به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددماهی قزل
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. 2 قاشق غذا خوریرب انار
  5. 2 قاشق غذا خوریدونه انار ترش
  6. نصف لیوانگردو خرد شده
  7. نمک و فلفل ، گلپر ، تخم گشنیز ،
  8. 2 قاشق غذاخوریچوچاق
  9. خالی واش نصف قاشق خشک َ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماهی را شسته و شکم داخل آن را خالی کنید ، داخل یک کاسه پیاز را هلالی کنید و گردو چوچاق و خالی واش و انار و رب انار و نمک و فلفل و گلپر و سیر را با هم مخلوط کرده

  2. 2

    و ماهی را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید و با موادی که مخلوط کردیم پر می کنیم و با خلال دندان شکم ماهی را میبندیم

    و داخل ظرف همینطوری که داخل تصویر است میذاریم وسط ماهی یه کاسه آب میذاریم تا بخا ر کند و با حرارت ملایم بپزد نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Maryam Banoo
Maryam Banoo @cook_17474190
در
insta:@jmkh82 در اینستا گرام هم همراه من باشید.
بیشتر

دستورهای مشابه