به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانبرنج پخته شده
  2. 250 گرممخلوط گوشت چرخ کرده وسویا
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 2 ق غ خوریآرد نخودچی
  6. 3 ق غ خوریآرد‌گندم
  7. آرد سوخاری به مقدار لازم
  8. زردچوبه، فلفل،دارچین، پودر سیر ادویه ازهرکدوم نصف ق چ خوری

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج وپیاز رو تو غذا ساز ریختم تا خوب پیاز ریز وبرنج له شد درادامه گوشت ،آرد نخودچی ادویه ها، تخم مرغ رو اضافه کردم وخوب میکس کردم

  2. 2

    آرد گندم رو بامقداری آب مخلوط کردم تا به غلظت ماست رسید بادست خیس توپک هایی اندازه گردو درست کردم در مخلوط آب وارد غلط دادم ودراخر به آرد سوخاری آغشته کردم

  3. 3

    نیم ساعت تو فریز یا یک ساعت تو یخچال استراحت داده و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کردم
    خیلی کم روغن جذب کرد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
در
کرج ساکن بوشهر
شما نمی توانیدخوب فکر کنید🤦‍♀️خوب عشق بورزید💏خوب بخوابید😴اگر درست غذا نخورده باشید🥨🥞🍕🧀🍔🍳🥘ویرجینیا وولف✏
بیشتر

نظرات (5)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به عاالیه من عاااشقشم نوش جونتون عزیزم 😋😍

دستورهای مشابه