اول پیازها را خلال خلال ریز میکنیم بعد جوجه ها را ،با روغن، زعفران،نمک،آبلیمو ،سیر ها را خوب مخلوط میکنیم از یه شب قبل اخته میکنیم

برنج هایمان را با نمک روغن واب میذاریم تا پخته شود بعد در یه ظرف دیگه تخم مرغ هایمان را میشکنیم و خوب هم میزنیم بعد ماست ،زعفران،هل،نمک،گلاب را اضافه میکنیم و بعد داخل برنج هایمان را میریزیم و خوب هم میزنیم داخله قابلمه میریزیم و دمی میذاریم تا دم بکشد.....نوش جان 😋😋