قیمه

فاطمه قربانی
فاطمه قربانی @cook_29048172

#مقدماتی
#سرآشپز_طلایی
ممنونم از دوست عزیزم برای دستور پخت عالیشون البته من یکم دستور پختشو عوض کردم😂.
@MozhganKhanoom1992

قیمه

#مقدماتی
#سرآشپز_طلایی
ممنونم از دوست عزیزم برای دستور پخت عالیشون البته من یکم دستور پختشو عوض کردم😂.
@MozhganKhanoom1992

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
3نفر
  1. گوشت به مقدار دلخواه
  2. 3 ق غ پرپیاز داغ
  3. 3 ق غ پررب گوجه فرنگی
  4. لیمو عمانی
  5. لپه
  6. 2 ق غگلاب
  7. فلفل سیاه ، زردچوبه ،نمک ، کاری
  8. زعفران دم کرده
  9. سیب زمینی سرخ کرده😍
  10. 1 تکهچوب دارچین
  11. نصفق غ رب انار
  12. 1قاشق رب آلو

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    روغن تو قابلمه بریزید رب گوجه ، رب انار ، رب آلو رو بهش اضافه کنید چند دقیقه سرخ کنید تا رنگ رب باز بشه (توجه کنید رنگ قالب باید رنگ رب گوجه باشه سیاه نشه) گوشت رو به همراه فلفل سیاه ، کاری ، زردچوبه ، پیاز داغ ،لپه و چوب دارچین رو به موادمون اضافه می کنیم بدون سرخ کردن آب بریزید بزارید با شعله کم بپزه.

  2. 2

    آخرای کار که لپه و گوشت پخت نمک و یکم آبلیمو می زنیم ، وقتی که میخای خاموش کنی هم گلاب اضافه کن چند دقیقه بعد خاموش کن.

  3. 3

    با سیب زمینی سرخ کرده فراوون و برنج و سبزی خوردن نوش جان کنید که خیلی می چسبه.

  4. 4

    نوش جان♥️💜💜💛💚🧡

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
فاطمه قربانی
فاطمه قربانی @cook_29048172
در
یه دانشجوی 🧑‍🎓۲۲ ساله متاهل👰 که عاشق آشپزی🧑‍🍳 و نقاشیم 🃏 😍😂💜
بیشتر

نظرات (11)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
بسیارعالییی 🥰🌹محشرررره👌خداقوت بانوجان

دستورهای مشابه