میشه. هر کس دلمه مورد علاقه خودش رو دوست داره .
-
-
-
🪷دلمه بادمجان، فلفل دلمه ای، گوجه،کلم برگ🪷
🌺ماهیان؛ از تلاطم دریا به خداوند شکایت کردند،و چون دریا آرام شد،خود را اسیر صیاد دیدند،تلاطم زندگی حکمت خداست،از خدا دل آرام بخواهید نه دریای آرام😎🌺#غذا#دلمه
-
دلمه کلم آذربایجان غربی😋
برای این دلمه از آب گوشتو برای موادش هم دنبه استفاده کنید معرکه میشه که من دنبه زدم به این دلمه ها
-
-
-
-
دلمه کلم
اولین بارمه دلمه کلم درست کردمو این رسپی رو خیلی دوست داشتم 😋😋😋😋🥰#دلمه#کلم#دلمه_کلم#خوشمزه#پاییز#رب انار#کلم_برگ#کوکپد
-
-
-
دلمه کلم برگ😊
دلمه یکی از غذاهای مورد علاقه منه که به مناسبت روز زن درستش کردم خیلی هم خوشمزه شده بود 😋جای همتون سبز سبز🌲🌲🌲#روز_زن
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه
#غذای_نونی #دلمه“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده سازی سخت و وقت گیری دارد.طرز پیچیدن برگ مو را میتوانید در ویدیو ببینید 😊
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)