حلوا زنجبیلی
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر رو روی شعله ملایم بذارید تا به جوش بیاد ده دقیقه که جوشید زعفران و گلاب رو اضافه کنید و اجازه بدید شربت خوب قوام بیاد (حدودا ۲۰ دقیقه) بعد شربت رو کنار بذارید
- 2
آرد رو در تابه به مدت ۲۰ دقیقه با شعله ملایم تفت بدید تا خامی آرد کاملا گرفته بشه مدام هم بزنید تا نسوزه
- 3
روغن رو به همراه کره اضافه کنید و مجددا حدود ۲۰ دقیقه هم بزنید تا خوب تفت بخوره ، پودر زنجبیل رو اضافه کنید (من دارچین و پودر هل هم میزنم. در مجموعه مخلوط این سه ادویه ۱ قچ میشه)
- 4
حالا شعله رو خاموش کنید و آروم آروم شروع کنید به اضافه کردن شربت و مدام هم بزنید ، مراقب بخاری که از ظرف بلند میشه باشید
- 5
نصف شربت رو که اضافه کردید حلوا رو مزه کنید (مراقب حرارتش باشید) در صورتی که شیرینی‌آش کافی بود و بافتش کاملا نرم و یکدست بود دیگه شربت اضافه نکنید ولی اگر شیرین تر و نرم‌تر دوست دارید مجددا شربت اضافه کنید
- 6
شخصا حلوا رو با شیرینی زیاد و با بافتی مثل بستنی سنتی (نرم و کشدار) دوست دارم
دستورهای مشابه
-
-
-
حلوا زنجبیلی
🥀السلام علیک یا رقیه بنت الحسین علیه السلام 🖤🏴 شهادت حضرت سه ساله ارباب، حضرت#رقیه سلام الله علیها تسلیت.🥀الهی بحقّ رقیّه، عجّل لولیک الفرج🙏🙏#سوپر_آشپز#زنجبیل
-
-
-
-
-
-
حلوا زنجبیلی
بچه ها ازونجایی که من عاشق حلوام😁، اومدم چند دستور حلوا که تو کوکپد آموزش داده شده رو با هم ترکیب کردم و یه دستور نهایی طبق میل و ذائقه ی خودم درآوردم که الحق و والانصاف خوشمزه هم شد😋 حالا گفتم با شما هم به اشتراک بذارم امیدوارم شما هم مثل من خوشتون بیاد🥰 در پایان طرز تهیه ی این حلوا رو با مایکرو هم توضیح دادم.🙂🙃⚘️#حلوا_زنجبیلی#حلوا_زنجبیلی_با_مایکروویو#مایکروویو
-
-
-
-
-
-
کیک دیوانه (crazy cake)
یه #کیک_فوری 🍫. این #کیک_بدون_تخم_مرغ و بدون همزن و یه کیک #گیاهی هست. چون شیر هم نداره.خیلی هم سریع و راحته👌🏻.فقط به یه ظرف پیرکس احتیاج داریم و یه چنگال یا همزن دستی. همه مواد کیک🍰 توی همون ظرفی که قراره کیک پخته بشه، با هم مخلوط میشن.📲 دستور از دوست خوب اینستاگرامی 68arezoo68〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️#کیک_سریع#کیک_بدون_شیر#کیک_بدون_همزن#کیک_سریع#کیک_کوئیک_میکس#وگان
-
-
حلوا زنجبیلی🏵
حلوا زنجبیلی یه حلوای خوشمزه، ساده و سریع با طعمی متفاوت 😋با تشکر از @zanjani#حلوا #زنجبیل #حلوا_زنجبیلی #فوری
-
-
-
-
-
-
-
حلوا
#حلوامن همیشه از آرد گندم استفاده میکنم ولی اگه حلوایه تیره تر میخاید با آرد قنادی تو زمان کمتری به نتیجه می رسید_چون برای بچم پختم من الک نکردم اردو و یکم بدشکل شد😁
-
-
-
حلوا زنجبیلی
ﺩﻭستۍ ♥️ﻣﺜﻞ ﺍﯾﺴﺘﺎﺩﻥ ﺭﻭۍﺳﯿﻤﺎﻥ ﺧﯿﺲ مۍﻣﺎﻧﺪ!ﻫﺮ چہ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﻤﻮنۍ،ﺭﻓﺘﻨﺖ ﺳﺨﺖتر میشہ...ﻭقتۍ ﻫﻢ ڪہ ﺑﺮۍ،ﺟﺎۍ ﭘﺎﯾﺖ ﺑﺮﺍۍهمیشہ ﺑﺎقۍ مۍﻣﻮﻧﻪ...!تقدیم بہ دوستان عزیزم🌹 ممنونم از دوست عزیز خوبم@zanjani#حلوا#حلوا_زنجبیلی
-
-
حلوا زنجبیلی
هر چیزیممکن استدر یک چشم بههم زدن تغییر کنداما ناراحت نباشخدا پلک نمی زند..پس به خدا توکل کنو خودترا به خدا بسپار🌸🌸باتشکر از دوست هنرمندم خانم زنجانی عزیز♥️♥️من به یکم از مواد دارچین زدم🤗ممنون از خانم خلیقی عزیز بابت هدیه قشنگشون😍😍#حلوا#حلوا_زنجبیلی#رمضان#افطار
Somi Bano -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)