#خمیر_فوری#خمیر_پیتزا#خمیر_کلوچه#خمیر_پیراشکی#خمیر_چند_کارهسلام دوستان گلم آنهاییکه تا بحال خمیر درست نکرده اند یک دستور خمیر عااااالی رو براتون می نویسم انشالله درست کنید و با آن خمیر هر چه دلتون می خواد درست کنید.خاستم در اینجا از مدیران فعال کوکپد و دوستان کوکپدیم تشکر کنم که از من یک نانوا درجه یک و یک آشپز فعال 😅🤣😂در این روزهای کرونایی ساخت که اوقات فراغت خود را در کوکپد گردی پر می کنم و با انواع دسر و نان و غذاهای محلی آشنا می شوم دوستتون دارم 🌹⚘🌹⚘

سلاماین خمیر برای پیراشکی، اشترودل، پیتزا مناسب است..اگه تمام نکات رو به دقت انجام بدید خمیر بسیار لطیفی خواهید داشت❤#خمیر_پیراشکی

این خمیر را چندین بار برای پیتزا و پیراشکی امتحان کردم و با خیال راحت می تونید امتحان کنیدیک خمیر خیلی راحت بدون تخم مرغ و شیر

از این جهت به آن خمیر جادویی میگویند چون در تهیه هر خوراکی که با خمیر تهیه می‌شود مورد استفاده قرار میگیرد ، تنها تغییرش در میزان شکرش میباشد که بنا به ذائقه افراد متغیر است بعنوان مثال بعنوان خمیر پیتزا، پیراشکی ، سمبوسه و هر نوع خوراکی دیگر ( خاله من حتی از آن برای تهیه نان استفاده می کند ) امیدوارم این خمیر را تهیه و از آن نهایت استفاده را ببرید

#سرآشپز_طلایی #سبد_پیکنیک #فستفود_خانگی #نانوا #زرد #خمیر_جادویی #بدون_فرسلام به عزیزان کوکپد یبار پیتزا با خمیر معرکه درست کردم حالا ایندفعه با خمیر جادویی که فرق داره👍و با رسپی دوست عزیز Maryamجون درست کردم☺و البته با سرآشپز کوچکم برای خودش هم درست کرده دختر نازم زینب که عاشق پیتزاست😉اگر درست کردین،کوک اسنپ یادتون نره🙏

خمیر عالی و فوری و آسان، برای پیتزا و پیراشکی که نیاز به استراحت نداره.بافتش هم خیلی خوب و نرم میشه.🍕مقدار مواد این دستور مناسب برای 1 عدد پیتزای متوسط یا 6 عدد پیراشکی هست🥟🌸 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Mahsa_SLY

هرگز تسلیم نشوید امروز سخت استو فردا سخت تراما پس فردا روز خوشی برایتان خواهد بوددوستان عزیزم امروز اومدم با دستور خمیر همه کاره بسیار کارآمد که برای تهیه پیتزا و پیراشکی و... می توانید از آن استفاده کنید این خمیر رو ۳ ماه میتوانید فریز کنید به طوری که به اندازه دلخواه از خمیر چانه بگیرید بعد این که حجیم شد وپفش گرفته شد روی کاغذ روغنی به اندازه پیتزا باز کنید و داخل زیپ لاک بذارید و فریز کنید و موقع پیتزا درست کردن فقط از فریزر در بیارید تا یخش باز بشه و بعد مواد دلخواه رو روش بچینید این طوری همیشه خمیر آماده تو فریز دارید#خمیر پیتزا#خمیر جادویی#خمیر همه کاره

خمیر جادویی

از این خمیر ن فقط برای پیتزا بلکه برای هر نوع غذایی که دوست دارید درست کنید و به خمیر نیاز دارد کاربرد داره

من از این دستور برای خمیر پیتزا استفاده میکنم اینبار شکرشو بیشتر کردم وباهاش نون پختم که عالی شد 😍😍#سرآشپز_طلایی

یه خمیر عالی و لطیف که برای انواع نان ها پیراشکی و پیتزا کاربرد داره ممنون از دوست گل کوکپدی @mina_dmr#خمیر_جادویی

#سرآشپز_طلایی#نان_تافتوننان تافتون یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین نان های ایرانی به حساب می آید. با وجودیکه در ایران نانوایی ها همیشه نان تازه تافتون را به راحتی در اختیار ایرانیان عزیز می گذارند، آشنایی با روش تهیه این نان، برای مواقعی که امکان خرید نان وجود ندارد، خیلی مفید و تهیه آن بسیار با صفا است.نون تافتون های من با آرد لواش در تابه روی گاز😃خمیر بازی ریخت پاش زیاد داره😩اول پشیمون شدم از فکر درست کردنش 😤و گفتم دیگه اینکارو نمی کنم😬اما بعد از مزه کردن و‌خوردنش ار نتیجه زحمتم لذت بردمطرز تهیه:

#دونات یا #کراپفن_برلینر#بهترین_دستورمنشاید همه جا بشه دستور و رسپی دونات رو پیدا کرد ولی هیچ کدوم از عزیزان تا به حال به این موضوع اشاره نکردن که با همین خمیر دونات میشه یه خوشمزه دیگه فقط با یه تغییر کوچیک هم درست کرد ..من میخوام امروز در اموزشی که براتون ارسال خواهم کرد این خوشمزه رو هم بگم حضورتون...پس با ما همراه باشید🌸🌸🌸🌸🌸🌸#krapfen_Berliner#یا👇👇👇👇#دوناتDONUT#یه خمیر که به دوشکل سرو میشه

#سرآشپز_طلایی به جای خمیر آماده این خمیر بهتره

این خمیر برای خمیر پیتزا.نان باگت.پیراشکی و... می باشد.

سلام دوستان،من نون خمیر ترش خیلی دوست دارم و همیشه دوست داشتم که خودم بتونم این نون را بپزم. چندین روش برای پخت این نان وجود داره که یکم سخته،من این روش که کمی از بقیه راحت تره را امتحان کردم و دوست داشتم با دوستان کوکپدیم هم به اشتراک بگذارم. پخت این این نان زمان بره و احتیاج به حوصله داره.امیدوارم دوستانی که مثل من این نون را دوست دارن از این دستور استفاده کنن و لذت ببرن.🙂🙂

#سرآشپز_طلاییاین خمیر رو از دوست خوبمون لیلا‌سرخوش عزیز یاد گرفتم🙃🌹

با این خمیر میتونید انواع فطایر (چه فطایر پنیری خرمایی،شکلاتی،گوشت و...) وانواع پیراشکی وحتی سمبوسه، پیتزا،شطه وحتی دونات هم درست کنیداین خمیر بافت بسیار نرم و لطیفی داره

#خمیر_پیتزا_پیراشکی#سرآشپز_طلایی#بدون_خمیر_مایهیک خمیر آسون و سریع با بافت خیلی خوب و نرم برای پیتزا و پیراشکی 😍 این مقدار مواد برای یک پیتزای متوسط هست.

این خمیر هم مانند خمیر پنبه ای که در دستورهای قبلی گذاشتم پف خوب و قابل قبولی داره و حسن این دستور اینه که مراحل آماده سازیش زودتر انجام میشه و در زمان هم صرفه جویی میشهممنون از بانو پرچین عزیز#سرآشپز_طلایی

یک دستور ساده و سریع.نتیجه خوشمزه و عالی.و به خاطر پختن توی فر بسیار سبک و خوشمزه.#سرآشپز_طلایی

گلت از دستورات فرانسوی است که از پای و تارت سریعتر و کم کالری تر است. این خمیر کره ای است که پس از پخت ترد،شکننده و طلایی می شود. وسط این خمیر را می توان با انواع میوه (به عنوان دسر) یا گوشت و سبزیجات (برای غذا) پر کرد. از نوع شیرین این خمیر برای دسر استفاده می شود.#گلت#کراست

#خمیر#خمیر‌فطایر ممنون از دوست نازنینم @zanjani

من اومدم با یه خمیر عالی دیگه یعنی هرچی از کیفیت و نرم بودن این خمیر بگم کمهیه خمیر همه چی تموم برای هر نوع پیراشکی و پیتزاعالی عالی عالی

خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید.این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.دستوری که تقدیمتون میشه تست شده و کاملا مطمئنه. به نکاتی که در پایان اشاره شده حتما عمل کنین.این خمیر برای پیتزا برای ۴ نفر کافیه.

#خمیر_جادویی #خمیر_چندکاربره

@Madam_Titi خمیر را اینسری برای پیراشکی گوشت استفاده کردم واقعا عالی بود و خوب پف کرد و لذت بردم

#یه خمیر همه کاره هم واسه مصرف غذایی و هم برای نانهای شیرین و کلوچه ها