تنقلات چهارشنبه سوری
مراحل تهیه
- 1
همشون خونگی هستنکه قبلا خشک کردم البته آجیلا خونگی نیستن😂😂
- 2
آلبالوها رو میشوریم دم هاش رو میگیریم داخل سینی پهن میکنیم به مقدار دلخواه نمک میپاشیم روشو توری میکشیم میذاریم جلو افتاب تا خشک بشه درحین خشکشدن زیر و روشون میکنیمتا یکدست خشک بشن معمولا ۳ روزه آماده س.
- 3
زردآلو ها رو میشوریم نصف میکنیم هسته هاشو درمیاریم داخل سینی میریزیم توری میکشیم روش و میذاریم جلو افتاب واینم مثل آلبالوها جابه جا میکنیم تا یکدست خشک بشن.آلوچه ها رو هم به همین ترتیب
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشک میوه خشک (Dried fruit sorrel)🤤
برای داشتن چشمانی زیبا،با چشمانت خوبی را در دیگران جستجو کنبرای داشتن لب های زیبا،با دیگران با مهربانی صحبت کنو برای داشتن وقار و طمانینه،به گونه ای راه برو که گویا هرگز تنها نبوده ایتنها نیستیو تنها نخواهی بود...سلام دوستای گل خودم، آن شالله حال دلتون خوب باشه🥰یه تشکر ویژه دارم از همگی تون که همیشه در کنارمید و تولد دخترگلی مامانو تبریک گفتین، آن شالله دلتون شاد و لبتون خندون باشه و خدای مهربون گل دخترا و گل پسراتونو براتون حفظ کنه😍😘👋#سرآشپز_طلایی#ترشک_میوه_خشک#ترشک#فواكه_مجففة_مطبوخة#Dried_fruit_sorrel 👩🍳Hamideh -
آجیل چهارشنبه سوری 😋
#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوریزردی من از تو، سرخی تو از من 🏃♂️🔥🏃♀️آجیل چهارشنبه سوری نشانه ای از یمن و شگونی است و البته مهم تر از همه سلامتی.این آجیل شامل چهار مغز، انجیر خشک، قیسی،خرما زرد، کشمش و گردو می باشد. ❤️ گلايل ❤️ -
تنقلات شبانه سالم
#تنقلات_سالم#تنقلات_شبانه#تنقلات_شبانه_سالم#گردو#توت_خشک#بادام_زمینی_بوداده_با_غلاف#آلبالو_خشکه#انجیر_خشک#گیلاس_خشک#عناب#بِه#انار#سرآشپز_طلایی#چای_سیاهاین تنقلات سالم و فوق العاده خوشمزه جووون میده برای شب های پاییز و زمستون🤗🤩 رادمهرآوه -
کیک چهارشنبه سوری
چهارشنبه سوری گذشته می خواستم کیک داخل پیجم به یادگار بمونه#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
-
اینم آجیل چهارشنبه سوری ما
کشور پهناور ایران دارای جشنهای گوناگونیست که در پس هرکدام پیشینه و فلسفههای خاصی قرار دارد. چهارشنبه سوری یکی از مهیجترین آیین های باستانی ایران است، روزی که در نوستالژی خاطرات کودکی ما پر از شور و شوق پریدن از دل آتش بوده و هست. روزی که همگی به دنبال جمع کردن هیزم میرفتیم و چند آتش برپا میکردیم. در کنار خوردن آش و آجیل، از روی آتشها میپریدیم و میخواندیم زردی من از تو، سرخی تو از من!تاریخچه چهارشنبه سوریدربارهی فلسفه و قدمت چهارشنبه سوری به طور دقیق اطلاعاتی در دسترس نیست. طبق نظر برخی از پژوهشگران، این جشن در دوران پیش از اسلام در یکی از روزهای آخر زمستان و در زمان گرم شدن زمین صورت میگرفت. پس از اسلام این جشن به آخرین چهارشنبه سال منتقل شد (که در واقع سه شنبه شب برگزار میگردد) زیرا روز چهارشنبه از نظر اعراب روزی بد شگون و نحس است. از طرفی هم در کتاب پژوهشگری زرتشتی به نام کتایون مزداپور، آورده شده که این جشن متعلق به تمامی ایرانیان بوده و هرگز جشنی صرفا زرتشتی نبوده است. برخی اعتقاد دارند که چهارشنبه سوری پیش از اسلام، بنا به یاد بود پریدن سیاوش از روی آتش صورت میگرفته است. نظافت و گندزدایی از جمله اهداف غیرآیینی برای این جشن هستند. به هر روی در ایران پیش از اسلام جشنهای زیادی تحت عنوان سور در هر ماه انجام میگرفته اند، که چهارشنبه سوری باستانی هم یکی از آنها بوده است و در حال حاضر سرتاسر ایران این جشن را برگزار میکنند.#چهارشنبه_سوری #چارشنبه_سوری#آجیل#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
ترشک مخلوط
این #ترشک خونگی سالم و خوشمزه رو خودتون درست کنید. ساده و آسون و بدون مواد نگهدارنده #تنقلات #سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
🌱تنقلات شب چهارشنبه سوری
🔹نگاهی به آیین و آداب و رسوم کهن چهارشنبه آخرسال در آذربايجان غربي🔹از جمله این اداب و رسوم کهن:🔸بیللی بللیدر این رسم دختران و پسران جوان قاشق بدست یا با آویزان کردن شال از پشت بام برای آنکه شناخته نشوند چادری بر سر و روی خود میکشیدند و به در خانه دوستان و همسایگان خود میرفتند و با در آوردن صدای قاشقها صاحبخانه را از حضور خود با خبر کرده و او را به در خانه میکشاندند که بر طبق رسم صاحبخانه کاسههای آنها را از آجیل چهارشنبهسوری، شیرینی، شکلات، نقل و پول پر میکرد🔸خنچهاز دیگر رسوم ضروری این شب، فرستادن خنچه و هدایایی از منزل داماد به منزل عروس است در این خنچه معمولاً میوه، شیرینی، گلدانهای پرگل، ماهی و خلعت برای خانواده عروس و خود عروس گذاشته میشود.🔸صله ارحامدر این شب معمولا خانواده ها به منزل بزرگان فامیل میروند و به خوردن آجیل و خواندن ابیات آذری که به آن بایاتی میگویند سرگرم میشوند.🔸پریدن از روی آتشروشن کردن آتش و پریدن از روی آن از دیگر رسوم مخصوص این روز است و از بزرگان نقل است که هنگام پریدن از روی آتش برخی جملات بهتر است خوانده شود و همچنین بر این اعتقاد هستند که اگر شخصی که از روی آتش می پرد مجرد باشد و هنگام پریدن این جمله ترکی را بخواند«آتیل باتیل چارشنبه، بختم آچیل چارشنبه» تا چهارشنبه سال آینده ازدواج می کند و یا اگر شخصی هنگام پریدن از روی آتش بگوید «زردی من از تو، سرخی تو از من» بدین معنا که زردی که نشانه ای از بیماری است در آتش بریزد و سرخی آتش که نشانه ای از سلامتی و شادکامی است برای من حاصل شود.#تنقلات_چهارشنبه_سوری#تنقلات 🍃Ma Akbari🍃 -
-
آش رشته چهارشنبه سوری
این غذای خوشمزه را واسه شب چهارشنبه سوری درست میکنیم... و کلی طرفدار داره. 🌹چهارشنبه سوری مبارک باشه 🌹#نوروز_98#آش_رشته_چهارشنبه_سوری 💖عسل 💖 -
آش عدس چهارشنبه سوری مازندران
نوبتی هم باشه نوبت آش چهارشنبه سوری امساله. و ازونجایی که من هربار یه غذای جدید امتحان میکنم امسال نوبت رسیده به آش مازندرانی. پارسال هم آش ابودردا درست کردم و دستورش رو همینجا گذاشتم که عالی بود الهه آبی -
شیربرنج چهارشنبه سوری
#چهارشنبه_سوری#شیرترک ها اعتقاد دارن برای چهارشنبه سوری باید شیربرنج پخت چون روزی افزون است وهرچقدر که قل قل میکنه برکت اون سال بیشتر میشه😍روز چهارشنبه سوری اعتقاد براین است که روغن نخری چیزهای تند و ترش نمیخرن.برای چهارشنبه سوری اینارو میخریم زیرا:👇👇👇💗کبریت به نیت روشنایی خانه ،نمک به خاطر نمک زندگی، آینه برای صافی و صداقت،جارو برای تمیزی خانه 💗روز چهارشنبه سوری اعتقاد براین است که برن طرف رودخونه و در کنار رودخانه ناخون میگیرن و به اندازه ی بند انگشت مو قیچی میکنن ومیندازن تو آب تا درد وبلا آب ببره،و بعد برمیگردن سرمه میزنن واز همان آب رود خونه کمی میارن و به چهار طرف خونه میریزن. Mina -
-
ترشک خشکبار
فکرشم نمیکردم که ترشک چیپس کیوی با پوست انقد خوشمزه بشه 😋مدال خوشگلمم که همین الان تشریف آورد 💎 مرسی از افرا جان عزیز 🎀#ترشک #سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
ترشک میکس 🤤
با یه جشن یخچال دیگه در خدمتتون هستم 🫢~~~~~~~~~~~میشه هر قاقالیلی مرتبطی رو کم یا اضافه کرد بنا به سلیقه خودتون و موجودی یخچالتون 😊~~~~~~~~~~~به حساب خودم ادیت هنری زدم رو عکس 🥴 ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
-
لواشک مخلوط
وقتی میوه های تابستونیم میمونن اونها رو لواشک میکنم تا هم میوه ها خراب نشن و هم خانوادم یک لواشک طبیعی و سالم بخورند. mohammad ghazizade -
کیک بمناسبت چهارشنبه سوری
چهارشنبه سوری همه دوستان مبارک 🌷 🌷 🌷انشاالله در کنار خانوادتون زندگی خوبی رو داشته باشید بهترین ها رو براتون آرزومندم 🌷 🌷 🌷#چهارشنبه_سوری#کیک_خامه_ای#سرآشپز_طلایی الهام اکبری -
گردو نمکی چهارشنبه سوری 🔥
#چهار_شنبه_سوری#گردو_نمکی#گردو #تنقلات#تغذیه_مدرسه#کوک_اسنپ🌸 با تشکر از الی ناز عزیز @cook_29754315 Ashpazi Ba Behnaz -
آش شیر برنج (چهارشنبه سوری)
ما اردبیلی هستیم❤️ مادر بزرگ های عزیزم ❤️همیشه این آش رو چهارشنبه سوری میپزند نسرین 🌸 -
-
ترشک یا لواشک 😋😋😋
یه تنقلات خوشمزه که از دور ریختن میوه ها جلوگیری میکنه.#سرآشپز_طلایی #بهارونه 🌹 بانو🌹 -
نان باگت (چهارشنبه سوری)
چنین گفت زرتشت:که بسوزانید بدی را درآتشتا ز آتش برون آید نیکیپس تو نیز چنین کن❤️🔥چهارشنبه سوری مبارک❤️🔥💥💣🔥 Emeli -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14744677
نظرات (4)