ابتدا حبوبات را که از قبل پخته شده یا اگر نپخته شب باید بخیسانید و صبح بپزید که ما حبوبات را همیشه میپزیم و بسته بندی میکنیم و در فریزر میگذاریم که هر وقت لازم باشد آماده است

ابتدا قابلمه را تا نصف بیشتر آن آب میکنیم روی شعله می گذاریم بعد پیاز ی را ریز خرد کرده و در آب میریزیم بعد سبزی و حبوبات پخته شده را میریزیم و آب که جوش آمد نمک و ادویجات را اضافه میکنیم و۱ یا ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و مواد را هم میزنیم و بعد ۲۰ دقیقه کمی ماکارونی و رشته را اضافه میکنیم وهم می زنیم بعد که آش چند جوش زد زیر شعله را کم کنید و آش را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد بیشتر موقعی که دارد غلیظ میشود

و بعد که رشته را ریختیم شنبلیله و ترخون را میشویم و به آش اضافه میکنیم که باعث خوش طعمتر و خوش بویی آش میشود در ظرفی دیگر پیاز را خلالی خرد کرده وآن را خوب سرخ کنید تا خشک شود که این پیاز داغ برای روی آش و در ظرف دیگر نعنا خشک را با روغن کمی تفت می دهیم اما نه زیاد که بسوزد اینم برای روی آش کشک را هم کمی آب به آن اضافه میکنیم ومیگذاریم روی شعله گاز تا چند جوش بزند وقتی که آش غلیظ شد آماده است