حلوا هویج 🥕

سلاااااام
امیدوارم حالتون خوب باشه ، امروز بالاخره تونستم حلوا هویج درست کنم ، بعد از گذروندن یه هفته خیلی سخت و پر از امتحان 😅🤦
ببخشید اگه عکسش یذره بد شده ، خودم احساس میکنم رنگشم خیلی خوب نشده !
نمیدونم!🤷
شایدم خوب شده 😁
اما طعمش خیلی خوب بود😉
اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 🥰
#سرآشپز_طلایی
#حلوا
حلوا هویج 🥕
سلاااااام
امیدوارم حالتون خوب باشه ، امروز بالاخره تونستم حلوا هویج درست کنم ، بعد از گذروندن یه هفته خیلی سخت و پر از امتحان 😅🤦
ببخشید اگه عکسش یذره بد شده ، خودم احساس میکنم رنگشم خیلی خوب نشده !
نمیدونم!🤷
شایدم خوب شده 😁
اما طعمش خیلی خوب بود😉
اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 🥰
#سرآشپز_طلایی
#حلوا
مراحل تهیه
- 1
اول از همه بذارید هویج رو پوست بکنید ، بشورید ، از وسط نصف کنید و بذارید توی آب تا بپزه
- 2
بعد که هویج ها کامل پخته شدن اون ها رو اول با گوشت کوب خرد کنید ، نه اینکه کاملا پوره بشه ، فقط در حدی که یه کوچولو خرد بشن و دیگه درسته نباشن
بعد اون ها رو توی یه الک بریزید و آب اضافه شون رو بگیرید تا تقریبا تفاله بشن - 3
حالا اون ها رو به همراه آب ، گلاب و شکر توی لیوان گوشت کوب برقی بریزید ، حواستون باشه که اول مواد جامد ، یعنی هویج و شکر رو توی لیوان بریزید و بعد گلاب و آب رو ، اینجوری بهتر و راحت تر پوره میشن (میتونید به جای گوشت کوب برقی از مخلوط کن یا غذا ساز هم استفاده کنید)
- 4
وقتی هویج کاملا پوره شد اون رو توی قابلمه بریزید و با حرارت ملایم بذارید روی گاز تا شکرش آب بشه ، توی ایاصلا نیاز نیست بپزه ، فقط شکرش آب بشه
- 5
بعد دو پوره هویج رو کنار بذارید و برید سراغ آرد
- 6
آرد رو توی تابه بریزید و با شعله ملایم اون رو هم بزنید ، اصلا نیاز نیست که تغییر رنگ بده ، فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه ، بعد از اینکه این کار رو انجام دادید شعله رو خاموش کنید و آرد رو الک کنید تا گوله های آرد نره توی حلواتون
- 7
بعد اون رو دوباره روی شعله بذارید و روغن و کره رو بهش اضافه کنید ، دوباره اون رو ۵ دقیقه تفت بدید و بعد پوره هویج رو بهش اضافه کنید
دوباره اون رو هم بزنید تا سفت بشه ، حالا تابه رو به صورت گهواره ای تکون بدید تا حلواتون به روغن بیوفته و بعد اون رو توی ظرف بریزید و اگر دوست داشتید با قیف و ماسوره تزئینش کنید - 8
نوش جانتون❤️
ممنون از نگاهتون❤️🧡💛💚💙💜💖
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
🥕حلوا هویج 🥕
بدون شک این حلوا یکی از خوشمزه ترین حلوایی هایی هست که درست کردمو حداقل به یک بار امتحان کردنش می ارزه#حلوا#حلوا_هویج#دسر_ایرانی#شیرینی_سنتی#حلوا_خانگی#دسر_ساده#هویج#شیرینی#آشپزی_سنتی#آشپزی_ایرانی#دسر#دسر_مجلسی#ایده_شیرینی#خوشمزه#خوشمزه_خانگی Reyhane -
حلوا هویج 🥕
#حلوا#کوک_اسنپ#هویج#حلوا_هویج#کنار_چای#پائیز#دسر#دسر_ایرانی#چرا_خونگیبرای ایرانبرای آزادی برای شادی دوباره#زن_زندگی_آزادیحلوا خوش طعم و دلچسب با دستور فوق العاده سرکار خانم @DELARAM1358به نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️ Parisa darchiniyan -
-
حلوا هویج 2
سلام به همگی دوستان گل و عزیزم طاعات و عباداتتون قبول باشه 🌹تو این روزا و شبای عزیز ما رو از دعای خیرتون محروم نکنید سخت محتاج دعاتونم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻یه حلوای خوشمزه و نرم و لطیف که بدون درست کردن شربت درست میشه😋 با دستور خیلی خوب و راحت @matbakhe_leyla عزیز و هنرمند Fateme -
حلوای هویج 🥕
من این حلوا رو با آرد سبوسدار درست کردم برای همین مقداری رنگش تیرهتر از حالت عادی شد#چالش_بهاره#آرد#گلاب#هویج#حلوا#حلوا_هویجبا تشکر از دوست عزیزم@Mozhgan_cook Giti -
حلوا 😋😋
خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید منم از یه کدبانو ی کوکپدی یاد گرفتم و تصمیم گرفتم تا برای شما هم دستورش رو بذارم دوستان خوشحال میشم اگه امتحان کردید کوک اسنپ بفرستید#سرآشپز_کوشا#حلوا masome hoseini -
حلوا خرما
جایی نوشته بود حلوای شیرازی،،،نمیدونم درسته یا نه فقط میدونم خیلی خوشمزست😋👌#حلوا#ماه_رمضان samaneh -
-
حلوا آرد نخودچی 😋
#سرآشپز_طلایی#حلوا🖤 چهل غروب غمبار از پر کشیدنت به سوی ابدیت گذشت؛و ما همچنان در بهت و حیرت لحظات خوب بودن با تو را مرور میکنیم 😔این حلوا رو برای چهلمین روز درگذشت پدرم درست کردم.برای شادی روح تمام اسیران خاک صلوات و فاتحه فراموش نشود..🥀روح_تمام_رفتگان_قرین_رحمت_الهی🥀 ❤️ گلايل ❤️ -
حلوا شیره انگور+حلوا هویج🥕
اگر سال را به ساعات یک شبانه روز تشبیه کنیمبی شک فصل پاییز آرام ترین ساعت آن استپاییز آرام و قشنگی داشته باشید😍🍁🍁سلام دوستان نازنینم شبتون بخیر، دستور حلوا در یک پست گذاشتم، من برای یادگیری حلوا کلاس رفتم گفتم تجربیاتمو در اختیارتون بذارم شاید به کارتون بیاداگه میخوایید حلواتون بافت لطیف و نرم داشته باشه که بتونید باهاش ماسوره بزنید حتما حتما بهش کره اضافه کنید و نزارین خیلی سفت بشه، کره بافت نرمی به همه نوع حلوا میده، دومین نکته اینکه برای تهیه حلوای شیره و زعفرانی اول آردو بدونه روغن تفت بدید بعد الک کنید بعد با روغن مجدا تفت بدید، و اینکه مایع حلواتون نباید داغ و جوش باشه ولرم باشه بهتره،من اینجا از 3نوع حلوا استفاده کردم حلوا سوم حلوا شکلاتی هست که در پست های بعدی رسپیشو میذارم، ممنون که وقت گذاشتن و خوندید😘😘❤❤❤#حلوا_هویج#حلوا_شیره#حلوا_کاکائو#پیشبند_طلایی۲۳ Setareh Tahmasebi -
حلوا با فرمول کلی همه حلواها
همیشه تو درست کردن حلوا دوست داشتم بدونم چطور باید درست کنم که هم شیرینیش اندازه باشه و طعم و مزه ش هم عالی باشهتا این فرمول رو پیدا کردم و شما برای حلوای آردنخودچی و سه آرد هم میتونید استفاده کنید،بجای دو لیوان آرد گندم،یک لیوان آردگندم و یک لیوان آردنخودچی بریزید.برگرفته شده از پیج بانوی کرمانی fateme pmn -
-
-
-
حلوا زعفرونی
برای اولین بار حلوا درست کردم و عالی شد سعی میکنم دفعه های بعد حلوا رو با شیر یا آرد نخودفرنگی وچیزای دیگه هم امتحان کنم kadbanoo -
مارمالاد هویج 🥕
🌹💖﷽💖🌹بدرود اى بزرگترین ماه خداوند و اى عید اولیاى خدا🤲🏻بدرود اى گرامى ترین اوقاتى که ما را مصاحب و یار بودى، اى بهترین ماه در همه روزها و ساعتها🤲🏻💔اَلسَّلاَمُ عَلَیْکَ یَا شَهْرَ اللَّهِ الْأَکْبَرَ وَ یَا عِیدَ أَوْلِیَائِهِ🤲🏻اَلسَّلاَمُ عَلَیْکَ یَا أَکْرَمَ مَصْحُوبٍ مِنَ الْأَوْقَاتِ وَ یَا خَیْرَ شَهْرٍ فِی الْأَیَّامِ وَ السَّاعَاتِ🤲🏻💔📗دعای چهل و پنجم صحیفه سجادیهاین دعا را امام سجاد علیه السلام به هنگام وداع با ماه مبارک رمضان میخواندند و در این دعا امام علیه السلام ۲۰ مرتبه بر این ماه شریف درود فرستاده اند.🌙࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانو @cook_34979506 💐💐💐مهارتهای پایه اینکات پختن مربا kadbanoogary 🇮🇷 -
حلوا زعفرانی نرم و لطیف
این حلوا رو با قاشق چایخوری طرح انداختم(البته ناشیانه)ولی چون نرمی حلوا زیاده طرح انداختن روش کمی سخت بود،ولی خیلی خوشمزه و لطیف شده بود.#حلوا#حلوا_زعفرانی مهربانو -
حلوا با مربای هویج 🥕
چند وقت پیش که آب هویج گرفتیم ، یه عاااالمه تفاله ی هویج باقی موند . واقعا دلم نمی اومد بریرمشون بیرون . چند باری توی سوپ هم ریخته بودم اما خوشم نیومده بود.از شانسِ خوبم ، یه دستور جالب در کوکپد پیدا کردم : مربای تفاله هویج ( که ایشالا فرصت کنم کوک اسنپ و پستش رو هم میذارم)بعد از درست کردن این مربا ، تصمیم گرفتم باهاش حلوا هم درست کنم . 😀یک بار با خودِ مربا و یک بار با شربتش ، حلوا درست کردم اما اونی که با مربا بود خوش خوراک تر شد. به همین خاطر تصمیم گرفتم این دستور رو بذارم.همین دستور رو با مربای هویج معمولی هم میشه درست کرد فقط شیرین تر میشه 😉 Mohaddeseh Allami -
حلوای هویج به سبک نیکو
داستان از اونجایی شروع شد که حدود ده سال پیش که برای کنکورم درست میخوندم خالم یبار از سر کلاس آشپزی برامون یه تست کوچیک از یه حلوای نارنجی رنگ آورد و اسمش هم بود حلوای هویج!با اینکه خیلی سال از اون روز میگذره ولی هنوز طعمش زیر زبونم موندهبارها با رسپی های مختلف امتحانش کردم و دوست نداشتمفکر کنم تا امروز بالای پنجاه بار درستش کردم و هربار هم یه حرکت جدید میزدم تا اینکه تونستم بهترین طعم و مزه و رنگو تو بهترین حالتش ازش بکشم بیرون و از اینکه تونستم به سبک خودم یه دستوری داشته باشم بال در بیارم😍 kosar -
-
حلوا
#حلواسلام دوستای گلم این حلوا خوشمزه با استفاده از رسپی دوست عزیزم پروین خانم درست کردم،این حلوا یکم شل هستش ولی خوشمزس👌 Setareh Tahmasebi -
حلوای هویج 🥕
📌 از معدود حلوا های خوشمزه و پر خاصیت 😋از پیج اینستاگرام : deser city آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
-
-
حلوا نسکافه ای
اگه عاشق طعم ومزه نسکافه هستین حتما این حلوا رو امتحان کنید😘😘فوقالعاده عااااااااالی وخوشرنگ وخوشمزه 🌷💕 حتما درست کنید ولذت ببرید.خیلی خیلی ممنونم از دوست هنرمندم آشپزی پرچین بابت رسپی خوبشون..🌿❤️🌿#سرآشپز_طلایی#حلوا atefe_motevalli -
-
-
برشتوک😍
سلاااااامامروز یه برشتوک خوشمزه درست کردم ، برشتوک یکی از شیرینی های خیلی مورد علاقه منه😁چون من عاشق شکلات هستم و البته شیرینی نخودچی😄این شیرینی خیلی راحته و برای درست کردنش اصلا کار خاصی نباید انجام بدید☺️ممنونم از خانم Tahere oliaee عزیز برای دستور فوق العادشون❤️اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 😍#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
حلوا
حلوا یه دسر سنتی که اکثربرای مجالس ختم درست میشهدر ایران انواع حلواها از حلوا آرد برنج و شیره و شیر و... داریم .حلوا من حلوا ساده با آرد سفید mahroo
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات