حلوا زعفرانی اردبیل
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر رو بذارید روی شعله تا شکر کاملا حل بشه و شروع به جوشیدن کنه وقتی جوشید زعفران رو اضافه کنید و حدودا ۱۰ دقیقه زمان بدید تا یکم غلیظ بشه بعد گلاب رو اضافه کنید و ۲ دقیقه بعد شعله رو خاموش کنید
- 2
روغن رو داخل تابه بریزید کمی که گرم شد آرد رو اضافه کنید و با شعله متوسط و مرتب هم بزنید حداقل نیم ساعت (حوصله کنید) کره رو اضافه کنید و ده دقیقه دیگه تفت بدید اگر از آرد شیرینی برای حلوا استفاده کنید زمان تفت دادن بیشتر میشه ولی حلوای لطیف‌تری به دست میاد
- 3
- 4
بعد از تکمیل زمان تفت دادن شربت رو به آرد اضافه کنید (خیلی مراقب باشید) و مدام هم بزنید تا کاملا یکدست و کشسان بشه
بعد شعله رو خاموش کنید و به هم زدن ادامه بدید تا روغن بندازه
تابه رو چپ و راست تکون بدید تو این زمان حلوا باید کاملا از ظرف جدا بشه تو این حالت دیگه آماده است
- 5
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
حلوا
برای شادی روح آنها که دیگر پیش ما نیستندبرای صبوری دل آنها که باید این دوری رو تحمل کنند#صلواتروح همه ی رفتگان شاددل بازماندگان پر از صبر🖤#حلوا#ترحلوا#سرآشپز_طلایی
-
حلوا شیره انگور
#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#حلوا #طالع_بینیبادستور خوب دوست مهربونم@Fateme_1362
-
-
-
حلوا زعفرانی ساده
#سرآشپز_طلایی #حلوا #حلوا_زعفرانیپنجشنبه که میشودیاد کسانی کههرگز تکرار نمی شوندوهیچ حضوریجبران نبودنشان رانمیکننددردلمان بیدادمیکندباهدیه فاتحه وصلواتروحشان راشاد کنیم.🙏🙏🙏مقدار گفته شده برای ۲۰ نفر اندازه هست .میتونید مواد رو نصف کنید.
-
-
-
حلوا آرد گندم
حلوا آرد گندم نوستاژی ترین و خوشمزه ترین حلوا ها است.به یاد پدرم که ۱۱ سال است که دیگه پیشم نیست.#چالش_روزپدر
-
حلوا رولتی با میکادو
مقدارهای گفته شده برای یک ورق نان میکادو کافی بود و من ۱۵ تا رول از اون برش زدم .برای ۱۵ نفر کافیه .میتونید مقدارها رو ۲ برابر کنید و برای ۳۰ نفر حلوا بپزید.البته من برای هر نفر یک رول در نظر گرفتم.مقدار شکر از ۳/۴ لیوان تا یک لیوان هست .خودتون بنا به ذائقه مقدارش رو در نظر بگیرید#حلوا#حلوا_رولتی#حلوا_میکادو#سرآشپز_طلایی#نذری -
-
-
-
حلوا زعفرانی
#حلوادوستان من قبلا دستور این حلوا رو گذاشتم.منتها این بار با نصف مواد درست کردم.امیدوارم که دوست داشته باشید😘
-
-
-
شله خرمایی
#خرما#شله_خرمایی#صبحانه#دسر#دسر_سنتی#ماه_رمضان#افطاری#سرآشپز_طلاییشله خرمایی یکی از انواع دسرهای شهر بوشهر است که شباهت زیادی به حلوا دارد و معمولا در ماه رمضان طبخ می شود.
-
-
-
-
-
-
-
حلوا زعفرانی ✨
یک روز مثل همه ی این روز هایی که زندگی می کردم ؛ مامان بزرگم بهم گفت پاشو اون زعفران و گلاب و از تو کمد برای من بیار ، منم مثل همیشه از رو کنجکاوی پرسیدم برای چی گفت می خوایم با هم دیگه یک شیرینی خوشمزه و خوش عطر درست کنیمدیگه خلاصه از اون روز بود که با این دستور محشر مامان بزرگ آشنا شدم و تصمیم گرفتم تا این شیرینی و خوشمزگی رو برای شما هم به اشتراک بگذارم 😁🧡#حلوا #حلوا_زعفرانی #شیرینی_خانگی #دسر_سنتی #شیرینی_ایرانی #دسر_خانگی #حلوا_مجلسی #حلوا_ساده #آشپزی_ایرانی #دسر_خوشمزه#Halva #SaffronHalva #HomemadeDessert #TraditionalSweets #PersianSweets #HomemadeHalva #FestiveHalva #SimpleHalva #IranianCuisine #DeliciousDessert
-
حلوا زعفرانی😍
سلام طلایی ترین کلید برای ورود به قلبـهاست💝 پس صمیمی ترین سلام تقدیم به شما😍🙋♀️عصر زمستونی تون بخیر😊وقت خوش😇حلوا زعفرانی بسیار خوشمزه و لطیف😋#کنار_چای#سرآشپز_طلایی#حلوا#زعفران#دارچین#شیرین_کام#عصرانه#صبحانه#گلاب
-
حلوا زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#حلوامن بر اولم بود این حلوارو درست کردم مقدار روغنش فکر کنم باید کمتر میریختم.
-
-
-
حلوا سه آرد
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید خیلی حلوای خوش طعم و خوشمزه ای هست #حلوا_سه_آرد#حلوا#سرآشپز_طلایی#هوسونه#زعفران
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)