پیراشکی گوشت

Sara
Sara @Sara_1980
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. تقریبا 3 لیوانآرد
  2. 1 لیوانآب ولرم
  3. 1 قاشق مرباخوریپودر خمیر مایه
  4. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1/4 لیوانروغن مایع
  7. 1 قاشقشکر
  8. نمک کمی
  9. مایه ماکارونی (گوشت چرخ کرده،پیاز،قارچ، فلفل‌ دلمه)

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه ، آب، شکر را مخلوط می گذاریم عمل بیاد

  2. 2

    روغن و تخم مرغ را اضافه نموده

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده به مواد قبلی اضافه کرده مخلوط نموده تا خمیر نرم و لطیفی بشه ۲ ساعت استراحت داده

  4. 4

    روی سطح صاف آرد پاشی کرده خمیر را باز کرده قالب گرد زده مایه ماکارونی ریخته لبه ها را بهم چسبانده رویش پارچه انداخته ۲۰ دقیقه استراحت داده

  5. 5

    رومال زرده با یه قاشق شیر را مخلوط کرده زده و کنجد پاشیده در فر قرار داده یا سرخ می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Sara
Sara @Sara_1980
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه