به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 مشتلپه برای هر نفر
  2. 2 عددلیمو عمانی
  3. گوشت یک بسته و به دلخواه
  4. 2 ق غ خوریرب
  5. زعفران دم کرده کمی
  6. نمک فلفل دارچین به مقدار لازم
  7. 2 عددبادمجان سرخ شده
  8. 1 عددپیاز درشت

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رنده میکنیم داخل گمج روغن ریخته پیازها رو سرخ میکنیم لپه از ۳ ساعت قبل خیس شده را آبکش کرده به همراه گوشت به پیاز داغ اضافه میکنیم

  2. 2

    در این مرحله رب گوجه زعفران و لیمو عمانی اضافه کرده با شعله کم میذاریم ۴ ساعت بپزه

  3. 3

    حالا که حسابی جا افتاد حالا نمک فلفل اضافه کرده و باقی مانده زعفران به همراه ۱ ق سرخالی دارچین اضافه کرده با شعله کم میذاریم ۳۰ دقیقه دیگه هم بپزه

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Arezoo_amini
Arezoo_amini @arezoo_amini
در
تهران

نظرات (15)

زینب بانو
زینب بانو @cook_137413749
واب عالیه نوش جان ماش مالیا عاشق گمج

دستورهای مشابه